Domaće čistokrvne zamorce

0

1694

Članak ocjena

Zamorčići su perad porijeklom iz Afrike. Ime se prevodi kao "kraljevska ptica". Povijest pripitomljavanja ove vrste vrlo je duga. Prvi put se počeo uzgajati u Europi u davnim vremenima. Tada je domaća stoka gotovo nestala, uzgoj je nastavljen tek u 15. stoljeću. Do sada su zamorci prilično egzotična ptica na domaćim farmama, usprkos visokoj vrijednosti mesa i jaja. Glavna zemlja uzgoja je Francuska, popularni su u Njemačkoj, Španjolskoj i nekim drugim europskim zemljama.

Zamorčići

Opis vrste

Gdje živi besplatna zamorica i kakva je to ptica? Gvinejske ptice nalaze se u sušnim predjelima Afrike na visokim visinama. Naseljavaju niske šume, savane i stepe prekrivene grmljem, pokušavaju se gnijezditi na osamljenim mjestima i gustim šikarama. Osnova prehrane ptica su sjeme i stabljike biljaka, mušice, kornjaši, crvi, mali gmazovi i glodavci.

Afrička divlja ptica ima 23 vrste, najpoznatije su lešinarice zamorice i sivo-pjegave, poznate su i šuma i greben. Druga je bila pripitomljena, iz nje je uzgojeno 20-ak pasmina. U nekim regijama love se divlje zamorce. Napokon, pticu možete uhvatiti vlastitim rukama, u mnogim zemljama na taj su način uništene cijele populacije.

Izvana ptica izgleda pomalo poput piletine, malo poput puretine. Na fotografiji možete bolje vidjeti kako izgleda zamorčić. Evo općeg opisa i opisa domaćih i divljih ptica ove vrste:

• Glava i vrat potpuno su goli.
• Na stražnjoj strani glave postoji rožnati izrast
• Kukičani kljun, prosjek
• Ispod kljuna vidljiva su dva mesnata procesa, takozvana "brada" ili "naušnice"
• Veliko tijelo
• Leđa su dobro zaobljena
• Rep je spušten prema dolje, glatko se spaja s leđima
• Skraćena krila, sa zaobljenim vrhovima
• Boja ovisi o pasmini, najčešće sivo-pjegava

Mnogi ljudi pitaju kako zamorci plaču. Te su ptice prilično bučne, glas im je grub, pomalo podsjeća na škripu ili pucketanje. Ne svi vole vapaj domaćih ptica zamorca. Stoga ih poljoprivrednici radije drže podalje od vlastitih domova. Nekima je zvuk toliko uznemirujući da mogu čak i sanjati. Tumačenje snova kaže da slušanje glasa zamorca u snu nagovještava razvod, ali ono što astrolozi neće smisliti.

Zamorci su poludive ptice, stoga im je potrebno puno prostora za šetnju. Mužjaci nisu agresivni, ali kad se drže zajedno s pilićima, mogu se boriti s pijetlovima. U borbama pijetlovi obično pobjeđuju, ali nakon nekoliko dana borbe se opet ponavljaju. Kažu da križanje pilića i zamorica daje hibrid, ali nitko ga nije vidio. Gvinejske ptice dobro lete, jer im grade visoke koralje. Možete samo zakačiti krila.

Produktivnost gvinejske peradi

Uzgoj i držanje zamorčića kod kuće postaje sve popularnije. Naravno, populacija ove vrste nije tolika kao populacija pilića, patki, gusaka, pa čak i purana.No, sve više poljoprivrednika obraća pažnju na kraljevske ptice. Činjenica je da imaju vrlo vrijedno meso. Dojka sadrži oko 95% aminokiselina, kod brojlera ta brojka iznosi nešto više od 80%. Meso i jaja zamorca također imaju vrlo visok udio željeza.

Meso ima okus divljači, mekano i nježno. Francuska kuhinja, na primjer, ne može bez nje. Fazan ima slično meso. Jaja imaju vrlo gustu ljusku i mogu se čuvati na temperaturi od 10 ° C do šest mjeseci. Uz to, morski testisi su vrlo korisni.

Produktivnost kraljevskih ptica na farmi se isplati, jer su nepretenciozne u držanju i malo jedu. Evo glavnih mjernih podataka o proizvodu:

• Težina mužjaka zamorca je 1,6-1,9 kg, ženke 1,5-1,7 kg
• Proizvodnja jaja - 80-180 jaja godišnje
• Masa jednog jajeta je 40-45 g
• Jajasti oblik u obliku kruške
• Boja testisa je smeđa ili smeđecrvena, pjegava

Gvinejske ptice počinju juriti od kraja veljače i završavaju u drugoj polovici rujna. Proizvodnja jaja započinje sa 6-7 mjeseci i traje do 2-3 godine. Stoga se matično stado za uzgoj zamorčića kod kuće savjetuje držati dvije sezone. Ne smijemo zaboraviti da ova vrsta ptica ima prekrasno ukrasno perje. Izgledaju posebno originalno u pasmini sivih pjegavosti. Glavna boja je tamno siva, u središtu svakog pera nalazi se bijela točka okružena crnim rubom.

Naravno, produktivnost različitih vrsta zamorica ne uspoređuje se s produktivnošću ostale peradi. Ali ne donosite ishitreni zaključak, vrlo je isplativo uzgajati ih i uzgajati. Trošak trupa od jedan i pol kilograma iznosi oko 1000 rubalja, a desetak jaja košta 200-300 rubalja. Ne smijemo zaboraviti da je čuvanje jaja dopušteno 6 mjeseci.

Pasmine zamorica

Tijekom stoljeća uzgoja zamorca kod kuće, uzgajane su mnoge pasmine. Razlikuju se u boji i uzorku perja, živoj težini, proizvodnji jaja. Većina vrsta prilagođena je hladnoj klimi. Ispod su značajke pasmina zamorca i njihov kratki opis.

Siva pjegava pasmina

Pasmina zamorica sive pjegavosti najpopularnija je. Nije vrlo produktivan, ali je potpuno nepretenciozan, ima veličanstveno ukrasno perje. Tamno sive su sjene, s bijelim mrljama obrubljenim crnim rubom. Na krilima su u letu jasno vidljive crne pruge. Naušnice ispod kljuna svijetlo su grimizne, a izraslina na zatiljku plava.

Težina ženske pegave zamorče je oko 1,6 kg, mužjaka - 1,8 kg. Međusobno ih možete razlikovati po tome što mužjak ima veću glavu, jabučica ispod kljuna je izraženija i veća od naušnice. Pokazatelj proizvodnje jaja pasmine sivih pjegavih ptica ima prosjek, na razini od 80-90 jaja godišnje, težina jednog testisa je oko 45 grama. Svojstva dobrog nošenja čuvaju se do 3 godine, tada su potrebne mlade ptice.

Bijela sibirska zamorčica

Sibirska zamorčica vrlo je dobro prilagođena hladnom vremenu. Pasmina je uzgajana na osnovi sivo-pjegavih porijekla, koji potječu od roditelja albina. Karakteristična značajka vrste je bijelo mat perje. Produktivnost je nešto veća od one s sivim pjegavima. Za godinu dana može snijeti do 120 jaja, odrasla ptica teška je 1,6-1,8 kg. Ako se o bijelim zamorcima dobro brine i pravilno ih hrani, vrlo brzo se oporavljaju.

Zamorčići od kreme ili antilopa

Pasmina je vrlo mlada, tek se počela uzgajati. Kao i u prethodnom slučaju, pjegava siva zamorica, koja je imala mutaciju, postala je njezin predak. Za razliku od sibirskih vrsta, perje ovih ptica na dojkama nježne je kremaste sjene, na leđima - sivo s bijelom mrljicom, vrat je gol. Ova pasmina je u procesu formiranja, ne može se pohvaliti visokim pokazateljima hrane. Težina se kreće od 1,5 do 1,7 kg, nema previše testisa, do 70-80 komada godišnje, težine do 45 g.

Plava zamorica

Plava domaća zamorica rijetka je pasmina s visokom produktivnošću. Pero zamorca ima posebnu, lila ili plavu nijansu.Na toj su pozadini jasno vidljive mrlje koje na krilima tvore ravnomjerne redove i pruge. Mužjaci teže 1,5-2 kg, dok ženke teže 2-2,5 kg. Slojevi polažu 120-150 jaja godišnje, smeđe boje, s malim crnim točkicama, s vrlo tvrdom ljuskom. Masa testisa je 40-45 g. Nažalost, uzgoj i držanje ove pasmine kod kuće još uvijek nije popularno, rijetko se može naći u dvorištu.

Volga bijela zamorica

Zamorci bijele volge uzgajaju se od bijelog sibirskog. Posebno je prilagodljiv. Perje je bijelo, bez kremaste sjene i žutosti. Produktivnost sorte Volga ima prosjek, težina ptica od 1,65 kg do 1,75 kg, proizvodnja jaja u rasponu od 85-90 komada godišnje, pojedini slojevi mogu položiti 100 komada. Izleganje pilića iznosi nešto više od 50%.

Zagorskaya bjeloprsa

Zamorčići zagorske pasmine bijelih grudi također potječu od točkica. Karakteristična značajka sorte je bijelo, vrlo bujno jednobojno perje na dojkama i trbuhu, svijetložuta koža. Pokazatelji proizvoda su prilično dobri. Ženke teže 1,7-1,9 kg, mužjaci 2-2,2 kg. Za godinu dana, ženka nosi 120-140 testisa, zadržava ove pokazatelje do 2-3 godine.

Crest zamorca

Krestasta pasmina zamorca dolazi izravno od divljeg pretka i kod kuće je prilično rijetka. Na vrhu glave ptice imaju prekrasan čuper perja, sličan kapici. Boja perja je crna. Ostatak glave i vrata su goli. Perje na tijelu je tamno s bijelim točkicama i plavom bojom. Kljun je plave boje, a vrh mu je žut. Težina ptica je oko 1,5 kg, duljina tijela je unutar 45-50 cm. Broj testisa godišnje je 55-100 komada, ovisno o režimu držanja i hranjenja.

Održavanje i njega

Rekli smo vam kako izgleda zamorčić i koje se pasmine najčešće mogu vidjeti u dvorištima. Dobili ste informacije o produktivnosti vrste. No, poželjno je naučiti sve o zamorcima prije nego što započnete s tim prekrasnim pticama kod kuće. Samo pravilna njega i održavanje kod kuće mogu učiniti uzgoj isplativim i isplativim. To je posebno važno za poljoprivrednike početnike.

Polu-divljim pticama potreban je slobodan uzgoj, kavezi im nisu prikladni. Potrebno im je prilično veliko područje, otprilike 30 m teritorija po jedinci. Mjesto bi trebalo biti otvoreno, s rijetkim grmljem i visokom travom. Za to je idealna parcela na polju ili maloj livadi. Da biste spriječili da domaće zamorčiće odlete, trebate sagraditi dvometračku ogradu oko šetnje. Ako ne osigurate stoku sa slobodnog uzgoja, ubacite je u šupu, produktivnost će joj naglo pasti - broj jaja će se smanjiti, a stopa debljanja smanjiti. Kroz ovaj je stanični sadržaj apsolutno neisplativ.

Unatoč činjenici da je zamorčić afrička ptica, savršeno podnosi hladnoću. Kuća se može graditi i bez grijanja. Na jednom četvornom metru ne može živjeti više od 2-3 jedinke. Nužno je napraviti kraljevske ptice zamorčića da se odmaraju kako ne bi spavale na podu. Posteljina je standardno izrađena za piliće. Njegova debljina trebala bi biti oko 10 cm. Najprikladnija je slama s piljevinom i tresetom.

Peradnica za ljeti domaće zamorce kod kuće može biti pokretna. U toru vlastitim rukama izrađuju malu kućicu s gredicama, poput velikog kaveza, gdje se ptice mogu sakriti preko noći. Ujutro izlaze iz kuće i cijeli dan pasu na pašnjaku. Stoku treba pustiti u šetnju iz staje tek nakon što nesilice polože jaja. Inače će položiti bilo gdje i velik broj jajašaca jednostavno će se izgubiti.

Zimi zamorče treba držati u stacionarnoj staji. Ako ga napravite grijanim, možete spriječiti mnoge bolesti, prehlade i povećati produktivnost stada. Ali ovaj uvjet nije obvezan. Svjetla u peradari zimi se pale u 7 sati, a isključuju u 22 sata. Ovu vrstu možete držati s drugim pticama, zamorci i kokoši se dobro slažu, osjećaju se dobro s puranima.Čak i po hladnom vremenu, ptice će imati koristi od šetnji u volijeri bez snijega.

Hranjenje zamorca

Prehrana zamorca u kućanstvu varira ovisno o sezoni, namjeni određenih ptica (za tov ili za matično jato). Ljeti ptice sami mogu dobiti dio hrane. Sretni su kljuvati zelenu travu, bube, čak loviti male glodavce i guštere, koloradsku zlaticu uništava zamorčić. Zimi je žito osnova prehrane, ali ne treba zaboraviti na zelje. Evo približnog dnevnog jelovnika za jednog pojedinca za proljetne mjesece, u periodu intenzivnog polaganja jaja:

• Zob - 20 g
• Pšenične mekinje - 20 g
• Mljevena zrna ječma - 20 g
• Sjeckani proso - 10 g
• Mljevena zrna kukuruza - 20 g
• Meso i koštano brašno ili suhi riblji otpad - 20 g
• Naribana mrkva - 20 g
• Sijeno (najbolja djetelina) - 15 g
• Zelene iglice četinjača - 15 g
• Feed kvasac - 6 g
• Riblje ulje - 3 g
• Smrvljene školjke - 5 g
• Svježa kopriva - 30 g

Zimi se količina sijena povećava na 25 grama dnevno po jedinki, jer u ovom trenutku nema zelenila. Igle su vrlo važan dio prehrane, posebno zimi. Sadrži puno vitamina A, koji su zamorcima potrebni za normalan razvoj. Krajem veljače na jelovnik moraju biti dodani vitaminski dodaci. Nakon završetka razdoblja polaganja jaja, količina hrane, posebno žitarica, mora se odrezati kako zamorci kod kuće ne bi postali pretili. Tada će se smanjiti njihova proizvodnja jaja, gnojidba jaja i izlijeganje pilića.

Hranite stado tri puta dnevno, na jednom mjestu i u isto vrijeme. Tada će se držati tora i neće pobjeći. Najbolje je davati hranu u 6, 12 i 16 sati. Ovo vrijeme možete pomaknuti za 1-2 sata. Jelovnik prvog i posljednjeg obroka uglavnom se temelji na žitaricama, a za ručak daju zelje i povrće. Što više zamorica ljeti jede zelje, to bolje podnosi zimu. Dodaje se u prehranu postupno, dovodeći na kraju do gotovo 10 g dnevno.

Bolesti zamorica

Ne možete sve reći o zamorcima kod kuće, a da ne kažete o patologijama koje se javljaju u ove vrste. Pravovremeno prepoznavanje simptoma i pravilna prevencija često mogu spasiti cijelu stoku. Bolesti domaćih ptica zamorica su zarazne i neinfektivne. Infekcije uključuju sljedeće patologije:

• Trichomoniasis. Uzročnik unutarćelijskog parazita Trichomonas. Očituje se proljevom, gubitkom apetita, bolesne zamorice tiho vrište, bez pravovremene pomoći umiru za nekoliko dana
• Pasteureloza. Uzrokovani bakterijama, glavni simptomi su sivo-žuti proljev, neaktivnost, visoka temperatura
• Piloroza. Vrlo često od bolesti propadne čitavo stado, i odrasli i pilići. U ptica se ponašanje mijenja, pojavljuje se bijelo-žuti proljev, poremećena je koordinacija.
• Mikoplazmoza. Bolest u zamorcima uzrokuju praživotinje, zahvaćeni su respiratorni trakti. Glavni simptomi su kašalj, otežano disanje, kihanje, iscjedak iz nosa.
• Crvi. Često prolaze asimptomatski, u naprednim slučajevima ptica slabo raste i deblja se, gubi aktivnost, perje postaje dosadno.

Najčešće nezarazne bolesti su:

• Dispepsija
• Avitaminoza
• Oftalmitis
• Rinitis
• Giht

Ako se pravilno brinete za pticu, hranite je svježom hranom, a kokošinjac i volijeru održavate čistima, neće se razboljeti. Pravovremeno cijepljenje zaštitit će ih od infekcija. Ako se u stadu dogodi opasna epizootija, cijela stoka se šalje na klanje. Soba se temeljito dezinficira. Zamorcima će biti korisno ako na vrijeme posjetite svog veterinara. Možda se ptica može spasiti. Napokon, samo liječnik može utvrditi od čega je zamorčić bolestan i što mu je potrebno za liječenje.

Uzgoj zamorca

Kada se uzgajaju zamorčići, roditeljski stalež odabire se kada su pilići stari 6 mjeseci. Za 5-6 ženki dovoljan je jedan mužjak za uzgoj cijele stoke. Ova vrsta ima jednu značajku koja znatno olakšava uzgoj.Ženke polažu oplođena jajašca još 20 dana nakon parenja. Čak i ako mužjak umre, razboli se ili je uklonjen iz kuće, materijal za inkubaciju može se prikupljati još gotovo mjesec dana.

Najbolje je uzimati jaja za uzgoj na domaćem gospodarstvu krajem travnja ili početkom svibnja. Mužjaci se uspješno pare kada se vanjska temperatura povisi na 17-20 stupnjeva. Čak i ako ženka požuri, testisi su prazni do kraja travnja i iz njih nije moguće izleći piliće.

Uzgoj zamorca kod kuće može biti izazov. Činjenica je da je majčinski instinkt kod ptica smanjen, ne sjede dobro u zatvorenom na gnijezdu. Ne izležu sve kokoši nesilice dobro jaja. Stoga se puretina ili velika piletina pasmine bantam često koristi kao kokoš s leglom. Nakon postavljanja jaja, pticama se može povjeriti uzgoj mladih. Također je moguće da su cezari izvedeni u inkubator. Uvjeti su isti kao i za kokošja jaja, samo malo povećavajući vlažnost. Izlijeganje se događa za 21 dan.

Ako puretina izleže jaja, novorođeni pilići rado je slijede i skrivaju joj se pod krilima. Jedini je problem što puretina može voditi piliće u šetnju po vlažnom vremenu, a mali se zamorčići prehlade. Stoga se tijekom kiše kokoš s mladima drži u zatvorenom, ne puštajući ih van u volijeru. Piletina nije tako dobra majka, sitne zamorčiće se na to gore naviknu. Ali ona također može odgajati Cezarovu djecu. Problem se može riješiti ručnim stavljanjem pilića ispod pilećih krila. Nakon nekog vremena počinje ih zvati k sebi, a pilići mirno trče svojoj udomiteljici.

Hranjenje i briga o mladim životinjama

Najčešće poljoprivrednici svakodnevno kupuju zamorce i hrane ih do jeseni. Ovom tehnikom trebali biste se pobrinuti za pravilnu njegu i hranjenje mladih. Soba u kojoj pilići žive trebala bi biti suha i dobro osvijetljena. U prva 3 dana tamo treba održavati temperaturu na 35 stupnjeva, do 10. dana - 31 stupanj, do trećeg tjedna smanjuje se na 27 stupnjeva, a s 30 dana mladi se dobro osjećaju u zatvorenom na 21 stupanj. Najbolje je koristiti broder za uzgoj pilića zamorca.

U ranim danima, zamorčiće se hrani kuhanim jajetom i prosotom na pari. Zatim se na jelovnik dodaju sitno sjeckani zelje, proklijale žitarice i pšenične mekinje. S tri tjedna već možete davati mljevenu sirovu pšenicu, zob, ječam. Po mjesecu se mlade životinje prebacuju na hranjenje odraslih. Za normalan razvoj prehrana uključuje riblje ulje i brašno, kvasac, vitamine. Cezari brzo rastu, već s tri mjeseca teže više od 1,5 kg, a s 4 u većine pasmina dostižu punu težinu.

Kolika je dnevna doplatak Cezara? Cijena ovisi o pasmini, broju kupljenih pojedinaca, u rasponu od 120 do 200 rubalja po glavi. Jaje za valjenje košta 60-70 rubalja. Cijena odraslih zamorca iznosi 500-700 rubalja po jedinki. Uzimajući u obzir visoku cijenu mesa, nisku potrošnju hrane za životinje (oko 3 kg po kilogramu žive težine), može se shvatiti koliko je isplativo držati zamorče kod kuće. Najbolje je započeti uzgoj kupnjom jednodnevnih pilića (najmanje 20 komada), formirati od njih matično jato i dobiti vlastito potomstvo sljedeće godine.