Rezidba grožđa u srednjoj traci
Grožđe je termofilna kultura koja zahtijeva pažljivo održavanje kad se uzgaja. Obrezivanje grožđa u srednjoj traci važno je za rast i razvoj biljke. Učenje tehnika obrezivanja omogućit će nadobudnim uzgajivačima i profesionalcima odabir prave metode i stvaranje prekrasnih vinograda.
Rezidba grožđa u srednjoj traci
Čemu služi rezidba vinograda?
Rezidba vinove loze pozitivno utječe na prinos i okus ploda.
Potreba za obrezivanjem je sljedeća:
- povećanje prinosa grožđa i brzine njegovog sazrijevanja;
- povećanje veličine ploda;
- lijep dizajn grmlja;
- unapređenje kulture.
Obrezivanje se preporučuje u jesen za bilo koju sortu grožđa. U proljeće to ne biste smjeli raditi, jer oblikovanje stvara stresnu situaciju za biljku u tom razdoblju. U proljeće grožđe troši energiju i sok na obnavljanje, što smanjuje razinu uroda, usporava faze sazrijevanja.
Ljeti i početkom jeseni vrijedi stegnuti izbojke, odrezati bolesne i suhe grane, prorjeđivati lišće na vinovoj lozi.
Vrijeme je za obrezivanje
U središnjoj Rusiji primjećuje se duga jesen. Vrijedno je odabrati pravo vremensko razdoblje za obrezivanje grmlja grožđa. Provodi se u fazama:
- prva faza sastoji se u obrezivanju bolesnih izbojaka nakon berbe, dok se mladi izdanci vinograda moraju priklještiti;
- nakon 14 dana vrši se duboko oblikovanje, dok se temperatura ulice ne spušta ispod -3 ° C.
Obrezivanje se vrši pomoću orezača i vrtnih škara, pile za metal. Na početku se liječe otopinom mangana ili alkoholom.
Pravila obrezivanja
Rezidbu u jesen treba obaviti pravodobno i pridržavati se određenih pravila za formiranje grmlja:
- 2-3 cm je ostalo iznad špijunke, pa će panj biti spašen od oštećenja;
- dubina orezivanja ovisi o debljini i starosti mladice, grane u dobi od 5 godina ili više režu se u potpunosti;
- mjesta rezova trebaju gledati prema unutra, biti smještena na jednoj strani grmlja;
- mladi vinogradi nastaju na temelju dobi prema odabranoj shemi;
- zamjenjuju se izdanci u starim vinogradima. Oni su skraćeni, ali ih se ne može potpuno ukloniti;
- uz kratko orezivanje ostaju 2-3 pupa, s dugim - 10 ili više očiju.
Formiranje mladih vinograda
Uz pomoć obrezivanja provodi se formiranje grmlja, formira se rukav koji daje plodove i raste zeleno lišće.
Formiranje mladih vinograda u srednjoj traci provodi se prema pravilima:
- grmovi od 1 godine režu se na 2-4 pupa, od kojih će se u sljedećoj sezoni razviti novi izbojci;
- dvogodišnja loza sadrži 2-4 izdanka, neki se obrezuju, ostaju 2 pupa, drugi se skraćuju na 4-10 očiju, ako su grmovi slabi - obrezivanje se vrši na 2-4 pupa;
- na trogodišnjem grmu grožđa stvaraju se zamjenske grane, na njima ostaju 2-3 oka, glavni izbojci sastoje se od 10-12 pupova.
Nakon 3 godine, prema pravilima orezivanja, grmovi grožđa imat će 3-6 plodnih rukavaca.
Rezidba odraslog vinograda
Orezati pažljivo
Ako je u roku od 3 godine u jesen obrezivanje grmlja grožđa izvedeno na pravi način, formirat će se bez problema. Formiranje odraslog vinograda provodi se u skladu s pravilima obrezivanja:
- rodni izdanci uklanjaju se u tekućoj godini;
- strelice su izrezane na 5-10 pupova;
- donja grana je izrezana na 2-3 oka, mijenja se s novim izbojcima;
- uklanjaju se izdanci debljine 10-12 cm.
Strijele se pažljivo obrezuju, nakon rezanja pokrivaju se, posebno u Volgi, kada se uzgajaju u južnim regijama, vezane su za rešetku.
Sheme formiranja vinograda
Grmovi vinove loze formiraju se prema jednom od postojećih uzoraka. Vrijedno je odabrati ga ovisno o sorti, mjestu uzgoja i ostalim značajkama.
Guyot tehnologija
Prema tehnologiji Guyot, u grmu u prve dvije godine ostaju 1-2 plodna kraka. Tada narastu 1-2 strelice, koje će uroditi plodom. Vezani su za vodoravnu žicu. 2 strelice usmjerene su u različitim smjerovima.
Način navijača
Na grmu se nalazi 3-8 rukava koji donose plod. Na jednogodišnjem vinogradu ostaju 2-3 oka, na dvogodišnjem se dodaju 2 oka. U 3. godini izbojci su ojačani vodoravno. Na slabim grmovima formiraju se 3-4 rukava, na jakim i odraslima - do 8 rukava.
Uzgoj grmlja grožđa prema tehnologiji Guyot i lepezastoj metodi u središnjim regijama Rusije, Volge, pretpostavlja da se zimi loza uklanja iz rešetke i štiti od mraza.
Obrezivanje sjenice
Metoda je pogodna za uzgoj grožđa u južnim regijama s sjenicom ili lukom. Ovom shemom, godišnja se loza reže na željeni način, u drugoj godini strelice su usmjerene duž nosača. Nadalje, rezanje se izvodi proizvoljno za ukrašavanje mjesta.
Zaključak
Za nadobudne vinogradare jesenska rezidba nije lak zadatak. Pravilnim odabirom vremena, metode i sheme, orezivanje vinograda poboljšat će produktivnost biljaka, omogućiti vam lijepo uređenje grmlja i uživanje u okusu ploda.