Vrijeme i metode berbe krumpira

0

1177

Članak ocjena

Njega krumpira također uključuje berbu. Berba krumpira s polja trebala bi se obaviti pravovremeno. Ako prekomjerno izlažete gomolje u zemlji, velika je vjerojatnost pojave raznih bolesti. Ako sakupljate nezrele gomolje, tada neće imati vremena gusta kora koja će negativno utjecati na kvalitetu održavanja usjeva. Razmotrite u kojem vremenskom okviru treba ubirati ovu povrtnu kulturu i koja specijalizirana oprema može biti uključena tijekom berbe.

Vrijeme i metode berbe krumpira

Vrijeme čišćenja

Prema agrotehničkim zahtjevima, vrijeme berbe krumpira ovisi o nekoliko čimbenika. Najvažniji od njih su sorta krumpira i vremenski uvjeti. Razmotrimo svaki od njih zasebno.

Sorta krumpira

Svaka sorta ima svoje razdoblje zrenja. Općenito su sve sorte podijeljene u 5 skupina.

1. Rano zrelo. Sezona rasta sorti koje rano sazrijevaju traje oko 67 dana. U skladu s tim uklanjamo rano zreli krumpir u srpnju ili kolovozu. Prije nego što započnete s berbom, trebali biste ukopati nekoliko grmova i pogledati veličinu gomolja. Ako im je promjer 3 cm ili više, možete početi kopati.
2. Srednje rano. Sazrijeva za 73 dana. Spremni su, u pravilu, do kraja kolovoza.
3. Sredina sezone. Mogu se ubrati 83 dana nakon sadnje.
4. Srednje kasno. Vrijeme čišćenja varira od 15 do 120 dana nakon sadnje. Vrijeme berbe ovog krumpira obično pada u rujnu.
5. Kasno sazrijevanje. Sezona rasta je 135 dana. Berite kasno sazrijevajuće sorte u jesen.

Ako pretjerano izlažete krumpir u zemlji, tada će se malo smanjiti na težini. Također, žetva ubrana kasnije od roka čuva se puno lošije.

Vrijeme i klimatski uvjeti

Uzimamo u obzir vremensku prognozu za prve jesenske mjesece. Ako padne kiša, započinjemo sa žetvom prije nego što oni počnu. Ako odgodite berbu, bruto žetva zdravog krumpira smanjit će se. Rani mrazovi također će negativno utjecati na zadržavanje kvalitete krumpira. Žetvu otkopavamo po suhom i sunčanom vremenu. Najbolje je kopati krumpir tijekom indijskog ljeta. To bi trebalo biti učinjeno u toplom i sunčanom danu.

U različitim regijama naše zemlje klimatski uvjeti su različiti. U nekim je krajevima ljeto dugo, u nekim kratko. Stoga vrijeme sazrijevanja krumpira varira. Glavna smjernica za poljoprivrednika trebala bi biti stanje vrhova. Čim lišće počne uvenuti, a stabljike legnu na zemlju, vrijeme je da počnete s berbom. Prije berbe krumpira poželjno je pokositi vrhove. Gomolje počinjemo kopati 2 tjedna nakon branja vrhova. Ovo je vrijeme dovoljno da koža gomolja postane gruba.

Ovdje je također vrijedno napomenuti da biste trebali pažljivo odabrati sorte krumpira za uzgoj. Na primjer, Krasnodarski kraj poznat je po svom dugom i toplom ljetu, pa će sve sorte to učiniti.Ali u regiji Rjazanj ljeto je kratko i hladno. Najbolje sorte za ovu regiju su Nevsky, Iskra. Obratite pažnju na to kakav je usjev u vašoj regiji odabrana sorta dala 2016. i 2017. godine.

Svrha krumpira

Berimo zelenim vrhovima

Utječe na vrijeme berbe krumpira i njegovu svrhu. Područja namijenjena uzgoju sadnog materijala beru se prije nego što se vrhovi osuše. Ali, u vrijeme berbe krumpira, cvjetanje bi već trebalo biti gotovo, jer tijekom cvatnje podzemni dio biljke aktivno raste i razvija se. Krumpir namijenjen za prehranu ljudi bere se nakon što vrhovi uvenu.

Pri sakupljanju sjemenskog materijala važno je odbaciti sve oštećene i bolesne gomolje. Poželjno je bolesni krumpir hraniti vlastitim životinjama ili pticama. Oštećeni krumpir može se jesti. Ali ima kratak rok trajanja. Stoga ga prvo morate jesti.

Krumpir koji će se koristiti za sjeme u novoj sezoni čuvamo odvojeno. Prethodno ga tretiramo bakrenim sulfatom razrijeđenim u vodi. Takav tretman spriječit će pojavu gljivičnih bolesti. Ako nije moguće pripremiti sadni materijal, poželjno ga je kupiti od seljačke farme (seljačke farme).

Kako ubrzati postupak

Ponekad trebate ubrzati proces sazrijevanja. Takva se potreba javlja ako bi berba trebala biti gotova sredinom ili krajem rujna, ali očekuje se da će rujan biti kišovit. U ovom je slučaju svrsishodnije iskopati žetvu u kolovozu. Sazrijevanje povrća možete ubrzati pomoću:

1. Bakreni sulfat, koji se raspršuje na grm 14 dana prije berbe. Za 1 litru vode uzima se 5 grama kemikalije.
2. Magnezijev klorat, koji se prska po grmlju 5 dana prije berbe. Uzimamo 20 grama kemikalije za 1 litru vode.
3. Superfosfat. Na 5 litara vode uzima se 1 kg gnojiva.

Stručnjaci preporučuju umjetno ubrzavanje sazrijevanja kulture samo u iznimnim slučajevima.

Ne biste trebali zanemariti lunarni kalendar koji ukazuje na povoljne dane za berbu. Ti se pojmovi mijenjaju svake godine.

Metode berbe

Berba se vrši na dva načina: ručno i mehanizirano.

Ručno branje

Berba krumpira ručno oduzima puno vremena i truda. Treba ga koristiti samo ako u vrtu nije moguće raditi s posebnom opremom. I ne možete koristiti poljoprivredne strojeve ako je podložen samo dio vrhova, a ostatak grmlja još je u fazi sazrijevanja. To se događa ako se sorte različitih skupina sade zajedno (na primjer, rano i sredinom sezone). Još uvijek nije moguće koristiti vadilicu krumpira ako je udaljenost između redova različita.

Odaberite alat za kopanje krumpira u skladu s vrstom tla. Na laganim i mrvičastim tlima koristimo vile. Na teškim tlima, koja uključuju crno tlo, koristimo lopatu. Ručnim kopanjem ne trebate uklanjati korov ili vrhove.

Ručnom berbom krumpir možete odmah razvrstati na skladištenje. Berbu sortiramo po sortama i veličinama gomolja. Rane sorte jedemo u rujnu-listopadu. Najduži rok trajanja je kod sorti koje kasno dozrijevaju. Ostavljamo ih na zimovanje. Što se tiče veličine gomolja, prvo jedite male gomolje, a zatim velike. Najdulje se čuvaju srednji gomolji.

Mehanizirana zbirka

Mehanizacija berbe pomaže uštedjeti vrijeme i energiju. V.P.Avdeev dao je veliki doprinos procesu mehanizacije poljoprivrede. Ali ova tehnologija nije uvijek primjenjiva. Poljoprivredne strojeve možete koristiti na područjima gdje se krumpir sadi u parne redove, a razmak u redovima je jednak. Ako su ti uvjeti zadovoljeni, tada možete koristiti kopač krumpira. Ali, uzimamo u obzir da kopanje kombajna zahtijeva prethodnu pripremu gredica. Morat ćemo pokositi vrhove i korov.

Posebnom se tehnikom reže gornji sloj tla u kojem se nalaze zreli gomolji i šalje se u poseban odjeljak. Tu se vibracijama odvija odvajanje usjeva i zemlje.

Izbor poljoprivrednih strojeva

Tehnika za pomoć

Organizacija žetve uključuje pažljiv odabir opreme.

Autonomija i funkcionalnost opreme

Postoji pasivna oprema koja se drži za motokultivator ili mini traktor, a postoji operativni i tehnološki stroj koji obavlja nekoliko funkcija (sadnja, drveće, žetva). Svi kopači krumpira podijeljeni su u jednoredne i višeredne uređaje. Uz pomoć prve, svaki se red kopa zasebno. Uz pomoć višerednih uređaja istodobno se iskopa nekoliko redova. Pri odabiru tehnike uzimamo u obzir koliko zemlje treba obrađivati. Ako površina polja krumpira prelazi 20-30 hektara, preporučljivo je koristiti kopače krumpira s 4 ili 6 redova. Također je vrijedno napomenuti da se velika područja, čija je površina veća od 1 hektara, mogu obraditi kombajnom ili traktorom.

Odjeljak za žetvu

Neki su uređaji za kopanje krumpira opremljeni odjeljkom za berbu, neki ne. Ako ne postoji takav odjel, morat ćete zatražiti pomoć berača krumpira koji će gomolje skupljati ručno. Alternativna opcija je kombajn za krumpir, koji ćete morati sami napraviti. U prodaji nema takve opreme. Kolektor je kutija s rešetkastim dnom. S jedne strane, kutija je otvorena i ima dugačku oštricu izrađenu od čeličnog lima koja odsijeca gornji sloj tla. Ovaj sloj sadrži iskopani usjev. Preostaje samo iskoreniti zemlju. Da biste to učinili, dovoljno je pravilno protresti kutiju. Ali, ovaj će uređaj biti učinkovit samo pri radu sa suhim tlom.

Značajke upotrebe tehnologije

Da ne biste oštetili usjev, morate pravilno postaviti tehniku. Pravila za rad bilo koje tvorničke opreme opisana su u uputama. Također opisuje kako konfigurirati kupljenu opremu. U nekim kopačima krumpira možete promijeniti radnu širinu (udaljenost između redova) i dubinu kopanja. Kod nekih strojeva regulira se samo dubina kopanja.

Ako radna širina opreme nije podesiva, tada tijekom sadnje razmak između redova prilagođavamo postojećoj opremi.