Opis kruška Williams

0

1183

Članak ocjena

Kruška Williams uzgajana je u Beckshireu (Engleska) davne 1796. godine. Nakon nekog vremena počeli su ga uzgajati u Francuskoj, a kasnije i u drugim europskim zemljama. Danas Williams ima nekoliko sorti odjednom: ljetnu (vojvotkinja, Bartlett), zimsku (curé) i crvenu (Rouge Delbara).

Opis kruška Williams

Karakteristike sorte

Kruške Williams imaju izvrstan voćni okus, stoga se sorta smatra desertom. Da bi biljka dala dobre prinose, potrebno je sudjelovanje oprašivača, među kojima se izdvaja dunja, kao i sorte Lyubimitsa Klappa i Forest Beauty.

Prema opisu, stabla kruške Williams počinju rađati u dobi od 3-5 godina. Plodovi sazrijevaju bliže sredini kolovoza.

Kruške Cure i Rouge Delbara mogu se čuvati do 2 mjeseca, čuvajući svoj okus i korisna svojstva. Koriste se za izradu slastica i peciva, kompota i džemova od krušaka, sušenja i voćnih salata. Zbog svojih zdravstvenih blagodati i niskog udjela kalorija, preporučuju se ljudima s prekomjernom tjelesnom težinom i onima koji slijede sliku.

Opis podvrste

Smatra se da je prva koja se pojavila kasno sazrijevajuća sorta poznata kao Kure ili Plebanovka.

Winter Williams (Curé)

Zima kruške Williams češća je u toplim krajevima, jer stalna hladnoća loše utječe na okus ploda. Kratkotrajna hladnoća ne ozljeđuje ozbiljno biljku, kao rezultat toga, oni zadržavaju sposobnost dobrog rođenja.

Biljke su jake i visoke. Njihova široka i gusta kruna ima piramidalni oblik. Tijekom aktivnog ploda grane padaju pod težinom plodova, jer je prinos prilično visok. Listovi su obojeni duboko zelenom bojom, gusti

Sorta ima obilno cvjetanje, plodnik je dobro oblikovan. Cvjetovi su bijelo-ružičaste boje, veliki. Najbolji oprašivači su vojvotkinja i Olivier de Ser.

Prema opisu, plodovi su blago duguljasti i prilično krupni. Težina im se kreće od 150 do 250 g. Koža ima tamnožutu boju na kojoj se često pojavljuje uzdužna smeđa pruga. Pulpa je sočna i zrnasta, slatkasto-kiselog okusa i lagane arome.

Summer Williams (vojvotkinja)

Ljeto kruške Williams smatra se jednim od najboljih, zahvaljujući obilnoj žetvi, pa razdoblje aktivnog rasta biljke završava u dobi od 10-12 godina.

Sorta kruške Williams počinje cvjetati dovoljno kasno. Prvi plodovi sazrijevaju krajem kolovoza i početkom rujna. Bere se prije punog sazrijevanja kako bi se produljilo skladištenje.

Plodovi su srednje veličine, teški oko 150-160 g. Odlikuju se izvrsnim okusom i ugodnom aromom kruške. Pulpa je sočna, blago kisela, ali vrlo slatka.

Williams Red

Kruška Williams Red ima urednu krunu. Ima visok prinos, razdoblje aktivnog sazrijevanja započinje krajem kolovoza. Plodovi su duguljasti i veliki ili srednje veličine: od 150 do 200 g.Njihova žuta boja gotovo je u potpunosti prekrivena bogatim bordo rumenilom. Pulpa je slatka, sočna, topljena i nježna.

Pravila slijetanja

Kruška treba sunčevu svjetlost

Mlada stabla sade se u rano proljeće ili u jesen (na kraju vegetacije). Da biste to učinili, odaberite sunčano mjesto bez propuha.

Standardne dimenzije sadne jame su oko 80 cm duboke i 60 cm u promjeru. Na dno se ulije unaprijed pripremljena smjesa koja se sastoji od vrtne zemlje i humusa (1: 1) uz dodatak 350 g superfosfata i 350 g kalijevog sulfata.

Biljka se dobro pregleda i prethodno natopi u otopini koja potiče rast korijena 5-12 sati. Nakon toga, sadnica se pažljivo spušta u rupu i prekriva zemljom. Uz deblo je zabijen klin za koji je biljka vezana. Tlo je lagano nabijeno i dobro navlaženo.

Njega

Njega biljaka je standardna, sastoji se u pravodobnom zalijevanju, prihrani, obrezivanju stabala i pripremi za zimu.

Zalijevanje

Mlade biljke Williams, bez obzira na podvrste, trebaju često zalijevanje tijekom prve 2-3 godine (3-4 puta tjedno). Zalijevanje zrelih stabala provodi se mnogo rjeđe, ovisno o uvjetima uzgoja, od 3 do 6-7 puta u sezoni.

Prihrana

Prije početka plodanja, drveće se godišnje hrani u proljeće. To uključuje malčiranje stajskim gnojem s dodatkom 100 g azofoske. Odrasle biljke gnoje se na jesen. Tijekom kopanja u zemlju se unosi mineralna gnojidba u kombinaciji s organskim tvarima. Dodatno hranjenje možete provesti prije početka ploda.

Rezidba

Prva rezidba mlade biljke provodi se u rano proljeće. Ostavite od 4 do 5 bočnih izbojaka i skratite ih na 30 cm. Odrasle biljke orezuju se dva puta: u jesen provode sanitarnu rezidbu, u proljeće - pomlađivanje (stanjivanje).

Preporuke

Kruške Williams Rouge Delbara i Duchess imaju srednju otpornost na niske temperature, stoga se preporuča pokrivanje zimi. Potrebno je rahliti tlo na mjestima gdje raste drveće i redovito uklanjati korov.

Bolesti i štetnici

Mogu se identificirati najčešće bolesti koje pogađaju kruške Williams.

• Krasta - zelenkasto-crne mrlje na plodovima i lišću. Kako bi se izbjegla bolest, potrebno je redovito uklanjati otpalo lišće s mjesta. Dobar rezultat jamči prskanje stabala koloidnim sumporom i bakarnim sulfatom.
• Citoporoza je udubljena crvenkastosmeđa mrlja na trupu. Zahvaćeno područje čisti se i dezinficira Bordeaux tekućinom.
• Rđa - mrlje na lišću koje kasnije tvore otekline. Za borbu protiv bolesti koristi se 2% otopina koloidnog sumpora.
• Trulež voća.

Među štetnicima insekata postoje sisavci, lisne uši, kruške i žučne grinje.

Zaključak

Crvene, ljetne i zimske sorte krušaka Williams imaju niz karakteristika, među kojima će svaki vrtlar, ovisno o načinu berbe, klimatskim uvjetima i osobnim preferencijama, moći odabrati pravu.