Jabuka koja raste svježinom
Svježina jabuke uzgojena je 1976. godine u Istraživačkom institutu za uzgoj voćnih kultura u regiji Orol, kao rezultat križanja crvene bačve Antonovke i Welseyja. U većini slučajeva ta su stabla nezahtjevna za njegu i daju dobre prinose.
Jabuka koja raste svježinom
Karakteristike sorte
Pripada jesenskim sortama univerzalne upotrebe i preporučuje se za uzgoj u intenzivnim vrtovima.
Opis stabla i ploda
Visina stabla jabuke je 3-4 m, krošnja je okrugla, kompaktna, srednje zadebljana.
Kostne grane su okomite i blago zakrivljene. Kora im je glatka, smeđa. Ostatak je smeđi, srednje debljine, s dobro pubescentnim vrhovima.
Listovi su veliki, široki, ovalni, duboko tamnozeleni, blago zakrivljeni, rubova s malim nazubljenjima.
Gornji dio lisne ploče je sjajan, s izraženim žilama. Dno je blijedozeleno, runasto.
Jabuke su dovoljno velike (110-150 g), u obliku bačve. Žuto-zelene su boje, s intenzivnim crvenim potezima po cijeloj površini. Kora je sjajna, masna.
Ukus
Jabuke Svjež okus slatko-kiselog. Pulpa je sočna, sitnozrnasta, gusta, sa zelenkastom bojom.
Ocjena degustacije: 4,2 (od 5).
Zbog visokog sadržaja pektina idealni su za izradu želea, džema, pekmeza, moussea.
Prinos
Stablo počinje donositi plodove 3-4 godine nakon sadnje. U godinama s toplim ljetima sa jednog stabla jabuka ubere se do 50-60 kg usjeva.
Zimska čvrstoća
Sorta se savršeno prilagođava svim klimatskim uvjetima, ima izvrsnu otpornost na mraz i brzo se prilagođava naglim promjenama temperature.
Otpornost na bolesti i štetnike
Visoka otpornost na glavne bolesti (krastavost i gljivice) glavna je prednost sorte.
Moguća je zaraza bolestima kao što su crni rak i plamenjača.
Za prevenciju raka crne boje potrebna je pravodobna primjena kalijevih gnojiva, najčešće se razvija na mladim sadnicama.
Zbog nepravilne njege pojavljuje se bakterijska opeklina. Jedini način borbe protiv nje je uništavanje izvora zaraze.
Moguća su oštećenja nekih štetnika:
- jabučni moljac - upotrijebite otopinu klorofosa (prema uputama);
- valjak lišća - preporučuje se liječenje otopinom Nitrofena (prema uputama);
- zelena uš - pomoći će obrada stabla infuzijom maslačka (400 g svježeg lišća ili 300 g zdrobljenog korijenja, ulijte 10 litara tople vode i inzistirajte na 2 sata, procijedite i odmah prskajte drveće, primjenjuje se dva puta u sezoni - kad pupoljci procvjetaju nakon i nakon cvatnje);
- buba cvjetova jabuke - kako bi se izbjegao izgled, liječenje se provodi otopinom Karbofosa (koristiti prema uputama).
Životni vijek drveća
Uz dobru njegu, drvo može živjeti više od 60 godina.
Stablo može živjeti i donijeti plod otprilike 60 godina. Ako redovito podmlađujete izbojke, životni vijek se može produžiti.
Slijetanje
Sorta jabuka Freshness savršeno se ukorjenjuje na bilo kojem tlu, ali bolje raste na crnoj zemlji, ilovači i pjeskovitoj ilovači.
Potrebno je odabrati svijetlo mjesto, nedaleko od ostalih stabala jabuka (ovo se stanje mora poštivati, budući da se sorta smatra unakrsnim oprašivanjem), s dubokom podzemnom vodom. Inače je moguće truljenje korijenskog sustava što će dovesti do prerane smrti stabla.
Za sadnju je bolje odabrati dvogodišnju sadnicu s dobro razvijenim, otvorenim korijenskim sustavom.
Datumi slijetanja
Najoptimalnije vrijeme za sadnju je kraj travnja. Sadnja stabla u jesen je nepoželjna, ali moguća.
Pri odabiru vremena sadnje vodite se temperaturnim režimom i stanjem sadnice. Stablo bi trebalo imati vremena da se ukorijeni.
Tehnologija slijetanja
3-4 tjedna prije sadnje, trebate iskopati rupu: dubina - 60 - 70 cm, širina - oko 1 m.
Dobro otpustite dno, napravite drenažu od ekspandirane gline ili lomljenog kamena, pomiješajte 8-10 kg komposta ili humusa s kantom zemlje (gornji sloj), ulijte smjesu u rupu, prekrijte je folijom i ostavite do sadnje.
Počinjemo saditi sadnicu:
- unaprijed se u središte rupe zabije pripremljeni klin;
- pažljivo postavite sadnicu u središte jame, ravnomjerno rasporedite korijenje;
- pokrijte polovicu jame zemljom, nabijajte zemlju;
- ispunite ostatak rupe, pritom pazeći da korijenov vrat bude 5 cm iznad površine;
- sabijte zemlju i obilno zalijevajte sadnicu.
Za bolje preživljavanje preporučuje se prskanje cirkonom ili epinom jednom tjedno (otopiti 1 ampulu u 5 litara vode).
Njega
Zalijevanje
Stablo može preživjeti ozbiljnu sušu uz dobro navodnjavanje.
Zalijevanje treba biti redovito i obilno. U normalnim uvjetima, mlado drveće treba dva puta tjedno 20 litara vode.
gnojivo
Stablo se gnoji dva puta godišnje
Prihrana započinje od 3. godine života stabla.
U proljeće se primjenjuju organska gnojiva (500 g uree), a na jesen se rasipaju oko stabla i lagano produbljuju opuštanjem mineralnih gnojiva (0,5 kg nitrofoske i 50 g natrijevog guamata).
Prije cvatnje i u fazi stvaranja plodova nanosi se fosfor-kalij (350 g kalija i 350 g superfosfata).
Rezidba
Postupak se prvi put provodi 3 godine nakon sadnje, u proljeće, nakon što je prošla prijetnja mraza. Uklanjaju se bolesne, oštećene i stare grane.
Obrezivanje je nepoželjno u jesen.
Da biste oblikovali krunu, morate:
- odrezati prošlogodišnje izbojke za 1⁄4;
- skratiti bočne grane na 3-4 pupa;
- izrezati potpuno snažno zakrivljeno, isušeno, rastući u sredini izbojaka.
Zaštita drveća
Da bi se kora zaštitila od pucanja i glodavaca u jesen, a zatim ponovno u veljači, stabljika se bijeli (opis upotrebe lijeka u uputama). Zimi bacaju snijeg u krug oko stabljike i gaze ga.
Značajke dozrijevanja i plodonošenja
Svježina pripada rano rastućim sortama jabuka. Počinje cvjetati u srpnju, a plodovi sazrijevaju u drugoj polovici rujna (1-2 tjedna).
Zrelo voće se ne mrvi. Plod je godišnji, ali ovaj se pokazatelj smanjuje s godinama.
Berba i skladištenje
Berba se odvija u trećoj dekadi rujna. Branje jabuka treba biti u toplom, suhom danu, u popodnevnim satima. Prvo, odsječeni s južne strane, s donjih grana, postupno se krećući prema vrhu.
Kada se pravilno čuva, na tamnom i hladnom mjestu, berba jabuka Svježina može se čuvati do kasnog proljeća.
Podvrste i inačice
Dvije su sorte ove sorte česte među vrtlarima.
- Uzgaja se na stupastoj podlozi. Ova se podvrsta koristi u industrijskim vrtovima. Vrijeme plodanja ostaje isto, ali prednost je kompaktan izgled i mogućnost zbijene sadnje.
- Nakalemljen na patuljaste zalihe. Ima urednu krunu i nije visoko deblo.Korijenov sustav je razvijeniji, pa se može uzgajati u područjima s višom razinom podzemne vode. Prinosi su visoki, ali je životni vijek kraći.
Vrtlari recenzije
Sorta Svezhest rado se uzgaja kako u vrtovima na privatnim parcelama, tako i na industrijskim farmama.
Ukusne i slatke jabuke oduševljavaju svojim okusom i pružaju mogućnost primanja vitamina tijekom cijele zime. Stablo je nepretenciozno u brizi, pa ga čak i početnik može uzgajati.