Sorta jabuka Kitayka

0

562

Članak ocjena

Stablo jabuka Kitayka već dugo privlači pažnju. Uzgaja se u svim regijama naše zemlje. Kultura ima kompaktnu krunu, rano sazrijevanje i povećanu otpornost na mraz. Plodovi su mali, ali vrlo ukusni i bogate arome.

Sorta jabuka Kitayka

Sorte

Na osnovi stare sorte Kitayka, uzgojene od domaćih uzgajivača, dobivena je velika raznolikost hibridnih oblika. Svi se razlikuju po veličini, boji, okusu i obliku ploda.

Bellefleur

Ova je kultura najpopularnija u vrtovima Volge i Sjevernog Kavkaza.

Biljka je masivna, sferne krune, u fazu plodanja ulazi kasno - u 8. godinu života. Ova kultura pripada kasno sazrijevajućim sortama - berba se odvija krajem rujna.

Prinos je prosječan, nestabilan - do 150 kg / ha.

Plodovi su slatki, s laganom kiselinom. Okruglasto su ovalnog oblika s blago rebrastom površinom na vrhu. Teški su oko 200 g. Koža je žuta, s crvenkastim rumenilom.

Bellefleur ima nisku otpornost na krastu.

Blagodati kulture:

• dugi vijek trajanja - do 4 mjeseca;
• dobra tržišnost i sposobnost prijevoza na velike udaljenosti;
• zrelo voće se dugo ne mrvi.

Zlatni

Zlatna sorta stabla jabuka Kitayka najprikladnija je za sjeverozapad i regiju Volgo-Vyatka. Za uzgoj su uzete sadnice bijelog nadjeva.

Rana kultura: daje prvu žetvu već u 4. godini uzgoja. Plodovi dozrijevaju sredinom ili krajem srpnja.

U odrasloj dobi stablo doseže 8 m visine. U mladim sadnicama krunica ima oblik metlice, u odraslih se širi, piramidalna. Biljka s smaragdnim, velikim lišćem, gusto pokriva izbojke.

Jabuke su žute, srednje velike - teže 50-80 g, čuvaju se najviše tjedan dana. Jako su slatke bogate arome.

Stablo ima dobru zimsku čvrstoću, ali lošu imunost na gljivične i virusne infekcije. Plodovi se beru na vrijeme i odmah puštaju u obradu, jer četvrti dan nakon berbe njihova pulpa postaje pamučna i gubi izvornu sočnost.

Kerr

Plodovi se mogu održavati svježima do kraja siječnja.

Opis sorte Kitayka Kerr:

• rano zrelo - prva berba uklanja se za 3-4 godine uzgoja;
• srednje kasni hibrid - branje voća vrši se sredinom ili krajem rujna;
• prinos je nestabilan i nizak;
• berba se čuva do kraja siječnja;
• plodovi izduženog oblika, bordo boje, teže oko 50 g, slatko-kiseli, trpki.

Ova voćna kultura ima dobru zimsku čvrstoću i visoku otpornost na bolesti. Jedna od najljepših sorti koju vrtlari koriste u dizajnu krajolika.

Crvena

Sortu odlikuje dobra plodnost - s jednog odraslog stabla može se ukloniti do 150 kg.

Berba se odvija početkom rujna. Zrele jabuke dugo se čuvaju na granama.

Crvena Kitayka daje jabuke male veličine i težine - oko 25 g, sazrijevaju na dugim peteljkama i sakupljaju se u hrpu od nekoliko komada. Koža je grimizna, pulpa kremasta, sočna, slatko-kisela.

Stablo je premalo, visoko oko 2-2,5 m, što uvelike olakšava brigu o njemu i postupak berbe.

Usjevi imaju lošu kvalitetu čuvanja - čuvaju se otprilike 2 mjeseca, tako da ih je odmah dopušteno preraditi ili pojesti.

Otpornost na krastu i druge gljivične infekcije je slaba.

Dugo

Opis sorte Dolgo uključuje nekoliko prepoznatljivih kvaliteta:

• ranoplodna - pada na 4. godinu uzgoja;
• rastuće regije - središnja, sjeverna, sjeverozapadna zona Rusije, kao i zapadno-istočni Sibir;
• pripada premalim sortama - maksimalna visina je 4 m;
• krošnja je široka, gusto razgranata, stožasta;
• plodovi su žuti, vrlo mali, duguljasti - teže 20 g;
• pulpa je slatka, kremasta;
• rok trajanja je oko 20 dana.

Glavne prednosti uključuju visoku otpornost na jake zime, kao i imunost na krastu i pepelnicu.

Žuta boja

Kitaika Zheltaya pripada visokorodnim sortama - godišnje se iz nje uklanja do 150 kg. No, plodovi su mali, žute boje - teški 20 g i po veličini nalikuju velikim trešnjama.

Stupno stablo karakterizira prosječna visina - maksimalna visina je 2,5 m. Žetva dozrijeva do kolovoza. Ne utječe krasta i druge gljivične bolesti.

Ružičasta

Stablo se može koristiti u dekorativne svrhe

Stupasta, maloplodna sorta Rosova Skazka ima visoke ukrasne kvalitete, posebno tijekom razdoblja cvatnje.

Stablo cvjeta bujno i obilno, puštajući brojne crvene cvjetove. Visina mu varira od 1,5 do 2 m.

Plodovi su sitni, oko 50 g, crveno-malinove boje. Sorta je cijenjena zbog stabilnog i jednogodišnjeg plodonošenja.

Pionir

Opis ove kulture uključuje nekoliko važnih blagodati:

• biljku karakterizira snažan rast;
• ima dobru zimsku čvrstoću;
• dobra plodnost;
• izvrstan imunitet protiv gljivičnih infekcija;
• visoke ukrasne kvalitete.

Crohn srednje gustoće. Usjev se dugo ne čuva, stoga je nakon berbe dopušten za preradu.

Plodovi stabla jabuke Pionerka su mali - teže oko 20 g, tanke kože, izvana i iznutra crveni, mirisni i vrlo slatki.

Med

Stablo medonosne jabuke visoka je usjev zaobljene krošnje, izvrsno za sadnju u središnjim regijama i srednjem pojasu. Ima dobru zimsku izdržljivost.

Plodovi se beru posljednjih dana kolovoza. Jabuke su slatke s medenim okusom. Male veličine - težina oko 40 g.

Usjev brzo dozrijeva i masovno se mrvi ako se ne ukloni na vrijeme. Jabuke se brzo kvare, prezreli primjerci imaju tendenciju pucanja, pa se odmah obrađuju.

Sorta je slabo otporna na krastu i druge gljivične infekcije, stoga joj je tijekom postupka uzgoja potreban preventivni tretman.

Raj

Ova vrsta ima nekoliko imena - Rayskaya, Ranetki, Raika. Razlikuje se u visokom rastu - 4-5 m, opseg krune - 3-4 m.

Jabuke ove Kitayke su okrugle, sakupljene u nekoliko komada u grozdu i razvijaju se na tankim dugim peteljkama. Koža je tanka, svijetlozelene boje, sadrži blago crveno rumenilo. Okus - svježe slatkast, s laganom trpkošću.

Stablo se odlikuje povećanom zimskom čvrstoćom, otpornošću na sušu i sposobnošću uzgoja i plodova u bilo kojim klimatskim uvjetima.

Krema

Ovaj hibrid dobiven je na osnovi sorte jabuka marelica. Stablo ima masivne dimenzije - doseže 5-6 m visine.

Jabuke su male - 70-80 g, žuto-zelene, s uzdužnim ružičastim prugama. U kontekstu, kremast, sočan i slatkastog okusa.

Berba se odvija početkom rujna. Voće se čuva oko 3 tjedna, pa se nakon berbe smije preraditi.

Biljka ima dobru zimsku čvrstoću, otpornost na kraste i pepelnicu.

Cimet

Voće je dobrog okusa.

Smeđe (cimet) stablo jabuke posebna je vrsta stabla jabuka Kitayka. Karakterizira ga snažan rast - u zrelosti stablo doseže 4-5 m.

Plodovi težine od 120 do 170 g. Okrugli, blago spljošteni, debele kože sa žućkastom ili zelenkasto-žutom kožicom. Na površini su vidljive brojne mrlje ili male pruge crvenkaste nijanse. Okusa su slatkog, sočnog, bogate arome.

Bere se u rujnu, nakon 2-3 tjedna stječu svoj pravi okus i aromu. Rok trajanja u hladnim uvjetima je približno 3 mjeseca.

Kultura ima dobru otpornost na jake mrazove i imunitet protiv krasta.

Među nedostacima su nestabilni i kasni plodovi, kratko razdoblje čuvanja usjeva.

Monika

Srednje kasna sorta - berba dozrijeva posljednjih dana rujna. Malo drvce - do 4 m visoko s rijetko slojenom krošnjom, odlikuje se velikom plodnošću i izvrsnim okusom.

Jedna od najplodnijih podvrsta su ovalne jabuke, veličine pilećeg jajeta. Pulpa je slatka, prekrivena tankom, svijetlozelenom kožom s ružičastim rumenilom.

Monica se odlikuje visokom zimskom čvrstoćom i otpornošću na sušu, stoga je pogodna za sadnju ne samo u južnoj, već i u sjevernoj zoni zemlje.

Saninskaya

Kasna, krupnoplodna sorta, pogodna za uzgoj u Volgi.

Ovisno o klimatskom pojasu, vrijeme berbe je različito - od kraja kolovoza do početka studenog.

Voće dozrijeva tjedan dana nakon uklanjanja. Jabuke su male - težine 20-25 g, različitih oblika (okrugle, ovalne, ovalno-stožaste) s rebrastom površinom. Koža je tanka, žute boje, sadrži crvenkasto rumenilo. Pulpa je zrnasta, žućkasta, slatkasto-kiselog okusa.

Glavne prednosti uključuju:

• izdržljivost;
• otpornost na nepovoljne vremenske uvjete i jake zime;
• dobar imunitet protiv gljivičnih bolesti.

Jedini nedostatak je taj što plod ima osrednji okus.

Stupac

Kineski stupac jedna je od najzimljivijih vrsta koja je sposobna izdržati temperature od -40 °. Izdanci su prekriveni neobičnom žuto-narančastom korom.

Ovo je rani usjev - berba dozrijeva sredinom ili krajem srpnja. Ali nakon sazrijevanja, plodovi se počinju masovno mrviti.

Sorta je maloplodna (jabuke teže najviše 20 g, jantarožute boje skladnog, slatko-kiselog okusa).

Usjev se čuva ne više od tjedan dana, stoga se nakon berbe koristi za pripremu raznih pripravaka za zimu.

Značajke uzgoja

Preporučuje se kupnja sadnica u specijaliziranim trgovinama.

1. Za sve vrste stabala jabuka prikladno je sunčano područje, gdje nema močvarnog i površinskog prolaska podzemnih voda: Kitayka ne podnosi preplavljivanje tla - ono počinje trunuti i kao rezultat toga umire. Stoga se prije sadnje u zemlju uvodi dobra drenaža od pijeska i treseta.
2. Za sadnju je pogodno ilovasto tlo obogaćeno tresetom, organskim i mineralnim gnojivima. Po m² se stavi kanta istrulog gnoja, ista količina treseta, 1 kg drvenog pepela, 50 g superfosfata i kalijeve soli. Za proljetnu sadnju tlo se bere u jesen, a zatim se iskopa. Za jesen - gore navedene komponente pomiješaju se s vrtnom zemljom i izliju u jame za sadnju.
3. Ako želite dobiti pravu sortu s jakim imunitetom i dobrom plodnošću, sadnicu treba kupiti u specijaliziranom rasadniku. Najbolji sadni materijal je jednogodišnja ili dvogodišnja biljka zatvorenog korijenskog sustava.

Također možete koristiti uzorke s otvorenim korijenjem, samo što su prije sadnje natopljeni glinenom kašom.

Prilikom kupnje trebali biste temeljito ispitati korijenje i nadzemni dio na oštećenja od bolesti, štetnika, plijesni.

Snažne biljke imat će jake, zelene izbojke s uspravnim, tamnozelenim lišćem i pupoljcima. Korijenov sustav mora biti jednolike svijetlo ili tamno smeđe boje i dug najmanje 40 cm.

Pravila i datumi ukrcaja

Ovisno o regiji uzgoja, vrijeme sadnje bit će različito:

• na jugu, sadnice se sade u tlo u proljeće, čim prođe prijetnja posljednjeg mraza, ili u jesen - 2 mjeseca prije početka hladnog vremena;
• u regijama s hladnom klimom (na sjeveru, u Sibiru, središnja i srednja traka) poželjna će biti proljetna sadnja, tako da tijekom cijele vegetacijske sezone biljke imaju vremena da ojačaju i puste korijenje prije početka zime.

Tehnologija slijetanja

Tehnika slijetanja sastoji se od nekoliko faza:

• izvlače se rupe duž širine i visine biljnog korijenskog sustava - oko 60x80 cm;
• na dnu je položena drenaža od šljunka, slomljene cigle ili drobljenog kamena;
• zabiti klin za podupiranje stabla;
• zatim je pola rupe prekriveno hranjivom smjesom (za jesensku sadnju);
• korijeni biljke položeni su na vrh, ispravljeni, posipani zemljom i zgaženi u području debla;
• biljke se vežu za potporu, obilno zalijevaju toplom, taloženom vodom (3 kante po stablu) i malčiraju debelim slojem zemlje.

Zahtjevi za njegu

Glavna briga o ovoj kulturi uključuje nekoliko aktivnosti o kojima ovisi budući rast, imunitet i plodnost biljaka.

Zalijevanje i otpuštanje

U prvim godinama života ova kultura zahtijeva redovitu, ali umjerenu vlažnost tla, što će osigurati brzi rast korijenovog sustava i nadzemnog dijela.

Koristite ustaljenu vodu sobne temperature.

Prvo vlaženje vrši se rano u proljeće - prije nego što pupoljci počnu cvjetati, drugo - prije cvatnje i dva tjedna nakon, zatim - u fazi prelijevanja plodova.

Posljednje zalijevanje vrši se u kasnu jesen nakon berbe i opadanja lišća.

Dan nakon zalijevanja, tlo se rahli kako bi se povećalo prozračivanje. Tijekom otpuštanja uklanja se korov koji utapa mlada stabla, oduzima im hranjive sastojke i vlagu.

Prihrana

Dobra briga pružit će vam bogatu žetvu

Sadnice počinju oploditi u trećoj godini života. Prva prihrana primjenjuje se početkom proljeća na području zone blizu trupa i kombinira se s zalijevanjem. Koristi se otopina azofoske koja potiče rast mladih izbojaka i lišća.

Na početku pupanja drveće se gnoji superfosfatom i kalijevim sulfatom kako bi se poboljšala kvaliteta i količina usjeva. Isti se sastav koristi u fazi formiranja plodnih jajnika.

Posljednje hranjenje vrši se u jesen - nakon pada lišća. Zona blizu stabljike izlije se otopinom uree. Zatim malčirajte debelim slojem zemlje.

Obrezivanje i oblikovanje

Formiranje se provodi za obične biljke, stupaste sorte to ne trebaju.

Obično se bira vrsta krunice s rijetkim slojevima.

Prvo obrezivanje provodi se odmah nakon sadnje - središnji vodič obrezuje se 20 cm od vrha. Ova manipulacija potiče stablo da razvija bočne (skeletne) grane.

U drugoj godini uzgoja formacija uključuje obrezivanje središnje grane i bočnih izbojaka. Također se formira prvi red - ostaju 3-4 najjača izdanka u redu, a svi ostali se režu u prsten. U 3. godini formira se drugi red - od 3 grane, u 4. - od 2 izdanka.

Godišnja sanitarna rezidba vrši se i u proljeće i jesen. Na granama su izrezane sve grane oštećene mrazom, parazitima i bolestima. Mjesta posjekotina poprskaju se bakarnim sulfatom, a zatim premažu vrtnim var.

Počevši od 7-8 godine starosti, provodi se pomlađujući šišanje - uklanjaju se svi izbojci starosti pet godina, a mladi se rast odreže za trećinu duljine.

Zaštita od štetnika i bolesti

Mnoge sorte stabala jabuka Kitayka imaju dobru otpornost na bolesti, ali ipak ih je potrebno povremeno tretirati fungicidima (bordoška tekućina i bakreni sulfat) od krasta, pepelnice, septorija, hrđe i sive truleži.

Preventivni radovi provode se u rano proljeće - prije početka protoka sokova i u kasnu jesen - nakon pada lišća. Ista sredstva koriste se u ljekovite svrhe.

Od invazije parazita poput lisnih uši, pauka, moljaca, lišćara i žižaka koriste se kemijski i narodni lijekovi.

Od pesticida, dobro su se dokazali Actellik, Fundazol, Skor, Aktara. Od narodnih recepata - infuzije luka, papra, češnjaka, kao i otopine pepela i sapuna.

Liječenje se provodi dva tjedna nakon prskanja fungicidima - u proljeće i jesen.

Priprema za zimovanje

Ovo je jedan od najvažnijih koraka u njezi, o kojem ovisi buduće zdravlje biljke i njezin daljnji plod. Priprema za zimovanje sastoji se od nekoliko faza:

• prvo, biljka se oplodi otopinom uree;
• zatim se odsijeku sve oštećene grane, deblo se zabijeli gašenim vapnom;
• pospite debelim slojem zemlje, zamotajte metalnom mrežicom za zaštitu od glodavaca;
• deblo i skeletne grane prekrivene su smrekovim granama ili krovnim filcem, premale sadnice mogu se prekriti kartonskom kutijom ili drvenom kutijom.

U takvom skloništu drvo se čuva do proljeća. Čim se snijeg počne topiti, sklonište se uklanja.

Berba i skladištenje

Plodovi imaju dobru kvalitetu čuvanja.

Masovna berba odvija se od kraja kolovoza do kraja rujna, ovisno o sorti. Održavanje kvalitete različito je za sve sorte.

Sorta Belfleur ima najduži rok trajanja.

Postoji nekoliko načina za pohranu usjeva:

• u hladnjaku, u pretincu za voće i povrće;
• u podrumu ili podrumu, u drvenim ili kartonskim kutijama, dok svaki sloj jabuka po mogućnosti treba prebaciti sijenom ili papirom;
• u stanjskim uvjetima spremaju se na zastakljeni balkon ili lođu do pojave prvog mraza.

Sve ove metode prikladne su za sorte koje se čuvaju najmanje dva mjeseca.

Prijava žetve

Gotovo sve sorte daju ukusnu, sočnu i zdravu berbu voća univerzalne primjene. Jabuke se konzumiraju svježe, koriste se za izradu kompota, konzervi, džemova, marmelada, raznih slastica i peciva.

Gotovo sve sorte prikladne su za sušenje, kandirano voće, glavno je na vrijeme ukloniti plodove i spriječiti ih da prezreju.

Vrtlari recenzije

Postoje mnoge sorte sorte Kitayka, svaka jablana ima svoje prednosti i nedostatke. Vrtlari kažu da je berba vrlo ukusna.

Istodobno je vrlo lako uzgojiti usjev. Glavna stvar je poštivanje svih agrotehničkih standarda, pravila sadnje i njege.