Limun je voće, povrće ili bobica
Limuni su svijetli predstavnici agruma. I odrasli i djeca znaju svoju svijetlo žutu boju i aromu. No, kupujući ovaj korisni proizvod, malo ljudi razmišlja o njegovom podrijetlu. Otkrivanje je li limun voće ili povrće pomoći će vrsti rasta i formiranja voća.
Podrijetlo limuna
Podrijetlo problema
Prije nego što budete mogli s pouzdanjem reći da je limun voće, morate razumjeti podrijetlo ove riječi. Od latinskog "fructus" znači voće. Sve voće raste na drveću ili grmlju. Ni prije 300 godina takva riječ nije postojala. Ljudi su sve voće smatrali povrćem.
Kao rezultat, pitanje što je limun: bobica, voće ili povrće postaje još zbunjujuće. Kad kažemo da je to voće, mislimo da je to „plod“. A ako se služite rječnikom starih Slavena, ovo je u potpunosti povrće.
Može li limun biti bobica, ovisi o vrsti rasta i stvaranju plodova.
Vrijedno je shvatiti što je bobica. Ovo se ime razumijeva uz pulpu sa sjemenkama prekrivenim tankom ljuskom. Bobice mogu biti sjemenke, dvosjemenice itd. Važno je da se, prema morfološkim karakteristikama, rajčica, banane, kivi itd. Također klasificiraju kao bobičasto voće. U svakodnevnom životu nisu takvi. Kao rezultat toga, teško je sa sigurnošću reći da je limun voće, povrće ili bobica.
Što treba pripisati limunu
Botaničke značajke citrusa ukazuju na to da limun nije voće ili povrće, već hibridno voće koje pripada podfamiliji naranče. Sve naranče uzgajaju se križanjem raznih sorti s najstarijom vrstom citrusa - limunom. Limunsko voće je najveće među svim poznatim agrumima. No, prema njihovim morfološkim karakteristikama, ovo su bobice, a žuti citrus je bobica, promijenjena samo dugotrajnim uzgojem sorti.
Isti zaključak vrijedi i za ostala agrumi:
- naranča;
- mandarina;
- kumquatu.
U pravu je i onaj tko je uvjeren da je limun voće. Postoje svi znakovi da se tako misli.
Blagodati citrusa
Limun je bogat vitaminima
Pulpa citrusa je sočna, aromatična s nezaboravnim okusom.
Svježa konzumacija rijetko je popularna zbog opasnosti od štete po zdravlje. No čak i kada izrađuje džemove, sokove ili ih koristi kao punjenje u slastičarstvu, gotov proizvod pokazuje mnoštvo korisnih svojstava.
Sok ove bobice bogat je vitaminom C. Citrusi su po svom sadržaju jedan od lidera među voćnim kulturama. Vitamini A, B, P, D. Također donose dobrobit. A Među elementima u tragovima u limunu postoji visok sadržaj:
- žlijezda;
- bakar;
- kobalt;
- magnezij;
- natrij;
- mangan.
Proizvod također sadrži vlakna i pektinsku kiselinu, koje su korisne za pravilan rad gastrointestinalnog trakta. Limunska kiselina je najkorisnija. Ova je tvar prirodni sorbent koji blagotvorno djeluje ne na organe vida i krvožilni sustav. Istodobno, postoji jedno upozorenje: obilje hranjivih sastojaka nije koncentrirano u pulpi, već u kori koja ima neugodan okus. Korica limuna široko se koristi u kulinarstvu i medicini.
Popis hranjivih sastojaka je ogroman.Ovaj egzotični proizvod jedan je od biološki najvrijednijih za ljudsko tijelo. Ali treba jesti s oprezom. Zbog velike količine kiselina, uporaba citrusa ima opasan učinak na aktivnost organa i tjelesnih sustava.
Zaključak
Tajanstveni žuti egzotični proizvod s polica trgovina je bobica. Ovaj se zaključak sugerira sam zbog botaničkih karakteristika ovog voća. Ali i njegovo kućanstvo koje pripada povrću, pa čak i voću, također ima pravo na život.