Popularne sorte stubastih stabala jabuka
Vjerojatno svatko želi pokupiti sočno i slatko ljeto, mirisnu jesen i jako, pohranjeno do nove godine, zimske jabuke u vlastitom vrtu. Ali koliko se omiljenih stabala može smjestiti na 6 hektara? Ispada da ih ima mnogo, ako se radi o stupastim stablima jabuka. Razmotrimo glavne sorte i njihov opis.
Stablasta stabla jabuka
Značajke stabala jabuka
Godine 1964. u Kanadi je pronađeno čudno drvo jabuka: na gustom, ravnom, okomitom izdanku nije bilo bočnih grana, ali je na stablu raslo mnogo jabuka.
Ovaj genetski poremećaj (prevladavanje gena koji potiskuje razvoj bočnih grana) doveo je do stvaranja cijele skupine stabala jabuka, čije su se sorte nazivale stupaste (od riječi colon, što znači "ravno").
Nevjerojatne kreacije uzgajivača osvojile su vrtlare. Mala (do 2,5 m) stabla uske krošnje (samo 0,5-0,7 m), smjestit će do 10 komada odjednom na području gdje bi mogla rasti jedna obična voćka.
Još jedna ugodna razlika između ove skupine je rano zrelost. Neke sorte daju urod u godini sadnje. S jednog stabla može se ubrati do 20 kg ukusnih plodova. Istodobno, nema periodičnosti u plodonošenju.
Istina, njihova je plodna dob kratkotrajna - nakon 10-15 godina drveće treba zamijeniti: ovo je plata za intenzitet.
U relativno kratkom vremenu od pojave prve stabla jabuke, uzgajivači su stvorili više od 100 sorti.
Klasifikacija
Stupnjače jabuke su krupnoplodne i male, odlikuju se izvrsnim okusom i jednostavnim slatko-kiselim, zimovitim i otpornim na sušu.
Za svaki ukus, veličinu i uvjete uzgoja. Da biste između ove sorte odabrali najbolju sortu koja odgovara vašim zahtjevima, morate uzeti u obzir nekoliko čimbenika:
- sposobnost podnošenja klimatskih problema;
- kvalitete okusa;
- prinos;
- početak stvaranja plodova;
- imunitet na bolesti;
- zadržavanje kvalitete.
Potonje svojstvo određeno je vremenom dostizanja tržišne zrelosti ploda. Postoje sorte: zima, ljeto i jesen.
Zimske sorte
Njihova je razlika kasno sazrijevanje i dugo vrijeme skladištenja. Neki od njih mogu trajati do nove godine, a u posebno opremljenim sobama - do proljeća.
Sazrijevanje jabuka događa se u prvoj dekadi listopada (sredina zime) i sredinom listopada (zima).
Rok trajanja različitih sorti je od 2 do 7 mjeseci. Plodovi imaju čvrstu, hrskavu, sočnu kašu, jake ljuske i jake arome.
Međutim, nisu svi odmah spremni za svježu konzumaciju. Neki trebaju ležati 4-6 tjedana da bi potpuno sazreli.
Najbolje sorte
| Ime | Visina, m | Otpornost na mraz | Rano zrelost | Težina ploda, (g) | Okus voća | Produktivnost s 1 stabla, kg |
| Trozubac | 0,8-1,0 | prosječno | Za 1-2 godine | 100-120 | Okus 4.3 poena od 5, kiselo, slatko zrelo | Do 6 |
| Gotički | do 2,5 | visoko | 2-3 godine | od 100 do 250 | Kiselo-slatka, desert. | Do 8 |
| Strijela | do 3 | visoko | 2-3 godine | Do 160 | Slatko i kiselo, 4,5 poena od 5. | Do 10 |
| Priokskoe | do 3 | prosječno | Za 1-2 godine | Do 150 | Slatko i kiselo | 14 |
| Kaskada | 2,5 | visoko | 3-4 godine | Do 200 | Kiselo slatko | Do 20 |
| Lukomor | 1,8 | prosječno | 3-4 godine | 80-120 | Slatko | 5-8 |
| Omiljena | Do 2,0 | visoko | U drugoj godini | 110-130 | Desert ukusan | Do 10 |
| Taskan | 2,0-2,5 | visoko | 2-3 godine | 140-180 | Ocjena degustacije - 4,9 od 5,0 bodova. Slatko kiseli okus. | 15 |
| Bolero | Do 2 m | 1-2 godine | 200 | Ocjena okusa 4,8 od 5 | 15 | |
| Raečka | Ne više od 2,5 m | Prosječno | 2-3 godine | 30-40 | Slatko, s laganom gorčinom | 3-4 |
Jesenske sorte
Karakteristične osobine ploda:
- uvjeti sazrijevanja (kraj kolovoza-rujan);
- razdoblja skladištenja (do 2 mjeseca), iako nove sorte mogu ležati i do siječnja-veljače.
Jabuke jesenskih sorti namijenjene su prvenstveno za svježu konzumaciju i za domaće pripravke: dobri su džemovi, kompoti, jabukovača, sušeni i u obliku bijelog sljeza.
Imaju sočno meso i razmjerno tanku kožicu, zbog čega je prijevoznost prosječna.
Najbolje sorte
| Ime | Visina, m | Otpornost na mraz | Rano zrelost | Težina ploda, (g) | Okus voća | Produktivnost s 1 stabla, kg |
| Zraka | Do 2,5 | visoko | U drugoj godini | 135-210 | Ocjena kušača 4,65-4,79 | 50 |
| Titanija | Više od 3 m | visoko | 2-3 godine | 100-110 | Vino-slatki okus. | Oko 10 |
| Karmelita | 1,0-1,2 | prosječno | Tijekom 1 godine | 25-35 | Okus deserta, slatkast s kiselinom | 3-4 kg |
| Teleimon | 2,0 - 2,5 m | visoko | U drugoj godini | 170-250 | Slatko primjetne kiselosti, okusa 4,75 bodova | 25-35 |
| Idealan | Do 2 m | Visoko | Od 1 godine | 200-250 | Slatko i kiselo | Do 25 kg |
| Senator | Do 1,8 m | Vrlo visoko | 150 | Slatko od kiselosti | Do 15 kg | |
| Crni tajkun | Do 2,5 m | visoko | 2-3 godine | 250g | Jonagold tip, ali slađi | 15 kg i više |
| U sjećanje na Blynskog | Do 2,5 m | Prosječno | 2 godine | 140 | Slatko i kiselo | Do 15 kg |
| Barguzin | Do 2,5 m | Vrlo visoko | 2 godine | 90-130 | Nakon sazrijevanja - slatko s laganom kiselinom | 25-35 |
| Škorpion | Do 2,5 m | Prosječno | 3-4 godine | Do 100 | Kiselo, osvježavajuće | 8-10 kg |
| Ostankino | Do 2 m | Vrlo visoko | U drugoj godini | Do 200 | Slatki, desertni okus, karakteristike okusa - 4,7 bodova | Do 16 kg |
| Pijedestal | 2,2m | Visoko | 2-3 godine | Do 210 | Okusite slatko-kiselkast okus, ocjena 4,2 boda | 16-18 kg |
| Saturn | Do 2,5 m | Prosječno | Za 1-2 godine | Do 230 | Okus je slatkast, s blagom kiselkastom kiselinom. Ocjena njemačkih i engleskih kušača 4,8 - 4,9 bodova | Iznad 20 kg |
| Oduševljenje | Do 2 m | Prosječno | 2-3 godine | Do 130 | Slatko-kiselkast okus, ocjena okusa 4,4 boda | 18 kg |
| Maskota | Do 3 m | Visoko | Za 1-2 godine | Do 150 | Okus je slatko-kiselkast, nakon zrenja slatkoća se povećava | Do 12 kg |
| Slatki Wikich | Do 2,3 m | Visoko | 2-3 godine | 150-190 | Slatko i kiselo, ocjena okusa - 4,2 boda | Prinos je dobar i stabilan |
| Balerina | Do 2,5 | Prosječno | Za 1 godinu | 60-80 | Slatko | 8-10 kg |
Ljetne sorte
Posebnost je povećana zimska čvrstoća: u razdoblju između kraja ploda i početka hladnog vremena, drveće ima vremena za pripremu za zimu.
Međutim, oni su bez obrane pred proljetne povratne mrazove, pa bi njihova debla trebala biti zaštićena od lomova mraza.
Ljetne sorte stubastih stabala jabuka popularne su jer daju plod koji sazrijeva nakon duge zime. Jabuke su lagane rastresite teksture, tanke ljuske i male veličine. Sadržaj šećera u njima je maksimalan.
Razdoblje sazrijevanja - kraj srpnja-kolovoza. Trebate ih jesti u roku od tjedan dana ili mjesec dana, ovisno o sorti. Prijenosnost i kvaliteta održavanja je niska.
U pravilu se beru samo u obliku pire krumpira - kuhaju se tijekom toplinske obrade.
Najbolje sorte
| Naziv sorte | Visina, m | Moroso održivost | Rano zrelost | Težina ploda, (g) | Okus voća | Produktivnost s 1 stabla, kg |
| Flamingo | Oko 2 m | Prosječno | Za 1-2 godine | Do 100g | Slatko, prema ocjeni kušača 4.2 | Do 5 kg |
| Grimizna jedra | Do 2 m | Niska | Već 4-5 godina | 50-70 | Okus je ugodan, s okusom meda. Ocjena - 4,6-4,7 bodova | 6-8 kg |
| Obelisk | 2,0 -2,5 m | Visoko | U drugoj godini | Otprilike 200g | Slatko, s malo kiseline | Lijepo i stabilno |
| Čeburaška | Do 2,5m | Visoko | U drugoj godini | Do 180 | slatko i kiselo, ocjena okusa -4,2 | 12-13 kg |
| Iksha | Ne više od 2,2-2,4m | Vrlo visoko | U drugoj godini | 140-210 | slatko sa suptilnom kiselkastom, desert | Do 45 kg |
| Zamamna aroma | Do 2 m | Visoko | 2-3 godine | 40-60 | slatko-kiselo, pomalo trpko, s notom muškatnog oraščića. | 12 kg |
| Medoc (med) | Do 2,3m | Visoko | U drugoj godini | 150-240 | Okus meda s laganom kiselinom | Do 15 kg |
Približne dimenzije
Svi su stupovi ograničeni i po visini i po promjeru krune. Tako privlače vrtlare i dizajnere krajolika. Međutim, čak i među tim bebama postoje rekorderi umanjenosti.
Stabla jabuka su po navici:
- super patuljci - 1,3 - 1,5 m;
- patuljci - do 2,0 m;
- polu patuljci - do 2,5 m;
- srednje velika - do 3,0 m;
- snažno - iznad 3,0 m.
Među vrtlarima amaterima najpopularniji su patuljci i srednje velika stabla.
Patuljasti stupovi imaju gen Co, koji suzbija rast bočnih grana, umjesto njih stvaraju se plodovi, koplja ili ringleti. Drveće sporo raste, sva energija troši se na stvaranje voća.
Urod se formira od prve godine sadnje. Plodovi se pojavljuju duž cijelog debla. Patuljci imaju krhko drvo, trebaju im posebnu njegu i pouzdanu potporu.
Biljke srednje veličine dobivaju se umjetno cijepljenjem običnih sorti na super patuljaste klonske podloge i zatim ih oblikuju u stupce visine do 3,0 m. Plod se javlja za 2-3 godine.
Najbolje patuljaste sorte
Tu se ubrajaju: Trident, Raechka, Malyukha, Medok, Carmelita.
Ove sorte zadržavaju sva svojstva "običnih" stabala jabuka. Međutim, patuljci su zbog male površine korijenovog sustava i njegove plitke pojave (do 50 cm) vrlo zahtjevni za zalijevanje i hranjenje.
Treba im posvetiti posebnu pažnju u pripremi za zimovanje: nježnu koru ove bebe vole miševi i zečevi.
Oporavak nakon mraza i oštećenja glodavaca je nizak.
Patuljaste sorte uzgajaju se u kontejnerima, koriste se u dizajnu krajolika. Međutim, treba imati na umu da im treba razdoblje odmora s temperaturama ispod nule. Stoga je uzgoj kod kuće moguć ako se hladni sadržaji mogu organizirati od listopada do ožujka.
Sorte za Moskovsku regiju
Klima moskovske regije s ljetnim vrućinama, oštrim zimama i dugotrajnim jesenskim kišama diktira posebne zahtjeve za stablaste jabuke:
- moraju dobro podnijeti vrućinu i suhoću moskovskog ljeta;
- preživjeti u temperaturama ispod nule malih snježnih zima;
- čvrsto podnose povratne proljetne mrazeve;
- biti otporni na gljivične bolesti koje pogađaju biljke po kišnom jesenskom vremenu.
Ove uvjete održavaju sorte:
- Zraka;
- Titanija;
- Kaskada;
- Lukomor; Pijedestal;
- Čeburaška;
- Iksha;
- Vasyugan;
- Nektar;
- Ostankino;
- Predsjednik;
- Bolero;
- Dijete;
- Moskovska ogrlica;
- Džin.
Što se tiče zrenja, oni:
- ljeto: Medok, predsjednik, Čeburaška, Ikša;
- jesen: Vasyugan, Jin, Ray, Titania, pijedestal, Vikich;
- zima: moskovska ogrlica, Bolero, Cascade, Lukomor.
Sorte za Sibir
Uredna stabla
Glavna stvar za voćke namijenjene sadnji u Sibiru je visoka otpornost na mraz i imunitet na bolesti, sazrijevanje tijekom kratkog ljeta i sposobnost proizvodnje usjeva u teškim klimatskim uvjetima.
Većina stupastih biljaka ima veću zimsku čvrstoću ili je usporediva s uobičajenim sortama Srednjeg pojasa.
Neki od njih podnose znatno niže temperature, do 42 ° C, što je nedostižno za obične razgranate stabla jabuka uobičajene u Rusiji.
- Za zapadnu regiju prikladne su patuljaste vrste koje mogu podnijeti jak vjetar. Uz to, zbog kratkog ljeta, ljetne i jesenske sorte pokazuju najbolju žetvu. Tu spadaju Vasyuta, Iksha, Triumph, Dialogue, Medoc, Jin, Ostankino.
- U istočnoj regiji, gdje su zime manje oštre, ali ljeti ima žestoke vrućine, bolje je saditi stupasto stablo jabuka sorti otpornih na toplinu, čiji su korijeni razvijeniji i mogu dobiti vodu iz veće dubina. Listovi su im kopljasti, sporije isparavaju vlagu.Za njih valuta, užitak, džin, primamljiva aroma i predsjednik.
Gdje mogu kupiti sadnice
Stabla jabuka u stupcu vrlo su tražena, zbog čega se često nude na prodaju. Sadnice se mogu kupiti:
- na internetu;
- Na tržištu;
- na vrtu uz cestu;
- u vrtiću;
- u vrtnom centru.
Kvalitetne stupove najsigurnije je kupiti u vrtićima ili uglednim centrima. Iako je cijena za njih tamo prilično visoka - počevši od 600 rubalja po jednogodišnjoj sadnici, taj novac neće biti izgubljen, a rizik od dobivanja biljke niske kvalitete bit će minimalan.
Zaposlenici će pružiti sveobuhvatne informacije o sadnji i njezi sadnice, preporučiti zonirane sorte i točno naznačiti razdoblje njezinog ploda.
Da biste izbjegli pogreške u odabiru, obratite pažnju:
- za prisutnost popratne bilješke (oznake) s opisom sorte, zimske čvrstoće, plodnosti, otpornosti na bolesti;
- za jednogodišnje sadnice visoke do 65 cm - odlikuje ih brzo gragratiranje;
- na zalihi: samo su sorte Paradizka Belorusskaya i Malysh Budakovsky prikladne za stupce (imaju karakterističnu boju kore - zelenkastu, odnosno crvenkastu);
- za sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom: vjerojatnost njihovog opstanka kada se presađuje u zemlju mnogo je veća.
Vrtlari recenzije
Svi koji su posadili ovo čudo uzgajivača govore o pogodnosti brige o drvetu. Čak su i snažni primjerci, visoki 3 m, prikladni za rukovanje, berbu i kontrolu štetnika.
Istodobno, vrtlari primjećuju zahtjevnost ovih sorti za gnojidbu i obilno zalijevanje. "Stupci" se odnose na biljke s intenzivnim protokolom razvoja, tako da zadržavanje u obroku "gladovanja" neće uspjeti. Otuda povećana potrošnja masti.
U recenzijama ima mnogo oduševljenih riječi o neočekivano skladnom okusu jabuka uzetih s tako mladih stabala.
90% sorti ima ocjenu degustacije višu od 4,5 bodova (od 5), dok Saturn, Theleimon, Ballerina imaju maksimalnu ocjenu. To je razumljivo: troši sve hranjive sastojke koje biljka ne prima na razvoj debla i grana, već na sazrijevanje plodova.
Vrtlari posebno emitiraju povećanu otpornost na ruske mrazove. Upadljiv svojom zimskom čvrstoćom Barguzin (do -42 °), Senator (-35 °), Ostankino (-30 °), Iksha (-30 °).
Međutim, još uvijek je potrebno izvršiti elementarne postupke zaštite od smrzavanja. I prije svega, zaštititi vrh točke rasta. Početnici to često zaborave, što rezultira razgranatim patuljcima takozvanim "kandelabrima".
Vrtlari dijele svoju radost zbog mogućnosti da zasade voćnjak jabuka tamo gdje to prije nije bilo moguće zbog obližnje podzemne vode. Dakle, čak i nedostatak - plitki korijenov sustav - može biti prednost.
Cvjetnice jabuka najbolji su ukras stranice. Sada se uzgajaju sorte s tradicionalno bijelim i ružičastim nijansama, kao i s izvornim crveno-ljubičastim i bordo bojama: Carmelita, primamljiva aroma.
Jedino što vrtlari napominju kao nedostatak je kratko razdoblje plodanja i postupno odumiranje plodova u donjem dijelu biljke.
Rezimirajući
Stupovi jablana osvajaju naše vrtove. Prema vrtlarima, ovo su vrlo perspektivne sorte. Ne zahtijevaju puno prostora, otporne su na bolesti, jednostavne za njegu, zimski su otporne i otporne na sušu.
Nemaju periodičnost u plodonošenju. Uz pravilnu poljoprivrednu praksu (redovito hranjenje i pojenje), može osigurati godišnju berbu ukusnog voća.
Vrtlari vole razne sorte - svježe jabuke iz vlastitog vrta možete imati gotovo tijekom cijele godine - od ljeta do kasne zime, koja može ležati do travnja.
Visoka cijena ovih biljaka opravdana je visokim prinosom i lakoćom održavanja. S stupastim stablima jabuka, vrt će biti ne samo koristan, već i elegantan.