Kako uzgajati karantenski poriluk iz sjemena
Uzgoj luka na osobnoj parceli vrlo je popularan u mnogim zemljama. Domaći vrtlari koji uzgajaju ovo korisno vitaminsko povrće nisu iznimka. Ako nemate znanja o uzgoju i reprodukciji ove kulture, tada će prinos biti vrlo nizak ili ga uopće neće biti. Mnogi vrtlari za uzgoj odabiru karantenski poriluk. Ova sorta je kasno sazrijevajuća, zbog čega vegetacija poriluka traje oko šest mjeseci.
Karantenski poriluk
Opis sorte
Sorta dobro podnosi mraz i prikladna je za središnje i sjeverne regije Rusije. Mirisnog je okusa i zadržava vitamine do kasne jeseni. Uzgoj luka iz sjemena nije težak, a čak se i početnik vrtlar može nositi s tim. Ako se pridržavate svih pravila njege, tada sa stotinjak četvornih metara zemljišta možete prikupiti izdašan urod koji će težiti oko 400 kg.
Ova sorta ima visok ukus. Zahvaljujući vrlo nježnom perju, zapanjujućoj aromi i laganoj oštrini, pokušavaju ga dodati svim salatama od povrća. Tijekom toplinske obrade gorčinu zamjenjuje slatkasti okus. Karantenski luk se vrlo često koristi za dijetalna jela ili kao neovisan proizvod, zbog bogatog vitaminskog sastava i gotovo potpunog odsustva kalorija.
Metode uzgoja
Postoje dva načina uzgoja luka. Da bi se luk ukorijenio u vašem vrtu, a povrće dalo dobru žetvu, morate se pridržavati određenih pravila. Za uzgoj poriluka odaberite jednu od dvije metode: sjetvu sjemena na otvoreno tlo ili sadnju gotovih sadnica.
Sjetva sjemena na otvoreno tlo
Vrtlari koji žive bliže jugu ili na samom jugu zemlje radije uzgajaju luk sadnjom sjemena na otvorenom. To je zbog toplije, povoljnije klime i ranog proljeća.
Za prosječnu klimu, gdje u proljeće često postoje mrazevi na površini tla i vjetrovito vrijeme, praktičnije će biti saditi sadnice koje su već uzgajane u zatvorenom.
Prije sjetve sjemena prvo ih je potrebno napuniti vodom, one koje plutaju ukloniti. Plutajuće sjeme neće klijati. A one koji su išli na dno treba namočiti u vodi malo iznad sobne temperature, ali ne više od 50 stupnjeva. Zatim se sjeme ostavi da nabubri 72 sata. To je neophodno za aktiviranje klijanja sjemena. Sva sjemena imaju rok trajanja najviše tri godine. Nakon tog razdoblja sjeme se pretjerano suši i gubi svoje kvalitete potrebne za klijanje.
Sjetva sjemena za sadnice
Uzgoj karantenskog poriluka iz sjemena ima određena pravila. Sjeme morate sijati u pripremljene kutije za sadnice. Tlo mora biti hranjivo i vlažno. Iskrcavanje se vrši približno 2 centimetra duboko. Nakon što je sjeme posijano, moraju stvoriti stakleničke uvjete sa specifičnom mikroklimom. Da biste to učinili, kutije moraju biti pokrivene plastičnom folijom na vrhu.Mini staklenike treba instalirati na tamnom i toplom mjestu. Prije nego što se počnu pojavljivati prvi zeleni izbojci, polietilen treba svakodnevno otvarati radi provjetravanja.
Najprikladnije vrijeme za sjetvu sjemena su zadnji dani veljače, prvi dani ožujka, uzimajući u obzir vremenske prilike na vašem području.
Dobra žetva nije tako teška
Nakon otprilike 10-12 dana bit će vidljivi prvi izbojci. To sugerira da je vrijeme za uklanjanje filma, kutije s sadnicama postavljaju se na prozorsku dasku, smještenu na sunčanoj strani. Kako ne bi uništili male sadnice sa slabim korijenima, vrijedi zaštititi sadnice od propuha i hipotermije. Sadnice se zalijevaju i prskaju toplom vodom. Da bi se uzgojile jake i dobro razvijene sadnice, treba izvršiti zaron. Ovaj je postupak obvezan i važan. Odrediti vrijeme za branje poriluka vrlo je jednostavno. Čim debljina stabljike klice dosegne 6-7 mm i pojave se oko četiri pera, možete sigurno početi raditi. Prije ronjenja, kako bi se izbjeglo oštećenje korijena, tlo se mora zalijevati.
Da biste iz zemlje izvadili nježne korijene sadnice, možete prilagoditi čačkalicu ili nešto slično. Pokupivši uređaj za vađenje sadnica, presadimo ih u dodatni lonac. Ne zaboravite na gnojidbu karantenskog luka koja se provodi dva puta u sezoni. Pri odabiru mjesta za sadnju poriluka, morate imati na umu da je ova sorta biljka koja jako voli sunce, pa bi trebala rasti na najsvijetlijim područjima. A također se ne preporučuje saditi luk na mjestima gdje su prethodno uzgajani češnjak, mrkva, krastavci i druge sorte luka. Ali nakon kupusa, rajčice, zelenog graška, graha, on će ugodno rasti.
Otprilike devedesetog dana nakon sjetve sjemena u zemlju, sadnice se mogu saditi na otvoreno tlo. Ovdje se radi o početku ljeta. Obratite pažnju na vrijeme. Ako se noćna temperatura zraka i dalje radikalno razlikuje od dnevne, zasađene sadnice moraju se prekriti plastičnom folijom dok se temperatura ne stabilizira. Neposredno prije sadnje, tlo za sadnju sadnica mora se iskopati i oploditi. Da bi grm bio velik i pravilno oblikovan, razmak između redova ne smije biti manji od 25 cm. Rupe za sadnice izrađuju se duboko oko 15 cm. Dno rupe prekriveno je drvenim pepelom ili gnojivima.
Savjeti za njegu
Da bi se postigao velik i kvalitetan prinos karantenskog luka, trebaju se poštivati svi zahtjevi za njegu biljaka. Nakon što je luk presadjen na stalno mjesto u otvoreno tlo, potrebno je obaviti oko tri puta tijekom sezone. To pomaže da se iz biljke dobije veća, bjelja stabljika. Biljci također trebate osigurati prehranu. Da biste osigurali sveobuhvatnu prehranu luka, ispod svake sadnice morate uliti jednake količine:
- Prezreli i suhi stajski gnoj
- Malč od slame
- Lagano osušena trava
U ostatku vremena morate redovito rahljati tlo, uklanjati korov i vodu. Poriluk voli obilno zalijevanje, ali ne podnosi stajaću vodu u tlu. Zalijevanje je poželjno ujutro i navečer, kada sunčeve zrake nisu toliko vruće. To je učinjeno tako da ih voda koja će biti na perju luka, za vrijeme užarenog sunca, ne opeče, jer će to utjecati na razvoj cijelog grma. Posljednje grmlje treba ubrati u studenom, prije nego što dođu mrazevi. U nekim slučajevima karantenski luk ostavlja se u zemlji zimi, vodeći računa da se pri jakim mrazima ne smrzne. Za to se priprema sljedeći sastav:
- Malč trulog gnoja
- Piljevina
- Suha trava ili treset
U proljeće, kada već dolazi do otapanja, malč se odgurne u stranu i lukovice zalijevaju. Luk koji je prezimio na otvorenom dobar je samo za sjeme.Dvogodišnji grm vrlo se razlikuje od godišnjeg. Perje mu je veće zapremine i postaje tvrđe. Takav luk nije pogodan za salatu. Strelice, na kojima će sjeme biti u budućnosti, počinju se pojavljivati sredinom ljeta. Ne mogu se prekinuti prije propisanog vremena. Kutija za sjeme treba biti potpuno zrela i zrela.
Moguće bolesti
Ako se o luku pravilno brine, dobro će se razviti i obradovati vrtlara svojom visokokvalitetnom žetvom. Ali ne zaboravite na parazite koji usporavaju rast biljke. Ako se suzbijanje štetočina ne započne na vrijeme, biljka može jednostavno umrijeti. Nedovoljno zalijevanje, kao i preplavljivanje, dovodi do gljivičnih bolesti.
- Karantenski luk najčešće pati od lukove muhe. Odrasli izgrizaju zeleno perje i polažu ličinke koje se pak hrane bijelom lukovicom. Nakon toga dolazi do odumiranja biljke. Grmlje koje je patilo od muha luka uništava se, a zemlja na kojoj se nalazio grm obrađuje se odvarom duhana. To se radi kako bi se spriječilo da zaraza zarazi obližnje grmlje. U susjedstvo možete posaditi i postelju od mrkve. Lukova muha i ličinke ne podnose njezin miris.
- Postoji i takva bolest kao virusni mozaik. Takav se virus može razlikovati po sitnim točkicama i bijelim prugastim dijelovima. Ako ne poduzmete mjere na vrijeme, perje luka deformira se u harmoniku, rast se zaustavlja i s vremenom biljka jednostavno ugine. Ako je bolest dosegla cvatove na grmu koji je ostavljen za sjeme, mora se uništiti. Budući da je virus već uspio zaraziti sadni materijal.
- Također biste trebali biti oprezni prema takvoj gljivičnoj bolesti kao što je truljenje vrata maternice. Ova gljiva ubija usjeve poriluka i češnjaka. Vrlo je teško otkriti ovu vrstu bolesti. Iz tog razloga, uglavnom bolesna i zdrava sjemena čuvaju se zajedno u istoj posudi. Bolest se može utvrditi nakon što se više ne može spasiti. To se vidi po raspadanju same lukovice, nakon čega cijeli grm postaje poput sluzi. Da biste spriječili bolest u budućnosti, prije sadnje sjemena u zemlju potrebno je sjeme dezinficirati fungicidima.