Pravila skloništa za grožđe za zimu u Sibiru
Grožđe je termofilna biljka koja preferira južno sunce i ne podnosi hladno vrijeme. Za regije s hladnom klimom uzgajane su posebne sorte, međutim, one također trebaju posebnu njegu. Kako zaštititi grožđe za zimu u Sibiru, kako bi u proljeće dobio visokokvalitetnu berbu, svaki Vintner bi trebao znati.
Pravila skloništa za grožđe za zimu u Sibiru
Zašto pokrivati lozu
Grožđe predodređeno za rast na sjeveru može izdržati mraz od 20 ° C do 30 ° C, zahvaljujući uspavanim pupoljcima. Tu spadaju sorte Muromets, Solovievsky, Tukan, Kodryanka, Scarlet Muscat.
Sorta Amurskiy rekorder je u izdržljivosti: sposobna je preživjeti zimu od 45 stupnjeva. Najopasnije razdoblje su proljetni mrazovi. Tada bubrezi, kao i mladi neotvrdnuti rast, trebaju toplinu i povoljne uvjete. Oštra promjena temperature može uništiti osjetljivu biljku: ovaj je fenomen još opasniji od jakog mraza. Odmrzavanje uzrokuje buđenje klica grožđa, mraz koji slijedi nakon njega neće preživjeti.
Zamrzavanje tla na -20 ° C opterećeno je smrću vlaknastog korijenskog sustava grožđa. Za razliku od nadzemnog dijela, neće se moći oporaviti. Krhke sadnice trpe kad temperatura padne za samo nekoliko maraka ispod nule.
Kako bi zaštitili grožđe, u hladnim krajevima vlasnici su se prilagodili da ga sklone za zimu. Inače, od 70 do 100% (ovisno o jačini mraza) očiju može umrijeti: njihova prisutnost u takvim temperaturnim uvjetima moguća je ne više od 3 dana.
U koje vrijeme pokriti lozu
Prije neposrednog postupka pripreme zimskog skloništa, važno je riješiti lozu. Odreže se, ukloni iz rešetke, obradi bakarnim sulfatom, napuni vlagom i napaja.
Tradicionalno, sibirski mraz dolazi krajem rujna i početkom listopada. Neposredno prije očekivanih snježnih padalina angažirani su na opremi toplinsko-izolacijske konstrukcije (s temperaturom od -5 ° C do -8 ° C), kao i otvrdnjavanju grmlja. Ne biste trebali žuriti s organiziranjem skloništa: na taj način, kada temperatura varira, na lozi se može nakupiti kondenzacija i grožđe će postati otporno. Da bi se spriječile takve situacije, na bočnim stranama konstrukcije izrađuju se ventilacijski prozori.
Biljku će biti moguće privremeno pokriti pomoću sljedećeg algoritma radnji:
- obrezivanje grma grožđa;
- kopanje rova;
- malčiranje tla u rovu kako bi se izbjeglo klijanje korova i invazija štetnika;
- hrpa izbojaka i polaganje na dno iskopane rupe;
- pokrivanje rova polietilenom ili sličnim materijalom.
Takvo sklonište sposobno je zaštititi grožđe od mraza, daje mu mogućnost da akumulira šećer mjesec i pol i na taj način očvrsne.
Materijali za skloništa
Grožđe je moguće spasiti od smrzavanja uz pomoć nekoliko vrsta materijala. Korijeni će biti dobro zaštićeni malčem od borovih iglica, ariša, treseta i slame, ljuske žitarica.Tlo je izolirano drvenim slojem, kartonom, zemljom ili trskom, granama smreke. Također se savjetuje kupnja termoizolacijskog materijala u trgovini.
Borove iglice će zaštititi korijenje biljaka
Za vlagu i izvorsku topljenu vodu koristi se polietilen ili krovni materijal. U snježnoj zimi, snježni nanos savršeno služi kao grijač. Najbolja opcija smatra se zračno suhim materijalom, koji uključuje spunbond, pjenu, stakloplastiku.
Tehnika skloništa
Postoje 2 metode koje se široko koriste u Sibiru za pokrivanje grožđa zimi. Ovo je suha metoda koja koristi snijeg s tlom.
Stanovnici sibirskih regija preferiraju prvu mogućnost pokrivanja tehnologije. Razlog leži u specifičnostima zime: tamo je duga i stabilna, hladno i snježno. Druga je tehnika relevantna u središnjoj Rusiji, gdje je teško predvidjeti tijek zime.
Pri pripremi sibirskog grožđa za zimu posebna se pažnja posvećuje korijenovom sustavu. Krug debla prekriven je smrekovim granama u radijusu od 2 m, a nakon pada snijega i snježnim pokrivačem. Izračun je sljedeći: 1 m snijega zadržava 1 ° S.
Suhi pokrov
Koristi se ako je zima čvrsto uspostavljena i ako se zagrijavanje više ne očekuje. Za stvaranje staklenika ili tunela prikladna su improvizirana sredstva poput škriljevca, agrofibre, kutija, vreća.
Suho sklonište podrazumijeva stvaranje poznatih i ugodnih uvjeta za biljku grožđa. Mora se isključiti opasnost od podoprevaniya bubrega. Loza se veže i zamota u polietilen tako da ne dodiruje tlo. Zatim se polaže na dno jame, prekriveno krovnim materijalom, gdje se pričvršćuje metalnim spajalicama ili drvenim kukama. Na rovu su ugrađeni lukovi i gips karton, cijela je konstrukcija prekrivena polietilenom od vlage i kiše. Duž radijusa sklonište je pritisnuto na tlo slojem zemlje, dasaka, slame, grana ili hrastovog lišća (instalirano sa štitovima u obliku krova) kako oborine ne bi padale unutar jame. Ako su daske, zabijaju se čavlima.
Korištenje snijega s tlom
Ovu je metodu jednostavno izvesti, ne zahtijevaju posebni materijali: dovoljno snijega i vlažne zemlje / travnjaka iz međurednih prostora. Tlo se priprema unaprijed i čuva u vrećama. Sklonište s granama prekriveno je slojem od 1/3 m. Kako bi se izbjeglo podoprevaniya, grm se u početku obrađuje otopinom vapna ili bakrenog sulfata i suši. Tek tada je prekriven polietilenskim materijalom (ili propilenom) i prekriven suhim granama i snijegom 50 cm. Tako biljka sigurno prezimuje, ne trune i ne plijesni, a do travnja (ako dođe do otopljenja) može se otvoriti.
Loza se suši i vraća u rov, na dno, prekriva zemljom i prekriva hidroizolacijskim materijalom poput sintetike, borovih iglica, ariša, grana smreke. Ljeti napokon napušta sklonište i učvršćuje se rešetkama kako ne bi oštetio bubrege.
Slična tehnika je u stanju pomoći u očuvanju i pokrivanju čak i izbojaka koji nisu imali vremena sazrijeti. Kako bi se izbjeglo truljenje očiju, struktura je dodatno prekrivena škriljevcem ili crnim filmom.
Sklonište mladog grožđa
Što je biljka mlađa, to je osjetljivija na hladnoću. Jednogodišnje sadnice treba prekriti drvenim kutijama, kantama, slamom, piljevinom. Najbolja opcija je stisnuti zemlju oko grma, podići okvir izrađen od metala ili drveta i prekriti ga folijom i krovnim filcem. Ako je zima snježna, oborine se koriste kao improvizirani materijal.
nalazi
Slijedeći agrotehničke preporuke, grožđe je moguće uzgajati čak i u surovim sibirskim uvjetima. Sklonište će biljci osigurati zaštitu od mraza i promjena temperature zimi.