Sadržaj vitamina u jabukama

2

613

Članak ocjena

Vitamini u jabukama čuvaju se tijekom cijele godine ako se pravilno skladište. U svakoj je sorti zabilježen sadržaj elemenata u tragovima neophodnih ljudima, korisnih za održavanje imuniteta.

Sadržaj vitamina u jabukama

Najzdravije jabuke

Divlje sorte bogate su protuupalnim elementima i pektinom. Jesti aromatično voće pomaže u ubijanju klica u tijelu.

Kisele jabuke sadrže povećanu razinu vitamina C, koji je neophodan u borbi protiv prehlade.

Sastav zelenog voća ukazuje na to da u njima ima mnogo više hranjivih sastojaka u odnosu na crvene. Kora im je bogata željezom.

Crveno voće karakterizira visoka razina šećera, što pomaže u uklanjanju umora i poboljšanju performansi. No, njihov je sadržaj kalorija također veći od zelenih (70, odnosno 40 kcal), pa je druga opcija bolja za održavanje ili mršavljenje.

U ograničenoj količini dopuštena je uporaba jabuka kod bolesti crijeva, čira na želucu, gastritisa ili kolitisa. U ovom slučaju, bolje je konzultirati se s liječnikom. Alergičari trebaju dati prednost zelenim sortama.

Vitamini i minerali u sastavu

Crvene jabuke

Jabuke sadrže mnogo različitih vitamina.

Crvena jabuka sadrži sljedeće vitamine:

• A - ubrzati metaboličke procese u tijelu. Usporavaju proces starenja, stvaranje bora i krhkosti kostiju. Ovo je pravi antibiotik. Uništava prve znakove prehlade i poboljšava imunitet.
• B je neophodan ako se neprestano bavite mentalnim radom. Svakodnevna konzumacija plodova jabuke pomaže poboljšati rad mozga i normalizirati živčani sustav.
• PP - korist ovog elementa je u tome što pomaže u uklanjanju toksina i toksina. Učinkovit je pomoćnik u normalizaciji cirkulacije krvi.
• C dovodi tijelo u tonus. Osjećat ćete se manje umorno unatoč stalnom kretanju.
• K omogućuje brže zacjeljivanje rana i poboljšava rad crijeva.
• E normalizira rad krvožilnog sustava (jača vene, krvne žile i kapilare), pospješuje razvoj mišića.

Zelene jabuke

Jedna svježa sadrži: 0% proteina i masti, 5% ugljikohidrata. Zeleno voće bogato je vitaminima. Mineralni sastav uključuje: fosfor, bakar, cink, kalij, magnezij i željezo.

Ovaj se popis razlikuje od sorte, mjesta i načina skladištenja.

Sve korisne tvari čuvaju se čak i tijekom termičke i mehaničke obrade (džemovi, sušenje, pekmez ili sok) - sve ovisi o kvaliteti i ispravnosti obrade.

Tablica sa sadržajem elemenata u tragovima na 100 g (plod je težak približno 150 g).

Sušene jabuke

Ako više volite domaće suhe jabuke, postoji nekoliko stvari koje biste trebali znati.

Važno! Jabuke sadrže iste vitamine kao i svježe voće, ali njihov se sadržaj zadržava samo do kraja prvog mjeseca. Duljim skladištenjem razina hranjivih sastojaka opada.

Osušene jabuke koriste se za liječenje kašlja, hipertenzije, tromboze i bolesti crijeva.

Sadrže sve kiseline koje pozitivno utječu na živčani, kardiovaskularni i endokrini sustav:

• zatvor se uklanja;
• probava se poboljšava;
• pojačani metabolizam;
• rad mozga je normaliziran;
• imunološki sustav je pojačan.

Korisni su tijekom trudnoće i dojenja, a savjetuje ih se i ljudima u odrasloj dobi da bi se održao imunitet. A također i onima kojima prijeti onkologija. Djeci je dopušteno davati voće kao zamjenu za slatkiše.

Ne mogu ga koristiti osobe koje pate od pretilosti i dijabetesa. To je zbog činjenice da tijekom sušenja razina šećera u plodu znatno raste.

Sastav i blagodati soka od jabuke

Mnogi ljudi rade svježe sokove od jabuka. Njihov ugodan okus ne može se zamijeniti ni s čim.

Jedini nedostatak soka od jabuke je taj što nakon prerade smanjuje prikaz korisnih vlakana i vlakana, ali sve vitaminske i mineralne komponente su u potpunosti očuvane.

Sadržaj kalorija svježe cijeđenog soka od jabuke: 100 grama sadrži 50 kcal.

Korisne značajke

Poželjno je piti domaći napitak tijekom dijetalnih obroka: 200 ml svaki dan. To je dovoljno da vaši organi dobiju sve blagodati komponenata.

Zbog svoje dobre apsorpcije u ljudskom tijelu, ovaj proizvod neće uzrokovati alergije.

Važno! Ako želite napuniti tijelo korisnim tvarima, sok morate piti svježi. Doslovno nekoliko sati nakon kuhanja smanjuju se sva korisna svojstva.

Za očuvanje zubne cakline preporučljivo je koristiti posebne cijevi za koktele.

Ne pijte natašte kako ne biste izazvali povećanu kiselost u želucu.

Pravila za jesti voće

Pokušajte jesti jabuke zajedno s kožom. Sadrži karoten i biotin, koji su neophodni za poboljšanje stanja kose, kože i noktiju.

Ne jedite voće nakon glavnog obroka, jer će u protivnom izazvati fermentaciju u želucu.

Nakon 3-4 sata sve se tvari sadržane u jabukama bolje apsorbiraju.

Ako gubite kilograme, voće je bolje konzumirati 40 minuta prije obroka. Umjesto stalne prehrane, provedite dane posta, tijekom kojih trebate pojesti oko 2 kg jabuka, ali to je dopušteno samo jednom tjedno.

Ne možete jesti više od 4 sjemenke jabuke. Sadrže cijanovodičnu kiselinu, što može dovesti do ozbiljne opijenosti unutarnjih organa.

Zabranjeno je jesti razmaženo voće. Otkrivanje truleži ili mrlje na kori pokazuje da se ovo voće mora hitno baciti, nemoguće je ukloniti svu trulež. Ako uđe u tijelo, može uzrokovati razvoj stanica karcinoma.

Zaključak

Stablo jabuke je multivitaminsko stablo.

Jabuka sadrži dovoljnu količinu vitamina i minerala, oni pozitivno utječu na funkcioniranje tijela.

Korisna svojstva očitovat će se samo ako se pravilno koriste: voće ne smijete prejesti, kombinirati s glavnim obrokom ili jesti kosti. Uvijek se moraju uzeti u obzir kontraindikacije. Glavna stvar je slušati svoje tijelo.