Opis sferičnog sarkosoma gljive
Među raznolikošću gljiva postoje one koje se koriste u ljekovite svrhe, mogu biti ili poznate po izgledu ili neobične za naše oči. Jedan od njih je sferni sarkosom gljive.
Opis sferičnog sarkosoma gljive
Botanička karakteristika
Globularni sarkozom naziva se torbacima (askomiceti), koji imaju septirani micelij i specifične organe za sporulaciju u obliku vrećica, nazvanih asci. Noga gljive nedostaje.
Plodište ili apotecija u početku ima oblik lopte, a s vremenom postupno poprima oblik lukovice. Kako jedan primjerak sazrijeva, na površini plodišta pojavljuju se naborani nabori, ono postaje mekane strukture, oblika vrećice, zadržavajući baršunast vanjski sloj.
Boja je tamno smeđa ili tamno smeđa. Promjer voćnog tijela je 6-8 cm, a visina 5-10 cm. Površina ima baršunasti cvat.
Himenij u predstavnika vrste sarkosoma sferične je konzistencije, želeast, ljigav, sjajne boje, smješten unutar apotecije. Gljiva ima vrlo slab miris gljive. Osobine okusa nisu izražene.
Prema vanjskom opisu, ova gljiva izgleda poput bačve s poklopcem ispunjenim tekućinom.
Irina Selyutina (biolog):
Hife pulpe uronjene su u želatinastu masu. Apotecije su često gotovo u potpunosti skrivene slojem mahovine i samo će gornji dio biti vidljiv izvana. Ova gljiva nema šešir u uobičajenom za nas smislu, njegovu ulogu preuzelo je samo plodište. U tekućini ima šećera koji ispunjavaju šupljinu apotecije, što stvara pritisak koji pomaže izbacivanju već zrelih spora. To se događa svake 3 minute. Svakim praskom količina tekućine opada, gljiva se "otpuhuje" i smežura, postajući poput crne ploče.
Sarcosoma pripada nejestivim gljivama. To je saprofit koji se nalazi u crnogoričnim šumama.
Geografija distribucije
Arktičko-alpska rasprostranjenost. Rijetko se nalazi u područjima Srednje Europe. Preferirana mjesta za uzgajanje su četinarske šume. Može se naći u slojevima mahovine ili opalih iglica.
Aktivno plodonosanje vrste opaža se u proljeće, neposredno nakon otapanja snježnog pokrivača.
Gljiva raste u sibirskoj tajgi
Rijetko se opaža masovnost - jednom u 3-4 godine. Očekivano trajanje života nije duže od 2 mjeseca.
Raste u malim skupinama od 8-10 komada. Najveći broj nakupina otpada na sibirsku tajgu. Vrsta je rijetka i uključena je pod zaštitu Moskovske, Kirovske, Tjumenjske, Arhangelske oblasti i nalazi se na popisu Crvene knjige Tatarstana. Također, sferni sarkozom uvršten je u Crvenu knjigu Rusije.
Praktična upotreba
Mišljenja o jestivosti ove vrste vrlo su dvosmislena. Neki stručnjaci smatraju da je to nejestivo, ali unatoč tome, u nekim se ruskim regijama prži ili dinsta s krumpirom. Jelo se naziva "sarkosomnik".
Međutim, glavna se upotreba odnosi na ljekovita svojstva sarkosoma.Unutarnji se sadržaj popularno naziva "zemaljsko ulje" - to je želatinozna masa poput želea koja uključuje masne kiseline (palmitinsku, stearinsku, heptodekansku) i brojne aminokiseline (uključujući cistein, lizin, glicin, valin itd.). Koristi se za pripremu istoimenog pripravka - "Zemljano ulje". Zahvaljujući tome mogu se razlikovati sljedeća ljekovita svojstva:
- biostimulacijske osobine koje imaju pomlađujući učinak na tijelo, povećavaju učinkovitost imunološkog sustava, daju vitalnost;
- utječe na mozak ("zemljano ulje" treba uzimati u malim dozama dnevno);
- vanjska uporaba alkoholnih tinktura iz gljive omogućuje vam ublažavanje simptoma boli kod reumatizma, poliartritisa i drugih bolesti zglobova;
- poboljšava rast kose (tekućina nalik želeu iz plodišta utrljava se u korijene kose), stoga je učinkovito sredstvo protiv gubitka kose;
- zdrobljeni zidovi gljiva koriste se kao maske protiv starenja lica i tijela.
Nedavno medicina široko istražuje pozitivan učinak na tijelo intramuskularnih injekcija s ekstraktom gljiva u borbi protiv raka.
Uzgoj sferičnog sarkosoma na lokalitetu nezahvalan je zadatak: prvo, zahtijeva stvaranje vrlo specifičnih uvjeta, jer gljive radije žive u četinarskom leglu i mahovinama; drugo, plod je izuzetno rijedak - jednom u 8-10 godina. Zamislite koliko kreveta trebate postaviti i kako se brinuti za njih kako biste svake godine ubrali.
Zaključak
Kuglasti sarkozom gljive predstavnik je askomiceta. Vrsta je nejestiva, ne može se koristiti u prehrambene svrhe, međutim, neki stanovnici sjevernih regija s njom kuhaju domaća jela. Ima ljekovita svojstva, stoga je primjenjiv u narodnoj medicini u liječenju brojnih bolesti. Ovo je rijetka vrsta. Status zaštite je blizu ranjivog položaja, uključen je u Crvene knjige brojnih ruskih regija i Crvenu knjigu Ruske Federacije.
