Značajke gljive crvene rešetke

0

1383

Članak ocjena

Među raznolikošću šumskih darova postoje predstavnici vrlo neobičnog izgleda kojima pripada i gljiva crvene rešetke.

Značajke gljive crvene rešetke

Opis

Crvena rešetka navedena je u Crvenoj knjizi Rusije. Latinsko ime mu je Clathrus ruber. Pripada klasi Agaricomycetes, obitelji Veselkovy.

Crvena rešetka nalazi se u južnim dijelovima zemlje, a ova je vrsta prilično široko poznata i u mediteranskim zemljama. Ima sljedeći opis:

• mlado plodište, okruglo ili jajasto;
• visina - do 6-7 cm;
• promjer - do 4,5-5 cm;
• vanjska je ljuska bjelkasta;
• drugi sloj membrane je sluzav;
• masa spora masline;
• posuda zrelog plodišta je gruboćelijska, mrežaste strukture, zatvorena.

Vanjska ljuska zrelog organizma puca stvarajući oštrice nalik zrakama zvijezde, a gljiva u ovom trenutku izgleda kao svemirski vanzemaljac. Tvori sfernu rešetku, svijetlo grimiznu, s mnogo stanica, oblika sličnog saću. Veličina gljive doseže 8-10 cm u promjeru i do 13 cm u visinu.

Unutarnja površina recepta prekrivena je smrdljivom sluzi - ovo je plodni gleb na kojem se nalazi masa spora. Miris truleži, oštar i neugodan za ljude, služi kao mamac za insekte, koji uspješno šire spore crvenih klatura.

Gljiva je sposobna izdržati male mrazove, do -5 ° C, stoga se Clathrus ruber češće nalazi u zemljama mediteranske obale. Raste u skupinama u vlažnijoj i vrućoj klimi.

Srodne vrste

Crvena rešetka pripada nejestivim gljivama. U klimatskim uvjetima Rusije nema jestivih kolega. Nejestive i uvjetno jestive vrste koje su dio obitelji Veselkovy uključuju:

• cvjećar javanski;
• Archer-ova cvjećara;
• pseći mutinus;
• mutinus Ravenelli.

Javanska cvjećara

Javanski cvjetni stub je nejestiva gljiva navedena u Crvenoj knjizi. Izgledno, voćno tijelo podsjeća na cigaru ili vreteno, sastoji se od 3-8 dijelova (lopatica).

Boja je u mladih organizama bjelkasta, u starijih je narančasto-crvena. Tijelo stoji na niskoj, šupljoj nozi. Na unutarnjoj strani lopatica nalazi se ljigavi proljev boje masline. Unutarnja strana i stranice "lopatica" su naborane. Javanska cvjećarska vrsta oštrog je mirisa na koji se insekti hrle i nose spore duge kilometre.

Ova cvjetnica najčešće se nalazi u Australiji, Sjevernoj Americi, Novom Zelandu i Africi. Voli toplu, čak i vruću klimu. Preferiraju zemljište bogato humusom na periferiji šume, to je saprofit.

Uzgajivač cvijeća Archer

Gljiva ima neugodan miris

Sljedeća nejestiva vrsta je stabljika Archerova (Arger) cvijeta. Njegova domovina je Australija. U Francuskoj je prvi put viđen 1814. U ostatku Europe pojavio se tek u 19. stoljeću. Ime je dobilo u čast znanstvenika-mikologa W. Archera.

Ima sljedeći opis:

• voćno tijelo u obliku kruške;
• promjer plodišta je 5-6 cm;
• hife micelija su dugačke, smještene u bazi;
• peridij je bjelkast, sive boje;
• recept se razvija nakon puknuća vanjske ljuske;
• bez nogu;
• unutarnja površina recepta je spužvasta;
• miris je opor, neugodan.

Recept, kada pukne, postaje sličan pipcima, a oblik cijele gljive odmah postaje zvijezdast i doseže promjer 15-16 cm. Naborana unutarnja površina prekrivena je zelenkastim mrljama - sporovima. Oštrice imaju nježnu krhku pulpu. Spore su srednje veličine (u smislu mikroskopske veličine), u obliku uskih cilindara, maslinaste ili zelene boje. Mladi organizam ponekad se zamijeni s običnom veselkom.

Miris, neugodan za ljudski njuh, privlači male insekte koji pomažu tijelu da se širi, noseći njegove spore u različitim smjerovima.

Irina Selyutina (biolog):

Uzgajivača cvijeća Archera karakteriziraju narančastocrveni režnjevi plodišta, koji se u zrelom primjerku odvajaju na vrhu i šire poput zvijezde, mogu se smjestiti ne samo na trulećem drvetu ili humusnom tlu, već i na pijesku pustinja ili polupustinje. Na teritoriju bivšeg SSSR-a pronađen je u regiji Aktobe (Kazahstan) na pijesku među šikarama vrba.

Ovaj se saprofit pojavljuje u listopadnim ili mješovitim šumama od srpnja do listopada. Rijetko raste na pjeskovitim tlima.

Snažan neugodan miris upozorava da je gljiva nejestiva, pulpa joj je bez okusa.

Pseći mutinus

Jedna od srodnih vrsta rešetke je pseći mutinus. Plodišta tvori od sredine ljeta do kraja listopada u Sjevernoj Americi i europskim zemljama.

Njegov opis:

• oblik plodnog tijela je ovalni;
• promjer - do 3,5 cm;
• visina - do 20 cm;
• boja rožnjača spore je svijetlo zelena;
• površina gleba je stanična.

Površina recepta ima mutno crvenu boju, pulpa neugodno miriši kad se slomi. Plod plod počinje u srpnju, a završava krajem listopada. Gljiva se naseljava u tlu bogatom humusom i saprofit je.

Irina Selyutina (biolog):

Pseći mutinus tipična je šumska vrsta koja se uglavnom nalazi u širokolisnim šumama na tlu bogatom humusom. Može se naći i u crnogoričnim šumama među šikarama grmlja, ponekad oko trulećih debla, ali samo na vlažnim mjestima. Mlado plodište obično je bijelog, jajolikog ili ovalnog oblika, dosežući promjer od 3-4 cm. Bijeli peridij (ljuska) rastrgan je za 2-3 režnja i ostaje u osnovi plodišta. Rastući recept (sterilni dio) obojen je u gornjem dijelu, šiljast i ide u glavu. Glava je tanka - ne deblji od dna posude, a na vrhu je prekrivena sluznicom maslinaste boje.

Pseći mutinus raste u obiteljima. Potrebno je prikupiti samo (kao u slučaju vestke) uzorke koji su u jajolikoj, nepucajućoj ljusci. Nakon što pukne, sjaj se brzo otopi u neugodnu, ali vrlo privlačnu masu za insekte. Insekti koje privlači njegova specifična "aroma" nose spore na velike udaljenosti od roditeljskog organizma, što pridonosi širenju gljivica. Nakon 3-4 dana od čitave gljive ne ostaje ni traga.

Korist i šteta

Crvena rešetka je rijetka vrsta, pa se ne koristi kao sirovina za proizvodnju lijekova.

Nije otrovno. Možda su je u davnoj prošlosti naši preci koristili za hranu - nitko se neće obvezati na to.

Rijetko ulazi u hranu zbog neugodnog mirisa, stoga trovanja hranom koja proizlaze iz određenog sastava nisu brojna. Ako se to dogodi, trovanje će se manifestirati jakim povraćanjem i proljevom.Toksični učinak nestaje za nekoliko sati bez intervencije liječnika ako pijete dovoljno tekućine da spriječite dehidraciju.

Hirovit oblik privlači dizajnere koji izgled organizma koriste za stvaranje zamršenih krajolika i kontrasta na ljetnim travnjacima.

Sve srodne vrste nemaju hranjivu vrijednost.

Pseći mutinus izuzetno je rijedak, stoga se njegova jestivost određuje uvjetno. Zaštićena je zakonom, zabranjeno je sakupljati.

Zaključak

Broj micelija rijetkih crvenih i drugih vrsta rešetki smanjuje se svake godine. Ove nevjerojatne kreacije prirode zahtijevaju zaštitu i ljudsku pažnju. Nemojte ih gaziti zbog neugodnog mirisa, jer je sve u prirodi međusobno povezano.