Uzgajanje stabla jabuka Jonagold
Jabuke Jonagold popularne su u cijelom svijetu i odlikuju ih visoki prinosi. Hibrid je uzgojen u New Yorku od sorti Jonathan i Golden Delicious. Plodovi su krupni i dugo zadržavaju svježinu i okus.
Uzgajanje stabla jabuka Jonagold
Karakteristike sorte
S ovom stablom jabuka ima više od 100 vrsta zajedničkih. Takve se sorte mogu razlikovati po izgledu i okusu.
Opis stabla i ploda
Krošnja stabla jabuke ima ovalni oblik u početnim fazama razvoja stabla, ali s godinama počinje pritiskati rubove, tvoreći okrugli oblik. Grane rastu u širinu, zauzimaju puno prostora.
Iako se pupoljci prilično brzo otvaraju, mladi se izdanci polako pojavljuju. Plodovi koji se pojave najranije godinu dana nakon sadnje, obično tvore jajnike na grančicama i izraslinama.
Ako su stabla posađena na sadnicama otpornim na mraz, mogu živjeti i do 35 godina, a ako su na hrpama srednje visine - do 25 godina.
Jabuke ove sorte su dovoljno velike i teže od 150 do 250 g. Opis sugerira da je njihov oblik okrugao, ali ponekad ima plodova koji su blago spljošteni s obje strane, s hrapavostima u području čaške. Kora ploda je srednje debljine i slatkastog je okusa.
Sadržaj kalorija u jabuci iznosi 45 kcal na 100 g. Njena hranjiva vrijednost ima sljedeće osobine:
- ugljikohidrati - 12 g;
- masti - 0,5 g;
- bjelančevine - 0,5 g
Ponekad je plod prekriven nekom vrstom zahrđale mrežice. Pulpa ploda ima svijetlo žutu nijansu i gustu strukturu, a aroma mami slatkoćom. Često je boja jabuke žuto-zelena s crvenim rumenilom sa strane i bliže peteljci. Pulpa ima slatko-kiseli okus s različitim stupnjevima trpkosti.
Prinos
Prva berba može se provesti već 2-3 godine nakon sadnje stabla. Prosječno, tijekom prvih 10 godina, u jednoj godini ploda može proizvesti 15 kg jabuka. U budućnosti se za svako godišnje doba sa jednog stabla ubere oko 60 kg usjeva. Jabuke dozrijevaju sredinom rujna, kada se na njihovoj bočnoj strani pojavi ljubičasta nijansa.
Oprašivači i klonovi
Izgled jabuka može se razlikovati
Uzgajivači su uzgojili ogroman broj klonova ove sorte. Među njima se ističu ove sorte:
- plodovi s glatko razvučenom crvenom grimiznom cijelom površinom - Rubin-Star, Jomured;
- jabuke žarko crvene, blago isprane boje - kralj Jonagold, Jonika;
- sorte s tamno grimiznim bojama, na kojima su ponekad vidljive pruge - Jonagold Decosta, Jonagored;
- plodovi koji se boje razlikuju od najsvjetlijih do najtamnijih - Novayo;
- plodovi svijetlih nijansi s jasnim linijama - Wilmuth.
Preporuča se posaditi nekoliko stabala koja oprašuju u blizini stabla jabuke Jonagold. Najprikladnije sorte su Champion, Jonathan, Idared, Melrose itd.
Otpornost na mraz
Sorta jabuka često se naziva ranom zimom, jerberba krajem rujna. Ako se pravilno skladište, plodovi mogu izgubiti okus tek sredinom proljeća. Drvo se preporučuje uzgajati u regijama s umjereno hladnim zimama, jer kapi niskih temperatura opasne su za njega.
Otpornost na bolesti i štetnike
Stablo jabuke Jonagold može dobro podnijeti bolesti i učinke štetnika prilikom primjene posebnih sredstava i otopina. Opis sugerira da najčešće na kulturu utječe krasta, ali ova je sorta na nju otporna.
Česti štetnici takvih stabala poput jablana su moljac, jabučni moljac, svilene bube itd. Pepelnica je jedan od glavnih neprijatelja kulture, jer znakovi ove bolesti mogu se pojaviti u bilo koje doba godine. Ova je bolest poznata po pojavi bijelih mrlja na lišću (spore gljivica).
Ako ne poduzmete mjere, mrlje se potamne i rašire po cijelom drvetu: na izbojcima i plodovima. U proljeće se izbojci moraju tretirati otopinom Bordeaux. Tijekom razdoblja kada pupoljci počinju cvjetati, preporuča se prskanje stabla proizvodima s visokim udjelom bakra.
Regije koje rastu
Regije za uzgoj ove sorte jabuka prilično su raznolike i zauzimaju velika područja s umjereno hladnim zimama. Na takvim mjestima pretežno umjerena i topla klima. Stablo jabuka možete uzgajati u Ukrajini, Bjelorusiji, Americi, u središnjim i južnim dijelovima Rusije.
Slijetanje
Preporučuje se sadnja drveća u proljeće ili jesen prije pojave prvog mraza. U proljeće ovo razdoblje traje od kraja travnja do početka svibnja. Sadnju treba izvoditi u rastresito, dobro oplođeno tlo.
Sorta jabuka Jonagold voli dobro osvijetljena mjesta, pa je za njega bolje da dodijeli područje koje neće biti zamračeno.
Mjesto slijetanja trebalo bi imati sljedeće parametre: promjer - 1 m i dubina - 70 cm. Dno ove jame mora biti labave konzistencije. Preporuča se polovicu produbljenja prekriti plodnim tlom s primjesama gnojiva.
U rupu stavite sadnicu. U tom slučaju imajte na umu da bi mjesto cijepljenja trebalo biti 10 centimetara iznad razine tla. Razmutite korijenje po cijelom području i pospite zemljom.
Zalijte stablo s do 40 litara vode. Tijekom razvoja stabla jabuke potrebno mu je osigurati obilno zalijevanje i hranjenje.
Također, udaljenost na kojoj treba saditi drveće ovisi o vrsti podloge: patuljak (2 m), polu patuljak (3 m) i snažan (3,5 m).
Njega
Prihranjivanje je neophodno za dobivanje voća.
Da bi se na jesen postigla dobra žetva, treba provesti niz poljoprivrednih mjera, koji uključuju ove osnovne postupke:
- zalijevanje. Stablo jabuke Jonagold pripada sortama otpornim na suho, ali svejedno zahtijeva obilno zalijevanje. To je neophodno za dobivanje velikih sočnih plodova bez obzira na vremenske uvjete. Sadnice, kojima voda pomaže da bolje apsorbiraju minerale iz tla, posebno zahtijevaju zalijevanje;
- prihrana je korisna u svim razdobljima stvaranja drveća, primjenjuje se u samom korijenu i prostoru oko njega. Na području gotovo stabljike preporučuje se povremeno oranje tla tako da zrak dobro upije sve slojeve tla i zasiti korijenov sustav. Za zimu je potrebno drvo jabuke malčirati humusom, sijenom ili humusom;
- obrezivanje krune igra važnu ulogu u formiranju zdravog stabla. Ne preporučuje se obrezivanje sadnica dok se ne formira glavni dio stabla. Krošnja se formira 2-3 godine nakon sadnje. U proljeće je potrebno izvršiti sanitarno, oblikovanje i pomlađivanje obrezivanja, pomoću kojeg možete prenijeti većinu hranjivih sastojaka na plodove, uklanjajući nepotrebne grane. Postoji nekoliko prikladnih oblika kruna: čašasti, grmoliki i punasti. Ako se rastuće grane orezuju u ranim fazama, preporučuje se bočna krošnja orezati u kasnijoj fazi razvoja stabla.
Dozrijevanje, sakupljanje i čuvanje plodova
Prvu berbu možete dobiti pravilnom sadnjom i njegom u roku od 2-3 godine nakon sadnje stabla jabuke. U budućnosti će se broj plodova samo povećavati. Jabuke počinju dozrijevati od sredine rujna, a branje možete započeti već početkom listopada.
U tom će razdoblju plod imati žućkastu boju s ružičastim mrljama. Ponekad mogu naići i zeleni plodovi, ali ne brinite zbog ovoga. U roku od nekoliko mjeseci jabuka će sazrijeti i poprimiti crvenkastu boju.
Potpuna zrelost primjećuje se već u siječnju, kada plod dobiva svoj najbolji okus i aromu.
Prinos ovisi o starosti stabla:
- 7-8 godina - do 15 kg jabuka;
- 9-13 godina - možete dobiti do 50 kg voća;
- stabla jabuka starija od 13 godina donose do 80 kg po stablu.
Jabuke možete čuvati u hladnjaku na temperaturi od 2-3 ° C. Ovim pristupom ova sorta može trajati do travnja. Što je viša temperatura na kojoj se usjev čuva, to će jabuke ostati manje jestive.
Raznolikost vrsta
Raznim križanjima drveća uzgajane su prilično popularne sorte stabla jabuke Jonagold:
- Kralj. Plodovi su žuti s crvenim mrljama. Ima visoku otpornost na bolesti i mraz. Po svojoj strukturi to su niskorastuća stabla s jabukama težine 150 g;
- Morens je najpopularnija sorta s visokim ocjenama okusa - do 5 bodova. Voće je teško do 230 g i čuva se do 7 mjeseci od listopada. Plodovi su otporni na niske temperature i imaju dobar imunitet.
Vrtlari recenzije
Jabuke Jonagold i svi njegovi klonovi mogu se jesti svježi i konzervirani. Rade ukusne sokove i džemove. Plodovi su također pogodni za izradu dječje hrane.
Nakon ispitivanja recenzija vrtlara na čijem se mjestu nalaze stabla jabuka ove sorte, možemo zaključiti da su njezini plodovi pogodni za zimovanje. Prije toga potrebno je provesti mjere za pravilno pakiranje voća kako bi što duže ostalo svježe.
Pravilnom sadnjom i pravilnom njegom stabla možete dobiti značajnu žetvu s visokim karakteristikama okusa.