Kasno zimska jablana Belorusskoe malina

603

Članak ocjena

Jabuka Belorusskoe malina kasna je zima sorte kiselo-slatkog okusa voća. Povukla ga je skupina znanstvenika iz istraživačkog instituta smještenog u selu Loshitsa blizu Minska 1974. godine.

Kasno zimska jablana Belorusskoe malina

Da bismo je dobili, prešli smo Antonovku s Lovefamom. Sada raste ne samo u Bjelorusiji, već i na Baltiku i u Rusiji.

Karakteristike sorte

Bjeloruska malina je srednje veliko stablo s intenzivnim rastom. Krošnja nije previše gusta, lako je brinuti se za nju.

Stablo jabuka počinje rađati rano, pa se često uzgaja u industrijskim razmjerima.

Opis stabla i ploda:

Visina stabla je do 3-5 m, krošnja je okrugla, snažne grane usmjerene su prema gore.
Listna ploča je velika, kožasta, u sredini se savija, kraj je uvijen
Masa jabuke je 150-200 g, ponekad i do 250 g. Oblik je okrugao, boja je svijetlozelena, pojavljuje se grimizna nijansa u obliku jedva vidljivih pruga ili kontinuiranog rumenila.
Sjemenke je malo, malo
Pulpa je bijela, svijetlo kremaste sjene, prilično gusta, sitnozrnasta

Oko 9-10% voća čini šećer, oko 12% čvrstih tvari. Postoji 18 mg askorbinske kiseline (na 100 g).

Karakteristika okusa

Svježe ubrani plodovi imaju izraženu kiselost. Tijekom skladištenja postupno postaju slatko-kiseli, začinski. Savršenog su okusa u siječnju i veljači. Aroma je izražena, meso je hrskavo i sočno.

Kušači ocjenjuju raznolikost 4-4,2 od 5 bodova.

Prinos

Sorta Belorusskoe malina ima dobar urod: kad stablo jabuke navrši 10 godina, uklanja se 30-40 kg plodova. Od 1 hektara - do 250-300 centara.

Ali prinos je nestabilan. Produktivnost je jedne godine vrlo visoka, a sljedeće umjerena. Ali plodova ne nedostaje.

Moguće je povećati pokazatelje ako se gnojidba primijeni na vrijeme, a sanitarna rezidba vrši se godišnje.

Oprašujuće sorte

Sorta nije sposobna za samoprašivanje. Njegova pelud ne može prodrijeti kroz vlastite tučke, pa jajnici praktički nisu formirani. To je zbog genetskih karakteristika vrste.

Ako u blizini nema drugih vrsta jablana, neće biti žetve.

Najprikladnije:

Antonovka
Welsey
Lovefam
Bjeloruski slatki
Minsk

Zimska čvrstoća

Stablo je vrlo snažno i izdržljivo

Sorta je uzgajana posebno za sjever. Ima visoku zimsku izdržljivost. Izbojci se ne smrzavaju ni na temperaturama ispod -20-30⁰S.

Ako su mlade grančice s pupovima oštećene, brzo se obnavljaju u proljeće. Takve su osobine omogućile uzgoj stabla jabuka u mnogim regijama Rusije.

Otpornost na bolesti i štetnike

Stablo nije vrlo otporno na gljivice, oštećuju ga mnogi insekti.Rizik od gubitka usjeva zbog bolesti posebno je velik za vrijeme jakih kiša i vlažnih ljeta.

Drveće mora biti zaštićeno od krastavosti, voća i sive truleži, pepelnice, hrđe. Često ih napadaju moljci, naivci, pauka i lisne uši.

Životni vijek drveća

Prema opisu, zbog ranog ploda stablo se brzo iscrpljuje. Maksimalni rezultati su za 10 godina, a u dobi od 20-30 godina prinos se smanjuje.

Stoga životni vijek nije veći od 30 godina. Kasnije se savjetuje da ga zamijenite novim biljkama. Uistinu, u ovoj dobi sa stabala jabuka ubere se premalo plodova, a normalna se berba dobije svake 2-3 godine.

Slijetanje

Za sadnju materijal morate kupiti isključivo iz rasadnika. Preporučljivo je to učiniti u svojoj regiji kako bi se stekle biljke prilagođene odgovarajućoj klimi.

Mladice imaju specifičan izgled: visoke su, deblo je dobro pubescentno, zadebljano. Boja kore je smeđe-višnja. Leće je malo, grane do 3-4 komada.

Preporučljivo je kupiti jednogodišnje sadnice - one bi trebale biti svježe, samo iskopane iz zemlje. Da se korijenski sustav ne bi isušio, omotan je mahovinom ili posebnim filmom.

Datumi slijetanja

Stablo jabuke sadi se ili u jesen ili u proljeće. Budući da se sorta uzgaja u sjevernim regijama, mnogi vrtlari preferiraju proljetnu sadnju.

Na jesen morate pripremiti rupu. Sadnice se prenose na zemlju od sredine travnja do početka svibnja. ...

Potrebno je voditi računa o zimovanju. Jama se priprema za 2-3 tjedna. Nakon sadnje tlo prekrijte malčem da se korijenje ne smrzne. Poželjno je mladu sadnicu za zimu prekriti folijom ili slamom, vezati je za potporu kako bi se zaštitila od vjetra.

Tehnologija slijetanja

Stabla jabuka ne vole vjetrove

Za stablo jabuka Belorusskoe Raspberry pogodno je sunčano mjesto zaštićeno od vjetrova. Ne voli raznolikost glinenih i tresetnih tla, visoku vlažnost zraka. Podzemne vode trebale bi se nalaziti na dubini većoj od 1 m.

Drveće treba saditi na međusobnoj udaljenosti od 4-6 m, jer su im krošnja i korijenje prilično široki. Veličina jame je 80 × 100 cm.

Ako je tlo na mjestu plodno, dubina jame može biti do 60 cm.

Stavili su u jamu:

Drenažni sloj ekspandirane gline, šljunka ili grubog riječnog pijeska.
Zemljište pomiješano s složenim gnojivom (možete ga zamijeniti smjesom superfosfata, kalijevog klorida i drvenog pepela).
Kompost ili humus.

Sve na vrh pospite zemljom, ostavite 2-3 tjedna ili cijelu zimu (za proljetnu sadnju).

U rupu se zabija klin. Tada se oslobađa korijenov sustav i spušta stablo. Zaspe sa zemljom, tako da je korijenova vratnica slobodna i podigne se za 2-3 cm.

Ispod sadnice ulijte 2-3 kante vode. Ako je mlad i mršav, vezan za oslonac. Oko prtljažnika zasipa se malč od piljevine, treseta, pokvarenog gnoja, komposta ili je ovaj prostor obložen poljoprivrednim filmom.

Njega

Nije teško brinuti se o njemu: stablo jabuke treba redovito zalijevanje u mladosti i redovito gnojidbu.

Krunu se savjetuje orezivati radi prevencije bolesti i povećanja prinosa. Također je važno uključiti se u prevenciju i suzbijanje štetočina.

Zalijevanje

Zalijevajte drvo 2 puta mjesečno ako je vrijeme suho i vruće. U ostatku vremena dovoljno je jednom tijekom 30 dana. Upotrijebite 3-4 kante vode.

Obavezno navodnjavajte nakon gnojidbe.

Prihrana

Gnojiva se primjenjuju 2-3 puta u sezoni: kada se pojave pupoljci, tijekom stvaranja jajnika, ponekad nakon sazrijevanja i branja jabuka.

Organska tvar primjenjuje se u proljeće. U blizini debla izvlače se dva utora, jedan na udaljenosti od metra, drugi na suprotnoj strani na udaljenosti od 50 cm. U njih se ulije gnojivo, a zatim zalijeva stablo jabuke.

Kao prihrana koristi se ptičji izmet ili gnojnica iz gnoja.

Stelja se razrijedi vodom u omjeru 1:30 i inzistira na 10 dana. Gnoj se razrijedi 1:10, inzistira na 5-6 dana.

U jesen i kada jajnici počnu rasti, stablo treba minerale. Lišće se poprska ureom (1 žlica po kanti).

Uoči cvatnje, zajedno s organskim gnojivima, dodajte:

Superfosfat - 150 g
Kalijev klorid - 55 g

U jesen upotrijebite sljedeću smjesu:

Superfosfat - 90 g
Urea - 35 g
Kalijev klorid - 35 g

Drveni pepeo, bogat dušikom i kalijem, lako se može koristiti kao mineralni dodatak. Ako je tlo na mjestu kiselo, provodi se vapljenje.

Rezidba

Tijekom prvih godina života stablo treba redovitu rezidbu kako bi oblikovalo krošnju. Grančice koje odrastaju se skraćuju. To potiče rast širine.

Uklanjaju se i izdanci koji rastu paralelno sa stabljikom. Formativna rezidba vrši se u jesen, nakon pada lišća. Početkom proljeća potrebno je sanitarno čišćenje. Istodobno se uklanjaju slomljene, oštećene i bolesne grane.

Suzbijanje bolesti i štetnika

Da bi vrt mogao biti pouzdano zaštićen od štetnika i spriječiti bolesti, morate pravilno saditi drveće. Praznine se izrađuju najmanje 4-5 m.

Također je potrebno na vrijeme prorijediti krunu.

U prvim proljetnim mjesecima tretiraju se fungicidima (Fitosporin, Topaz). Neškodljivi biološki proizvodi Cirkon, Zdravi vrt, Amulet dobro su se dokazali.

Od štetnika koriste Karbofos, Ekoberin i isti Cirkon. Korisno je saditi pelin, tansy, neven, kopar, luk ispod stabla jabuke. Te biljke svojim mirisom plaše insekte.

Ljeti se lišće neprestano ispituje. Ako je malo štetnika, možete ih se riješiti narodnim lijekovima - infuzijom duhana, češnjaka, običnog sapuna za pranje rublja.

U jesen se sakuplja otpalo lišće i mjesto se iskopa. U tlo možete dodati insekticide i fungicide kako biste uništili gljivice i ličinke. Sve oštećene grane i lišće uklanjaju se prije zimovanja. Da bi se zaštitilo korijenje, malč je obložen blizu debla.

Značajke dozrijevanja i plodonošenja

Stablo jabuke brzo počinje rađati

Sorta Belorusskoe Raspberry razlikuje se od ranog plodonošenja: jabuke se mogu ubrati nakon 3-4 godine.

Ako cijepite stabljiku na patuljastu podlogu, berbu možete dobiti već za 2-3 godine.

Prinos sorte je nestabilan. Obilna plodna razdoblja izmjenjuju se s umjerenim.

Maksimalna količina usjeva je 40 kg. Sa smanjenjem - 15-20 kg. S 1 hektara dobije se 200-300 centara.

Stvaranje ploda događa se na ringletima i mladim grančicama voća. Dozrijevanje započinje u posljednjoj dekadi rujna.

Zelene jabuke postupno poprimaju rumenilo maline. Plodovi koji rastu unutar krošnje imaju ograničen pristup suncu, stoga često ostaju žutozeleni, s malim crvenim mrljama.

Berba i skladištenje

Berba započinje krajem rujna, kada su potpuno zrele. Voće rijetko pada, ali ne vrijedi se povlačiti sa kolekcijom. Zaista, po vlažnom vremenu često počinju trunuti.

Jabuke beru rukama, zajedno s peteljkama. Premaz voskom ne može se isprati, on osigurava dugotrajno skladištenje.

Nakon berbe, plodovi se stavljaju u kutije, obnavljajući ih suhom travom, slamom, posebnim strugotinama ili papirom. Nakon toga, kutije se odmah šalju u spremište.

Najbolje od svega je što svoje kvalitete zadržavaju na temperaturi od 1-5⁰S. To se može učiniti u hladnjaku ili podrumu.

Održavanje kvalitete je dobro. Proizvodi se čuvaju do početka svibnja sljedeće godine. Okus se poboljšava samo tijekom skladištenja. Jabuka postaje slađa i aromatičnija, pulpa dobiva maslačastu teksturu.

Djelomično se plodovi šalju na preradu. Od njih se drobe sokovi, kuhaju se džemovi i marmelade, rade kompoti. Ali većina vrtlara jabuke radije konzumira svježe. Na kraju zime i u proljeće mogu se profitabilno realizirati. Doista, u ovo su vrijeme cijene voća vrlo visoke.

Podvrste i inačice

Postoje matičnjaci za uzgoj.

Standardno stablo jabuke prilično je veliko, ima visinu od 4-5 m. Sklono je nekom zadebljanju krošnje, zahtijeva stalnu rezidbu.

Patuljasta podloga

Stabla su mala - do 3 m.

Krošnja nije previše gusta, obrezivanje se može provoditi samo nekoliko sezona.U pogledu zimske čvrstoće i produktivnosti, ova opcija ni na koji način nije inferiorna od standardne.

Vrtlari koji uzgajaju jabuke na prodaju preferiraju svoje patuljaste sorte.

Stupasta podloga

Grane rastu gotovo paralelno s deblom, formiraju se u samom tlu.

Visina stabla nije veća od 2 m (najčešće 1,1-1,5 m). Stabla jabuka ne zauzimaju puno prostora u vrtu, daju obilne plodove.

Koje su druge sorte pogodne za Bjelorusiju

Stabla jabuka u Bjelorusiji nalaze se u gotovo svim voćnjacima. Zimski otporne sorte najprikladnije su za uzgoj u ovoj regiji.

Poželjno je da razdoblje njihova cvjetanja padne na drugu polovicu svibnja. U ovom trenutku rizik od mraza je minimalan, što znači da usjev neće umrijeti zbog smrzavanja cvjetova i jajnika.

Sljedeće sorte udovoljavaju navedenim zahtjevima:

Minsk. Lansiran na istoj postaji kao i Belorusskoe Raspberry, ali 50 godina ranije. Sorta Welsey postala je osnova, ali hibrid je premašuje u zimskoj izdržljivosti. Odnosi se na kasnozimske sorte.
Bjeloruski slatki. Također je proizvod lokalne selekcije. Po svojstvima i izgledu vrlo je slična malini, samo što su joj plodovi puno slađi.
Bjeloruski sinap. Hibrid Antonovke i litvanske sorte Pepin. Razlikuje se u otpornosti na mraz i neosjetljivosti na krastu, djelomično se samopraši. Okus je kiselo-slatkast, jabuke se mogu sigurno poslati na zimnicu, jedu se do početka lipnja.
Banana. Dobiveno križanjem sorte Babushkino i američkog hibrida banana. Smatra se jednim od najprikladnijih za zimovanje, zadržava svoje kvalitete do lipnja. Okus je skladan, pulpa sočna, boja kore je slamnatožuta.
Seruele. Prijelaz između Welseyja i Serinke. Voće sazrijeva krajem rujna, čuva se više od šest mjeseci. Dobar je oprašivač.

Uz stvarne bjeloruske sorte, u zemlji se uzgajaju i druge: Idared, Antonovka, Malinovka, Elena, Luchezarnoe, Champion, Spartan, Geneva, American Honey Crisp, Navavita, Antey.

Vrtlari recenzije

profesionalci

Sorta jabuka bjeloruska malina ima sljedeće prednosti:

Sorta je zima, koju karakteriziraju otpornost na mraz i nepretencioznost.
Rano sazrijevanje: nakon 2-3 godine možete dobiti prve ukusne jabuke. Prinos se kontinuirano povećava u prvih 10 godina.
Jabuke možete čuvati do sredine svibnja. Okus se poboljšava tijekom skladištenja, dok se sočnost i čvrsta struktura pulpe čuvaju.
Drveće je kompaktno i zauzima vrlo malo prostora u vrtu. Prije svega, to se odnosi na patuljaste i stupaste podloge.

Minuse

O sorti postoje i neke negativne kritike.

Slaba otpornost na bolesti i štetnike. Stoga je drveću potrebna stalna obrada i zaštita.
Stablo treba obrezivanje obrezivanja, inače će kruna postati pregusta.
Produktivnost nije vrlo stabilna, posebno kod zrelih i starih stabala. Stoga vrt treba neprestano obnavljati.