Mirgorodskaja pasmina svinja

0

1675

Članak ocjena

Ljudi su svinju dugo cijenili zbog visoke produktivnosti. Te životinje donose veliku količinu mesa, zdrave masnoće, a također su vrlo plodne. Mnogo je pasmina koje se razlikuju u predviđenom krajnjem proizvodu. Među mesno-masnim vrstama artiodaktila, ne posljednje mjesto zauzima Mirgorod pasmina svinja. Ova se vrsta pojavila relativno nedavno, ali danas se aktivno koristi i u industrijskoj poljoprivredi i na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima. Svinje Mirgorod odlikuju se minimalnim zahtjevima za njegu, nepretencioznom hranom i dobrim debljanjem.

Mirgorodskaja pasmina svinja

Podrijetlo i karakteristike

Pasmina svinja Mirgorod uzgojena je 1940. godine u Poltavskoj regiji. Pasmina se temeljila na predstavnicima ukrajinskih smeđih svinja, koje su križane s pasminama Berkshire i Temvor. Glavni cilj uzgajivača bio je povećati produktivnost, jer su svinje davale malu količinu konačnog proizvoda.

Danas se svinje Mirgorod uzgajaju po cijelom svijetu, ali najveći postotak životinja ima u Ukrajini. U ovoj zemlji mogu se naći u južnim regijama i Poltavskoj regiji.

Karakteristike ovih životinja samo povećavaju njihovu svjetsku popularnost.

Pasmina svinja Mirgorodskaja prvenstveno se odlikuje nepretencioznim održavanjem i brzim debljanjem.

Ove artiodaktile karakterizira visoka razina zdravlja, snažan živčani sustav i otpornost na mnoge bolesti. Svinje se dobro prilagođavaju drugim klimatskim uvjetima i mirno podnose prijevoz.

Prednosti pasmine uključuju sljedeće osobine:

1. Uravnotežena građa tijela.
2. Brzo debljanje.
3. Prilagodljivost pašnjaku na pašnjacima.

Međutim, pasmina također ima značajne nedostatke:

1. Niska ukusnost mesa.
2. Nizak postotak mesa.
3. Netolerancija na hladnoću i izravnu sunčevu svjetlost.

Vanjski znakovi pasmine

Svinje pasmine Mirgorod imaju niz karakterističnih obilježja. Boja životinja varira od crne do šarene. Dopuštene su mrlje crvene boje. Ovu vrstu artiodaktila karakteriziraju sljedeći znakovi:

1. Duljina tijela kod muškaraca doseže 180 cm, kod žena - 170 cm.
2. Za divlje svinje karakteristična je težina od 330 kg, za krmače - 220 kg.
3. Masivna građa tijela s dubokim prsima.
4. Široko okretanje ramena s puno mišićne mase.
5. Veliki udovi koji završavaju malim kopitima.
6. Trbušna šupljina sadrži velik postotak lojnih naslaga i jako propada.
7. Njuška životinje je velika, s dobro razvijenim ganašima i malim ušima.
8. Na tijelu nema nabora kože, kosa je tvrda i gusta.

Značajka eksterijera je široki stav nogu i čvrstoća kopita. Zahvaljujući ovoj tjelesnoj građi, svinja se može kretati, unatoč svojoj veličini. Karakterističnim crtama također smatra ravna leđa i blago udubljeni profil.

Produktivne značajke pasmine

Za procjenu produktivnosti artiodaktila koriste se sljedeći kriteriji:

1. Okus i konačna količina mesa.
2. Kvaliteta masnog sloja.
3. Plodnost krmača.

Karakteristike mesa pasmine Mirgorod na niskoj su razini. Okus mesa ne zadovoljava standarde. Međutim, pravilnim tovom i aktivnim načinom života može se dobiti 85% mesne komponente ukupnog trupa životinje. Vlasnici industrijske proizvodnje kompenziraju nisku kvalitetu proizvoda velikim količinama, dovodeći težinu svinja do maksimalne trake. U nekim slučajevima krmaču oplodi mužjak više klase mesa, zbog čega se prasadi rađaju s prosječnim pokazateljima. Međutim, takvo se uzgajanje ne smatra racionalnim, jer se u ovom slučaju gube visoke kvalitete lojnih slojeva.

Salo svinjske pasmine Mirgorod smatra se standardom među svim vrstama svinja. Konačni proizvod je nježnog, čistog okusa i nema težak miris. Dobar sloj lojnih naslaga može se primijetiti kod mjesečnih prasadi, a od odrasle osobe možete dobiti nekoliko kilograma visokokvalitetnih proizvoda.

Svinje Mirgorod smatraju se vrlo plodnima u usporedbi s drugim pasminama.

U jednom leglu ima 10-11 mladunaca. Među prasadima 95% potomaka preživi do mjesec dana starosti. Ova visoka održivost posljedica je prisutnosti povećane razine globulina u mlijeku ženki. To nadoknađuje prosječnu proizvodnju mlijeka krmače: 52 kg po leglu.

Mladunci se brzo udebljaju: u jednom danu kilogramska odojka može narasti za 700 g. Do šestog mjeseca života potomstvo teži 100 kg.

Priroda pasmine

Svinje Mirgorod odlikuju se mirnim raspoloženjem. Uspostavljaju dobar kontakt s osobom i rijetko pokazuju agresiju. Ovu vrstu ne karakterizira brzo kretanje, životinje neće trčati snažno i glavom pri pogledu na napunjenu hranilicu. Iznimka je ženka u laktaciji koja agresivno štiti potomstvo. Pasmina svinja Mirgorod preferira način života stada - sama životinja može zažaliti za sobom.

Svinje se odlikuju pašnjačkim staništem, treba im mjesto za ispašu. Krmače Mirgorod dobro se brinu o vlastitom potomstvu, slučajevi napuštanja mladunaca vrlo su rijetki.

Uvjeti pritvora

Pasmina Mirgorod smatra se nepretencioznom u usporedbi s drugim sortama svinja. Međutim, za sadržaj još uvijek postoje određeni zahtjevi:

1. Staja u kojoj se drže životinje mora biti hermetična i topla. Svinje Mirgorod ne podnose hladnoću, a hipotermija može utjecati na njihov razvoj.
2. Soba bi trebala imati stabilnu razinu temperature i vlage.
3. Sustav ventilacije trebao bi biti smješten tako da u olovkama nema propuha.
4. Staja se čisti tri puta tjedno, jednom mjesečno ograde se obrađuju otopinom natrija i izbjeljuju vapnom.
5. U sobi ne smije biti glasnih zvukova ili jakih mirisa.

Svinje Mirgorod trebaju toplu pašu tijekom tople sezone. Za ovu pasminu potrebno je osigurati pašu, jer bez svježe hrane i aktivnog načina života životinje mogu razviti rahitis.

U šetnji mora biti sjena. Bijele svinje ne podnose izravnu sunčevu svjetlost i mogu opeći kožu.

Dijeta

Svinje se smatraju profitabilnima zbog njihove jednostavnosti u hrani. Osnova svakodnevne prehrane je kuhani krumpir koji se miješa s drugom hranom. Među njima su sljedeći:

1. Svježa trava, sijeno i vrhovi.
2. Zdrobljene žitarice.
3. Mrkva i repa.
4. Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi.
5. Voće.

Da bi poboljšale koštano tkivo, životinje u hranu dodaju riblje i mesno brašno. Svinje se hrane 2 puta dnevno, zimi, ako je potrebno, možete prenijeti artiodaktile na 3 obroka dnevno.

Praščići pasmine Mirgorod hrane se češće: oko 5 puta dnevno. Svinje bi uvijek trebale imati pristup puno vode.