Karakteristike krumpira Labadia

0

2168

Članak ocjena

Labadia krumpir popularna je nizozemska visoko rodna stolna sorta. Sorta je prilično nova (u Državni registar uvedena je tek 2012. godine), ali u ovo kratko vrijeme uspjela se zaljubiti u mnoge vrtlare. Opis sorte detaljnije ćemo razmotriti u članku.

Karakteristike krumpira Labadia

Karakteristike sorte

Labadia je srednje rano sazrijevajuća sorta koja daje bogatu žetvu krupnih plodova. Vegetacijsko razdoblje je oko 75-85 dana, polijeganje vrhova događa se za 105-110 dana. Prinos sorte je 300-450c / ha.

Labadia je zemljopisno orijentirana za središnju, središnju Crnu zemlju, Ural, Volgo-Vjatku, Srednju Volgu i Sjeverni Kavkaz.

Krumpir je otporan na visoke temperature i sušu, pokazuje stalno dobre rezultate na raznim vrstama tla. Tretiranjem mladih gomolja biostimulansima prije sadnje moguće je usjev uzgajati kao usjev s dva prinosa.

Opis biljke

Kultura ispunjava ovu karakteristiku:

• visoki grm, stoji ravno ili polupravno (relativno koso);
• stabljike su moćne, dobro razvijene;
• lišće je veliko, na rubovima blago valovito;
• lišće je obojeno svijetlozeleno;
• vjenčić je srednje velik;
• cvjetovi su bijeli;
• izdanci iste vrste, poravnati.

Opis ploda

Na jedan grm sorte otpada prosječno 6 do 10 krumpira.

• plodovi su krupni (100-150g), ovalno izduženi;
• oči su male, umjereno duboke;
• žuta kora s hrapavom površinom;
• pulpa je obojena kremasto žuto;
• sadržaj škroba je 12-16% ukupne mase.

Opis gomolja ne podudara se uvijek s deklariranim. To je zbog razlika u uvjetima uzgoja.

Primjena

Krumpir je izvrsnog okusa, idealan za pečenje (sam ili kao dio ostalih jela). Tijekom postupka kuhanja malo prokuha pa se preporučuje da vrijeme kuhanja malo smanjite u odnosu na standardni recept ili ga dodate par minuta kasnije u posudu za kuhanje.

Labadia se odlikuje dobrom transportnošću i zadržavanjem kvalitete plodova, što usjev čini optimalnom komercijalnom sortom.

Njega

Pravilna njega dovest će do dobre žetve.

Sorta je prilično nepretenciozna, ali kako bi se poboljšala kvaliteta plodova i povećali prinosi, treba se pridržavati zahtjeva poljoprivredne tehnologije. Rahljenje se vrši radi poboljšanja propusnosti tla za zrak i vodu.

Otpuštanje

Korijenov sustav krumpira treba više zraka od ostalih povrtnih kultura. S nedostatkom zraka zbog stvaranja kore na tlu ili viška vlage, biljke mogu prestati stvarati plodove. Stoga korijensku zonu uvijek treba popustiti i malo navlažiti.

Prvo se rahljenje provodi prije početka klijanja (5-7 dana nakon sadnje), u kombinaciji s čišćenjem područja od korova.Naknadni postupci provode se pažljivo kako ne bi naštetili vrhovima, vrijeme njihove provedbe ovisi o brzini stvrdnjavanja tla (pojave kora).

Okopavanje

Popločavanje se vrši isključivo u vlažnoj srednje toploj klimi. Prilikom provođenja postupka u vrućim suhim ljetima, postoji veliki rizik od gubitka usjeva. Nužno je stisnuti se nakon zalijevanja, rano ujutro ili kasno navečer (kad dnevna vrućina popusti). Postupak se ponavlja dva puta do faze cvatnje biljke - s visinom grma od 13-15 cm i nakon 3 tjedna.

Zalijevanje

Količina i količina zalijevanja ovisi o sastavu tla i klimatskim uvjetima uzgoja. Za kišovitog vremena zalijeva se već u fazi cvatnje (kada usjev treba povećanu količinu vlage). S manjkom vlage, vrhovi počinju venuti i gubiti elastičnost, biljka treba zalijevati brzinom od 50 litara po m2 (tako da je čitav plodni sloj zasićen vodom).

U umjerenim klimatskim uvjetima kultura će zahtijevati tri zalijevanja u sezoni - nakon klijanja, kada se pojave prvi pupoljci, i nakon cvatnje. Veća količina izazvat će stagnaciju vlage u tlu.

Gnojiva

Preporuča se primjenjivanje gnojiva čak i na najplodnijem tlu. Prvi se put prihrana primjenjuje 30-35 dana nakon sadnje, a zatim se gnojidba može sinkronizirati s zalijevanjem usjeva (tijekom razdoblja stvaranja pupova i nakon završetka cvatnje). Trebali biste biti oprezni s doziranjem dušikovih mamaca (posebno nitrata), jer mogu uzrokovati nakupljanje nitrata u plodu.

Za rast i razvoj sorte koristit će se gnojidba sadržajem:

• urea (urea);
• superfosfat;
• sulfat;
• kalijev klorid;
• Bordeaux tekućina;
• ptičji izmet.

Bolesti

Kultivar je otporan na zarazu zlatnom nematodom

Krumpir Labadia otporan je na bolesti kao što su:

• zlatna nematoda (globoderoza);
• naborani mozaik;
• rak krumpira.

Sorta pokazuje prosječni stupanj otpornosti u odnosu na:

• prugasti mozaik;
• virus kovrča lišća;
• kasna mrlja voća i vrhova (smeđa trulež).

Klasifikacija

Najopasnije za sortu su takve tri vrste podrijetla:

1. Gljivične - alternaria (suho mjesto), phoma (gangrena, phoma trulež, bolest dugmeta), česta krasta, rizoctonia (crna krasta), praškasta i srebrnasta krasta, fusarium uvenuće (truljenje suhog ploda), vertikularno uvenuće.
2. Bakterijska - smeđa bakterijska trulež, prstenasta trulež, crna noga.
3. Mozaik s pjegavim virusima, gotički (fuziformni) plodovi, nekroza (blotchiness) plodova, stabljična nematoda.

Gljivične lezije smatraju se najozbiljnijim za krumpir. Kako bi se sačuvao veći dio usjeva, suzbijanje širenja gljivičnih spora mora se započeti što ranije (u ranim fazama širenja). Treba imati na umu da neke vrste gljivica mogu biti u tlu u stanju suspendirane animacije i do 6 godina. Gomolji koji sadrže spore gljivica nikako se ne smiju jesti, jer neki od njih također mogu uzrokovati bolest kod ljudi.

Porast prevalencije bakterijskih lezija uzrokovan je uvođenjem mehanizirane berbe plodova i štetom na gomoljima koja je time prouzročena. U većini slučajeva zaraza štetnim bakterijama događa se u fazi berbe, sortiranjem krumpira i pripremom za sadnju.

Infekcija kulture virusom, poput bakterijske infekcije, ne može se izliječiti. Virusi se prenose od bolesnih jedinki i nekih vrsta vektora insekata.

Štetočine

Najveću opasnost za Labadiju predstavljaju takvi štetnici:

• Koloradska buba,
• ličinke kornjaša (žičare),
• lopatica za krumpir,
• krumpirov moljac,
• krumpirova nematoda,
• uš.

Uz infekcije koje se prenose na sebe, insekti nanose štetu kulturi jedući lišće, stabljike, voće i korijenski sustav.Oštećena biljka osjeća akutni nedostatak hranjivih sastojaka i vlage, što dovodi do zaustavljanja rasta ili čak smrti.

U ranim fazama invazije štetnika preporučuje se ručno sakupljanje, s opsežnijom lezijom - tretiranje biljke narodnim lijekovima i insekticidima.

Zaključak

Labadia krumpir jedna je od najboljih novih sorti puštenih za srednju traku. Kultura ima izvrsne komercijalne karakteristike, izvrstan okus i kvalitetu čuvanja. Kombinacija nepretencioznog uzgoja i zajamčene bogate žetve čini sortu atraktivnom kako u industrijskim uvjetima uzgoja, tako i u maloj ljetnoj vikendici.