Koje su blagodati i štete grejpa

0

1100

Članak ocjena

Grejp je prirodni hibrid naranče i pomela. Otkriven je prije 3 stoljeća na Barbadosu. Od tada je voće steklo popularnost u cijelom svijetu. Dobrobiti i štetnost grejpa dobro se razumiju. Sadrži mnogo tvari koje pozitivno djeluju na tijelo. Ali postoje brojne kontraindikacije za upotrebu ovog citrusa.

Blagodati i šteta grejpa

Sastav grejpa

Citrusno voće nazvano grejp uključuje osobine naranče i pomela. Plod je krupan, s debelom kožicom. Boja mesa je žuta ili crvena.

Osnovne tvari

Grejp ima bogat sastav, mnoge su tvari jedinstvene. Niz glavnih komponenata:

• proteini - 0,7 g;
• masti - 0,2 g;
• ugljikohidrati - 0,2 g;
• vlakna - 1,2 g;
• suhe tvari balasta - 0,5 g

Većinu pulpe čini voda, na 100 g proizvoda njezinih 88,8 g. Sadržaj kalorija u voću je nizak, samo 35 kcal / 100 g.

Vitamini

Navikli smo dobivati ​​puno vitamina iz voća. Grejp u tom pogledu nije iznimka. Najviše sadrži askorbinsku kiselinu ili vitamin C, polovicu dnevne doze. Sadrži vitamine A (17% dnevne vrijednosti), PP. Također je predstavljena skupina B: vitamini B1, B2, B5, B6, B9.

Blagodati grejpa su tokoferol ili vitamin E. Moćan je antioksidans.

Minerali

Plod ima jednako bogat mineralni sastav, što dodatno proširuje njegovu upotrebu. Uključuje makronutrijente kao što su kalij (7,5% DV), natrij, kalcij, magnezij i fosfor. Od elemenata u tragovima važnu ulogu ima željezo koje je sadržano u hemoglobinu i suzbija anemiju, cink, selen, bakar, fluor itd.

Posebne tvari

Citrusi sadrže niz specifičnih sastojaka koji služe različitim funkcijama. Tu spadaju fitoncidi s baktericidnim djelovanjem, furanokumarini (u nekim slučajevima štete tijelu), glikozidi, pektin, organske kiseline, esencijalna ulja i flavonoid naringin. Posljednja komponenta ima mnoštvo korisnih svojstava.

Korisna svojstva naringina

Zdravstvene dobrobiti ploda grejpa u velikoj su mjeri povezane s naringinom. Ova se tvar nalazi u svim agrumima, ali hibrid naranče i pomelo sadrži najveću količinu. Čak se uspio koristiti i za proizvodnju lijekova. Upravo je naringin voću daje specifičnu gorčinu.

Ova supstanca djeluje na ljudsko tijelo:

• Poboljšava metabolizam.
• Uklanja od žestokog pijenja i uklanja toksični učinak alkoholnih pića.
• Ima antioksidativno djelovanje.
• Aktivira funkciju detoksikacije jetre i proizvodnju jetrenih enzima.
• Smanjuje razinu kolesterola u krvi i suzbija stvaranje aterosklerotskih plakova.
• Jača kapilare, povećava elastičnost zidova krvnih žila, sprečava krvarenje.
• Povećava otpornost tijela na infekcije, jača imunološki sustav.
• Tonira, daje snagu.
• Normalizira bakterijski sastav crijevne flore.
• Normalizira probavu.
• Aktivira metabolizam masti.

Voće poboljšava metabolizam

Jedno od važnih svojstava naringina je zaštita stanica jetre od prodiranja virusa hepatitisa B i C. Istina, kod ove bolesti grejp se savjetuje jesti s oprezom, posebno tijekom liječenja: produžuju učinak određeni lijekovi.

Većina naringina nalazi se u tankim bijelim filmovima koji okružuju pulpu. Gorkog su okusa, zbog čega ih mnogi ljudi čiste i bacaju. To značajno smanjuje blagodati agruma.

Korisna svojstva pulpe grejpa

Uz naringin, voće sadrži i mnoge druge korisne tvari. Pozitivno djeluju na mnoge tjelesne sustave, liječe i sprječavaju patologije te dovode do ranog oporavka zdravlja nakon bolesti.

Metabolički poremećaji

Jesti grejp preporučuje se kod dijabetesa. U njemu je malo glukoze, pa šećer u krvi ne raste. Suprotno tome, citrusi pomažu u njegovom smanjenju. Voće je korisno za giht, regulira metabolizam soli, smanjuje razinu oksalne kiseline. Normalizacija metabolizma soli dovodi do smanjenja rizika od bubrežnih i žučnih mjehura. Nakon jedenja grejpa, mokraća postaje kisela, to također sprječava stvaranje kamenaca s urolitijazom.

Organske kiseline igraju važnu ulogu u kombinaciji s esencijalnim uljima. Njihovo djelovanje temelji se na aktiviranju metaboličkih procesa. To pospješuje brzo sagorijevanje masti, ubrzava uklanjanje toksina i toksina iz tijela, stoga nutricionisti preporučuju citruse kao najbolji proizvod za mršavljenje. Ako pojedete nekoliko njegovih kriški prije jela, u 3 mjeseca lako je izgubiti do 5 kg bez promjene prehrane. No, dijeta s grejpom štetna je za ljude s gastrointestinalnim problemima, zato se svakako posavjetujte s liječnikom.

Prevencija raka

Smanjenje rizika od raka povezano je s mnogim svojstvima grejpa:

• Flavonoidi i fitonciti sprečavaju zarazu virusima s onkogenim djelovanjem.
• Likopen u kombinaciji s vitaminima A i C ima antitumorsko djelovanje, aktivira imunološku obranu.
• Naringinin popravlja oštećenu DNA i potiče uništavanje stanica raka.
• Pektin adsorbira štetne tvari u debelom crijevu, ubrzava peristaltiku. Kao rezultat, smanjuje se rizik od razvoja raka ovog organa.

Uz to, djelovanje antioksidansa usmjereno je na smanjenje aktivnosti slobodnih radikala koji oštećuju stanice, što također smanjuje rizik od raka.

Srce i krvne žile

Plod je također koristan kod kardiovaskularnih bolesti. Sprječava razvoj ateroskleroze, smanjuje pritisak, jača stijenke krvnih žila. Dokazano je da se redovitom konzumacijom voća razina ukupnog kolesterola smanjuje za 15%, a triglicerida - za 17%. Uz to, citrusi razrjeđuju krv i sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka.

Kofein, esencijalna ulja pomažu u uklanjanju viška tekućine iz tijela. To smanjuje opterećenje srca i potiče gubitak kilograma. Glikozidi normaliziraju ritam i povećavaju snagu srca, stoga su citrusi korisni kod aritmija i zatajenja srca. Antioksidanti smanjuju rizik od moždanog udara, posebno kod onih s visokim krvnim tlakom.

Probavni sustav

Vlakna poboljšavaju pokretljivost crijeva, liječe i sprječavaju zatvor, nadutost i pomažu u rješavanju hemoroida. Ljekovita i baktericidna svojstva pulpe pomažu kod zaraznih proljeva. Također ima dobar učinak na jetru, pojačava njezinu funkciju detoksikacije. Plod ima umjereno choleretic svojstvo. Citrusi se preporučuju osobama s niskom kiselošću u želucu.

Infekcije

Grejpfrut jača imunitet

Citrus je indiciran za anginu, cistitis, prehladu i druge infekcije. Ljekovita svojstva pulpe i kožica ploda dokazana su kod herpesa. Ne samo da poboljšava imunitet, već i uništava bakterije i viruse. Tijekom razdoblja oporavka pomaže tijelu da se brže oporavi od bolesti. Kosti i kore se preporučuju za uklanjanje crva.

Zdravstvene dobrobiti za muškarce i žene

Blagodati grejpa za žene su neporecive. Eterična ulja smiruju i ublažavaju negativne manifestacije predmenstrualnog sindroma. Fitoncidi utječu na gljivice i bakterije, pa je plod indiciran za drozd, upalne bolesti reproduktivnih organa. Vitamini i neki elementi u tragovima reguliraju proizvodnju hormona. Ova je akcija korisna tijekom menopauze i puberteta.

Proizvod trebaju i trudnice. Sadrži mnogo korisnih tvari koje pomažu plodu da se pravilno razvija. Uz to, plod ublažava otekline koje se često pojavljuju u trećem tromjesečju. Pektin i vlakna ublažavaju zatvor (također čest problem prilikom nošenja djeteta). Smanjuje manifestacije toksikoze, posebno u prvim mjesecima.

Koje su blagodati grejpa za muškarce? Citrusi stimuliraju testosteron, što pozitivno utječe na erekciju i plodnost. Pomaže u brzom zacjeljivanju upala reproduktivnih organa. Muškarci često zlostavljaju masnu tešku hranu, ponekad piju puno alkohola. Grejp dobro uklanja produkte razgradnje lipida i etilnog alkohola, ublažava mamurluk, utječe na rad jetre i opće zdravlje.

Grejp u kozmetologiji

Citrusi se široko koriste u kozmetologiji. Voćni sok učinkovito izbjeljuje staračke pjege i pjege na licu. Od pulpe s dodatkom kože prave se maske za masnu kožu lica i vrata. Citrusi doprinose gubitku kilograma, u borbi protiv celulita, kreme se izrađuju na bazi pulpe ploda. Povećava mikrocirkulaciju u vlasištu, jača kosu, čini je elastičnijom, uklanja krhkost.

Antioksidanti u pulpi suzbijaju starenje. Pektini potiču stvaranje kolagena, čine kožu čvrstom i glatkom. Vitamini C i PP poboljšavaju cirkulaciju krvi u kapilarama, što pozitivno utječe na ten i prehranu kože. Aromaterapija ne zaostaje, ona aktivno koristi esencijalne male za masaže, maske, sedative nakon kozmetičkih postupaka. Osušene kože koriste se za čišćenje kože lica.

Voće je korisno i kod kožnih bolesti. Koristi se kao lijek za dermatitis, seboreju, psorijazu, mikoze stopala, lišajeve. Čak su i stomatolozi primijetili učinke citrusa na zubno meso. Sprječava krvarenje, služi za prevenciju parodontalnih bolesti, liječi stomatitis.

Blagodati kore i sjemenki

Koža ili kora ploda grejpa također je korisna. Suši se ili konzumira svježe. Mljevena korica ima antiseptička, antioksidativna svojstva, ublažava upalu. Obrišite lice svježom kožom. Ovaj postupak odmašuje pore, dezinficira i osvježava kožu.

Kaša iz kore, pomiješana s pulpom voća i ostalim sastojcima, nanosi se na lice i vrat kao maska. Suha zdrobljena kožica grejpa koristi se kao piling. Preporučuje se čišćenje lica od kora i keratiniziranog epitela ne više od jednom tjedno, a zatim nanošenje kreme za sunčanje. Voćne kiseline djeluju na srednje slojeve kože, potiču njihovu regeneraciju i učinkovito pročišćavaju.

Ako jelu dodate suhu ili svježu koricu ili je poparite kipućom vodom, dobit ćete dobar proizvod za mršavljenje. Napitak ubrzava sagorijevanje masti i uklanja višak tekućine iz tijela.

Kora sadrži tvari koje smanjuju količinu kolesterola u krvi i djeluju suprotno aterosklerozi. Antioksidanti pomažu u prevenciji kroničnih bolesti, pa čak i raka.

Utrljajte lice svježom kožom

Korica grejpa ima još jednu vrijednu komponentu - esencijalno ulje. Dobiva se čak i u industrijskim razmjerima. Široko se koristi u parfumeriji i kozmetici za proizvodnju parfema, dezodoransa, deterdženata, krema s mirisom grejpa. Također, ulje se koristi u aromaterapiji. Dobar učinak djeluje na živčani sustav, smiruje i ublažava negativne učinke stresa, poboljšava koncentraciju.

Sjemenke nemaju ništa manje korisna svojstva od kore grejpa. Suše se, a zatim dodaju čaju i kozmetici. Za pripremu domaćih krema, maski ili pilinga kosti se melju u prah, a zatim dodaju u bazu. Uvarak od sjemenki s korom jača zglobove, sprečava prehladu, posebno u proljeće, obnavlja zalihu vitamina.

Šteta od grejpa

Grejp je dobar za tijelo, ali u nekim je situacijama štetan. Plodovi sadrže posebne tvari - furanokumarine. Suzbijaju aktivnost citokroma u jetri koja je odgovorna za razgradnju niza lijekova. Stoga se kod jedenja voća pojačava učinak nekih lijekova, ponekad i nekoliko puta, što je izuzetno opasno za ljudsko zdravlje. Evo popisa takvih lijekova:

• lijekovi za kemoterapiju;
• statini koji snižavaju kolesterol;
• neki lijekovi za hipertenziju i druge kardiovaskularne bolesti;
• analgetici;
• psihotropni lijekovi;
• imunosupresivi;
• diuretici;
• antihistaminici;
• beta blokatori;
• antitusivan.

Učinkovitost kontraceptiva, koji uključuju estrogen i njegove analoge, grejp, naprotiv, smanjuje - šansa za trudnoću kod žena raste. Sok i voće djeluju ne samo u vrijeme konzumiranja, već i 24 sata nakon.

Ako uzimate bilo koji lijek prije nego što jedete grejp, pažljivo pročitajte upute i posavjetujte se s liječnikom. Ako primijetite znakove opasnosti, odmah potražite liječničku pomoć.

Jedenje više od četvrtine grejpa dnevno štetno je. To povećava rizik od razvoja raka dojke za 30%. Ali izjava je relevantna za žene koje žive u vrućim klimatskim uvjetima s visokom aktivnošću sunca. Voće povećava prodor ultraljubičastih zraka u kožu. Uz to, postoje agrumi u takvim količinama koje su vam potrebne tijekom cijele godine.

Kontraindikacije

Grejp je kontraindiciran kod brojnih bolesti i stanja:

• čir na želucu, gastritis s visokom kiselošću;
• pankreatitis;
• kolitis, kolecistitis, akutni hepatitis;
• hipertenzija, zbog interakcija s lijekovima za snižavanje krvnog tlaka;
• netolerancija na citruse: grejp je jak alergen, koji često uzrokuje neželjene reakcije.

Preporučljivo je piti sok kroz slamku, kiseline imaju negativan učinak na zube, uništavaju caklinu. Ne možete stalno jesti više od 1-2 voća dnevno, mogu oštetiti sluznicu usta i ostatak gastrointestinalnog trakta.

Jesti grejp ima svoje prednosti i nedostatke. Korisnost je neporeciva, ali treba ih jesti u razumnim količinama. Svakako uzmite u obzir sve kontraindikacije. U slučaju korištenja bilo kakvih lijekova, potrebno je konzultirati se sa svojim liječnikom je li njihova primjena kompatibilna s citrusima. Ako se pojave alergije, odmah pojedite grejp.