Najbolje sorte krušaka za Sibir

0

1477

Članak ocjena

Sve sorte krušaka za Sibir otporne su na ekstremne temperature i normalno podnose jake mrazeve zimi. Sve biljke prilagođene uvjetima zapadnog dijela Sibira konvencionalno se dijele na biljke ranog, srednjeg i kasnog sazrijevanja.

Najbolje sorte krušaka za Sibir

Rano

Najbolje rane sorte za uzgoj u Sibiru:

• Severyanka. Otpornost na mraz ove sorte u potpunosti je u skladu s njezinim imenom. Plodovi dosežu 170 g, a sazrijevaju početkom kolovoza. Pulpa je bijela i sočna. Karakteristične je arome i okusa. Biljka počinje donositi plodove u 3. godini. Stablo se odlikuje prosječnom visinom i zimskom čvrstoćom. Biljka praktički ne utječe na žučnu grinju i krastu.
• Duga. Plod biljke ove sorte javlja se 3 godine nakon sadnje. Potrebno je oprašivanje. Najbolji susjed je Severjanka. Stablo ove sorte ne boji se bakterijskih opeklina, kao ni krasta i žučne mušice. Pulpa ploda je sočna. Kora pokazuje gradijent od svijetlo zelene do duboko crvene boje.
• Pingvin. Stablo karakterizira zimska čvrstoća i rani plod. Voće doseže masu od 120 g. Boja ploda je narančasta. Pulpa je sočna. U okusu nema trpkosti krušaka. Plodovi dozrijevaju početkom kolovoza.
• Vojvotkinja. Plodovi su nježnog okusa i arome. Masa jednog ploda doseže 180 g. Sazrijevanje počinje krajem srpnja. Plodovi zadržavaju svoju prezentaciju mjesec dana od datuma berbe. Boja ploda tijekom sazrijevanja mijenja se od tamnozelene do svijetlo žute.
• Permyachka. Zimsko otporna biljka koja može donijeti plod već u dobi od 4 godine. Potreban mu je oprašivač. Plodovi dozrijevaju u kolovozu. Odlikuju ih visok okus i rok trajanja.

Prosječno

Sve su sorte ukusne i sočne

Među srednjim sortama za Sibir postoje:

• Jesenska slatka. Sortu karakteriziraju neobično ukusni plodovi koji tehničku zrelost dostižu krajem kolovoza i početkom rujna. Pulpa ploda je nježna i sočna. Ako se voće odloži neko vrijeme nakon uklanjanja s grane, u okusu se pojavljuju note vojvotkinje i masne. Biljka treba snažni oprašivač, najbolja je rana Severyanka.
• Omiljena. Biljka ove vrste otporna je na mraz. Voće doseže težinu od 140 g. Odlikuju se visokom kvalitetom čuvanja i slatkim okusom. Kora zrelog voća ima žutu nijansu, a meso na kriškama je bijelo. Kad se pojede, ne osjeća se kamenje.
• Uraločka. Značajka ove biljke je rekordna otpornost na mraz. Plodovi dozrijevaju sredinom rujna. Čuvaju se oko mjesec dana. Okus voća je slatkast, s laganom kiselinom. Pulpa je sočna, kremasta na rezu. Aroma voća slična je ranim kruškama. Biljka treba oprašivač, jer pripada samooplodnoj sorti.
• Zabava. Biljka je srednje velika. Otporan je na gljivične napade i bakterijske bolesti. Plodovi dozrijevaju krajem prosinca i vise na granama do mraza. Pulpa je slatka i zrnasta, ima uljni okus.

Kasno

• Među najboljim kruškama u Sibiru kasnih sorti ističe se Jesenski san.Stablo je zimski izdržljivo i zakržljalo. Kompaktna biljka daje velik prinos i otporna je na krastu i sezonske štetnike. Plodovi su male veličine sa slatko-kiselom pulpom i mekom kožicom te su vrlo dobre kvalitete. Voće se bere krajem rujna.
• Dekabrina je također izvrsna za uzgoj u Sibiru. Prema opisu, stablo je zimski otporno i otporno na glavne bolesti: krastu i grinje. Sadnica ulazi u fazu ploda 7. godine. Berba započinje krajem rujna. Težina jednog voća doseže 120 g, plodovi se čuvaju do sredine siječnja bez gubitka okusa.
• Taezhnaya kruška daje visoke prinose već 4 godine nakon sadnje. Plodovi dozrijevaju krajem rujna. Dobro se drže zimi u hladnim sobama. Boja zrelih plodova je svijetlo zelena. Kora je gusta, meso je masnog okusa.

Značajke kasnih sorti

Kasne kruške beru se sredinom rujna.

U to su vrijeme u Sibiru već mogući prvi mrazevi. To postaje uzrok smrti cijelog usjeva. Iz tog razloga kasne kruške se sade na mjesto zaštićeno od vjetrova. Bolje je odabrati mjesto u blizini južnog zida kuće ili staje.

Zaključak

Vrtlari, odabirući najbolje sorte prilagođene kratkim i vrućim ljetima Sibira, kao i dugim i mraznim zimama, traže biljke, ne oslanjajući se samo na organoleptički opis voća, već i na njihovu sposobnost održavanja kvalitete nakon berbe . Najbolje u tom pogledu su kruške kasnih sorti. Upravo ih se, kao i one srednje sezone, najčešće uzgaja u sibirskim vrtovima. Plodovi su pogodni za izradu konzervi i džemova, za dobivanje sokova, kao i za sušenje. Rano voće najbolje je jesti svježe.