Kolika je masa jedne jabuke

2

467

Članak ocjena

Težina ploda ovisi o njegovoj veličini. Doznajmo približnu težinu jabuke: za veliko, srednje i malo voće.

Kolika je masa jedne jabuke

Blagodati jabuka

Jabuka je jedno od najukusnijih i najzdravijih plodova. Iz tog razloga preporučuje se uvrštavanje u svakodnevnu prehranu. To je posebno potrebno onima koji se žele riješiti suvišnih kilograma.

Konzumacija neće utjecati na težinu, jer se voće ne taloži u tjelesnoj masti. U tom će slučaju tijelo primati vitamine i minerale. Glavno što treba zapamtiti je da je sve dobro umjereno.

Voće sadrži veliku količinu vitamina i minerala, odlikuje se niskim udjelom kalorija i minimalnim udjelom kolesterola.

Hranjiva vrijednost jabuke teške 100 grama je 52 kcal, što je otprilike 0,27 g proteina, 0,18 g masti i 13,82 g ugljikohidrata.

Da biste saznali točan omjer BJU u jednom voću, preporučuje se točno znati njegovu masu. Da biste to učinili, možete koristiti vage, ali ako nisu pri ruci, to možete saznati po veličini.

Koliko teži jabuka

Mali

Težina malog ploda uvelike ovisi o uvjetima u kojima je biljka rasla.

• Stablo divlje jabuke daje plod težak oko 5 g.
• Ako se drvo uzgaja na osobnoj parceli i pruža mu odgovarajuće uvjete, tada mala jabuka može u prosjeku težiti 25 g.

Prosječno

Nedavno se promijenila ideja o veličini jabuka.

Prije je težina prosječne jabuke bila 100 g, ali sada bi težina takvog voća trebala biti 150-170 g. To je zbog činjenice da su uzgajane nove sorte.

Veliki

Najveća jabuka težila je 2 kg. Ovo voće uzgajano je u Japanu 2005. godine. Međutim, nakon toga se takvi divovi nisu sreli.

Obično je masa velike oko 250-300 g.

Pri izračunavanju težine podrazumijevaju cijelo voće. U ovom slučaju, oštrica doseže približno 30 g, a kora u prosjeku 50 g.

Ovisnost mase o sorti

Jabuke se razlikuju po sortama

Težina ploda također ovisi o sorti.

• Ranetki i Kitayka su male sorte. Promjer ploda je oko 3 cm. Jedan plod teži oko 25 g.
• Litavac i Pepinka. Ova stabla jabuka daju male plodove. Promjer ploda je oko 5 cm. Težina je 50-70 g.
• Sara, Pepin šafran, anis. Ova stabla jabuka daju plodove srednje veličine. Njihov je promjer oko 7,5 cm. Masa je oko 150 g.
• Aport, Semerenko, Grušovka, bareljef i Antonovka. To su velike sorte. Promjer je približno 10 cm. Težina od 200 g.

Koje su jabuke ukusnije

Veličina jabuka ne utječe na okus. Ponekad su mali plodovi puno ukusniji od velikih. Često se susreće suprotna situacija. Uz to, ista sorta može imati različite ukuse. To je zbog uvjeta u kojima se uzgaja stablo jabuke.

Na okus utječu sljedeće komponente:

• šećer;
• kiselina.

Količina šećera u sastavu ovisi o uvjetima u kojima se biljka uzgaja. Ako fetus primi dovoljnu količinu svjetlosti i topline, kao na jugu Rusije, tada će razina ove komponente biti približno 10-11%.

Jabuke srednje trake sadrže 8-9% šećera. Iz tog razloga je južno voće uvijek slađe.Međutim, neke sorte, čak i koje rastu u srednjoj traci, sadrže šećer u količini od 12,5%.

Na okus ploda utječe i jabučna kiselina. Točnije, okus ploda ovisi o omjeru šećera u njemu. Za desert je koeficijent od 20 do 34. Za slatke je veći - 35.

Da bi poboljšali okus, uzgajivači križaju različite sorte. Tako su uzgajani slatki hibridi. Međutim, čak i u ovom slučaju, mnogo ovisi o uvjetima uzgoja. Što više sunca i tijela, to je voće slađe.