Uzgoj gurmanskog grožđa

0

807

Članak ocjena

Gurmansko grožđe odlikuje se velikim brojem prednosti, pa se često uzgaja u ljetnim kućicama. Njegova glavna prednost smatra se visokim prinosom, bez obzira na klimatske uvjete regije u kojoj se uzgaja.

Uzgoj gurmanskog grožđa

Glavni parametri sorte

Gurmansko grožđe karakterizira rano sazrijevanje. Kultura dozrijeva u prosjeku za 80-90 dana. Plod se opaža 3 godine. Prema opisu, biljku karakteriziraju dvospolni cvjetovi i zato joj nisu potrebni dodatni oprašivači.

Opis grma

Visina grma je 3,5 m. Bočna loza može narasti do 2,5 m. Sortu karakterizira dobra otpornost na mraz. U sjevernim predjelima zemlje sposoban je izdržati temperature od -35 ° C. Rano srednje veliko gurmansko grožđe. Duljina lisne ploče je 10 cm, a širina 4 cm. Uz rubove je 5 oštrica. Boja lišća je bogato zelena.

Okusne kvalitete i parametri ploda

Prema opisu, gurmansko grožđe ima rano velike bobice. Prosječna težina jedne je 10 g. Oblik bobice je ovalni. Kora je gusta, crvene boje. Gomila je cilindrična, velika. Težina mu je 1 kg. Četke su pogodne za dugotrajni transport. Dugo se čuvaju na temperaturi od -5-5 ° C.

Okus je ugodan, slatkast, s laganom kiselkastošću koja bobicama daje začin. Sastav sadrži askorbinsku kiselinu, koja povećava ljudski imunološki sustav. Od ove sorte grožđa dobiva se ukusno desertno vino i grožđice s dugim policama.

Pravila uzgoja

Sadnja se provodi u rano proljeće. U ovom trenutku rupa za slijetanje već bi trebala biti pripremljena. Prvo iskopaju rupu veličine 80x80 cm. Nakon toga se na dno izlije kanta ruševina i kanta humusa. To poboljšava kvalitetu drenaže i pomaže zasititi tlo korisnim elementima. Gornji sloj pomiješan je s tresetom i drvenim pepelom.

Mjesto na kojem će se provoditi sadnja treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetrova - kultura se često sadi u blizini kuća ili ograda. Podzemna voda se ne smije približavati korijenju: to dovodi do stvaranja truleži korijena. Kiselost tla ne smije biti veća od 3%. Ako razina prelazi navedeni parametar, provodi se vapnenje zemlje (3 kg vapna po 1 kvadratnom metru).

Sadnica mora biti cijepljena i bez zaraženih područja. Postavlja se unutar bunara. Korijenov ogrlica ostavlja se na visini 3-5 cm od površine zemlje, a korijenje se posipa hranjivim slojem zemlje. U blizini je instaliran nosač za koji je sadnica vezana. Prilikom sadnje drže se međurednog prostora od 4 m. Udaljenost između grmlja treba biti 3 m.

Neposredno nakon sadnje, grmlje je prekriveno gustim materijalom koji ne dopušta prolazak mraza. To će omogućiti mladoj sadnici da bude otpornija na buduće bolesti.

Pravila njege

Za biljke je lako brinuti

Nakon proljetne sadnje, rana sorta grožđa Gourmet prekrivena je folijom.Bere se tek krajem travnja, kada neće biti mrazeva koji mogu poremetiti rast i strukturu grma. Njega usjeva je jednostavna i bez napora.

Na biljci se često pojavljuje plijesan nakon mraza. To ne znači ništa: doslovno za nekoliko tjedana nestat će bez uplitanja vrtlara.

Ljetna njega uključuje nekoliko glavnih faza.

1. Pastorčevi grmovi za povećanje prinosa. Također se uklanjaju sve vitice, tako da se hranjive tvari raspoređuju po biljci.
2. Zalijevanje se provodi u razmacima od 7 dana. Ispod svakog grma ulije se najmanje 15 litara tople vode. Najbolje je zalijevati ujutro kako sunce ne bi isparavalo vlagu iz tla.
3. U razmaku od 2 tjedna, ispod svakog grma ulije se 20 litara otopine amonijevog nitrata (30 g na 10 litara vode). To će poboljšati rast grma i povećati stope ploda.
4. Od sredine kolovoza trebao bi ukloniti donji i dio bočnih izbojaka. To pomaže voću da dobije pravu količinu zraka i sunca da ubrza proces zrenja.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Često je na ovu vrstu pepelnica. Bobice počinju trunuti, a nakon 2 godine biljka potpuno umire. Riješiti se ove bolesti je teško. Bolje provoditi preventivne mjere. U proljeće se biljka hrani otopinom fosfornih gnojiva (20 g na 10 l vode). Otopina Bordeaux tekućine (30 g na 10 litara vode) pomaže u borbi protiv antraknoze. Potrebno je takvu rezidbu provoditi u razmacima od 10 dana.

Od štetnika, na gurmansko rano grožđe utječu ptice, krpelji i ose. Da bi biljku zauvijek zaštitili od ptica, pomažu posebne mreže od polimernih materijala koje prekrivaju grmlje prije početka sazrijevanja plodova. Koristi se ribolovna linija koja se proteže u nekoliko slojeva.

Postavljanje posebnih zamki pomaže smanjiti poraz grma od osa. Za to se postavljaju staklenke džema ili meda. Insekti se lijepe za njih i nakon nekog vremena umiru.

Otopina sumporne kiseline (2 g na 10 litara vode) pomaže u ubijanju krpelja. Važno je ne pretjerivati ​​s tretmanima, jer ta tvar može negativno utjecati na stanje ljudskog zdravlja.

Zaključak

Prema opisu, sorta grožđa Gourmet smatra se jednom od najpopularnijih. Daje maksimalnu količinu ukusnog voća u kratkom vremenu.