Uzgajanje Jungove jabuke

597

Članak ocjena

Jungovo drvo jabuke (Snjeguljica) izbirljivo je prema tlu, zahtijeva posebnu njegu, zaštitu od vjetra i ne daje visoke prinose prvih 10 godina nakon sadnje. Sorta je zimovita, pa može rasti i donositi plodove na različitim kontinentalnim teritorijima. Sami plodovi su ukusni i vrlo traženi.

Uzgajanje Jungove jabuke

Karakteristike sorte

Prema opisu, sorta Jung uzgojena je ne tako davno, postala je hibrid od 2 stabla jabuka: Bijeli punjenje i Nepobjedivi Grell na Altaju.

Dobili smo ga 2001. godine, a onda su ga počeli proučavati. Nakon 3 godine, sadnice su već prodane i uzgojene. A trenutno je ova sorta ludo popularna.

Drvo

Stablo jabuke izgleda uredno, doseže visinu od 1,5-3 m. Unatoč maloj duljini, kruna stabla je bujna, grane se nalaze pod kutom od 90 ° debla. Zbog toga ih je bolje nadgledati i na vrijeme orezati krošnju kako bi stablo pravilno i ravnomjerno raslo.

Izdanci su ravni i smeđi, imaju mali svijetli rub i puno leće. Listovi su srednje veličine, svijetlozelene boje, imaju oblik duguljastog ovalnog oblika, rubovi su nazubljeni, a površina valovita, s nekoliko resica.

Voće

Jungove jabuke uredne su, male i imaju bijelu boju sa žućkastom nijansom, zbog čega podsjećaju na bijeli nadjev.

Težina jedne je od 50 do 80 g, a promjer je 6-8 cm. Kora je tanka, uklanja se prilično lako i na njoj je voštana prevlaka.

Prema opisu, rastu u malim skupinama - po 3-4 komada, na grani u cjelini ima 15-20 komada. Stabljika ploda je duga, pričvršćena na različite prstenove. Unutra je pulpa sočna, mekana, slatka i sitnozrnasta.

Jabuke imaju slatkast okus s primjesom kiselosti. Kao dio voća:

šećer - 11%;
kiseline - 0,8%;
vitamin C - 18 mg;
aktivni spojevi - 200 mg.

Prinos

Stablo jabuke "Junga" nema visoku razinu produktivnosti, ali sorta ima svoje osobine. Mlado drvo ne donosi plodove, osim kao iznimka. Prve berbe započinju 4 godine nakon sadnje, tada se s jednog stabla ne može ubrati više od 10-15 kg jabuka.

Nakon 8 godina života prinos se udvostručuje, a tada se s jednog stabla jabuka može ubrati 25-30 kg jabuka, a s patuljastih kultura još više. Da biste popisali voće na prodaju, bolje je posaditi 10 ili više stabala.

Plodovi sazrijevaju u kolovozu i, ako je broj jabuka na drvetu velik, moraju se istrgnuti odjednom kako bi se izbjeglo padanje i propadanje. Nakon nekog vremena na drvetu će opet izrasti jabuke.

Počevši od 4 godine, stablo daje od 7 kg plodova. Prinos će se mijenjati godišnje.

Ako ste ove godine ubrali 10 kg jabuka, sljedeće ćete godine ubrati 1-2 kg manje, a opet za godinu dana više.

Sorte oprašivača

Snjeguljica se smatra samooplodnim stablom.Ali neće biti suvišno na vrtu imati još 2-3 stabla drugih sorti jabuka.

Zimska čvrstoća

Prinos voća nije jako velik

Jungovo drvo jabuke voli jesensko-ljetno razdoblje, ali njegova zimska čvrstoća definira se kao prosječna. Normalno podnosi niske temperature, ali ponekad dođe do smrzavanja u slučaju mraza.

Kad dođe proljeće i snijeg se počne topiti, a kraste su vidljive na mrljama na stablu stabla na mladom lišću, ne morate se brinuti. Minimalna količina kraste ni na koji način ne šteti.

Ako temperatura zraka padne na -40 ° C, grane se smrzavaju, ali s početkom topline stablo se brzo oporavi i ponovno urodi plodom.

Otpornost na bolesti i štetnike

Jungove jabuke imaju dobar imunitet, jedino što može utjecati na sortu je krastavost i to u malim količinama.

Krasta se obično pojavljuje nakon kiše, a primjetna je na plodovima stabla. Jabuke postanu smeđe, treba ih pobrati i baciti, a pokvarene jabuke pokupiti sa zemlje i također ih izvaditi kako se susjedni plodovi ne bi zarazili.

Primjena voća

Plodovi Snjeguljice višenamjenski su za upotrebu: bogati su vitaminima i mineralima.

Obično se ove male i ukusne jabuke nose djeci, jedu se sirove, dodaju se u salate i deserte, peku, suše za kompote i konzerviraju za zimu.

Provjereno je da vitamini nisu u kori i samoj pulpi, većinom su koncentrirani u sjemenkama. Sadrže dnevnu dozu joda za ljude.

Podvrste i inačice

Odvojene sorte jabuka još nisu identificirane, postoji samo patuljak Jung. Ostale podvrste pojavit će se malo kasnije.

Slijetanje

Da bi drvo jabuke davalo dobre prinose i raslo dulje od jedne godine, morate znati kako ga saditi, pravilno uzgajati i koji su za to uvjeti potrebni.

Vrijeme

Snjeguljica voli topla godišnja doba, pa ju je najbolje saditi u proljeće ili jesen. U proljeće odabiru razdoblje kada pupovi cvjetaju na sadnici, ali u jesen, kada lišće na drveću opada.

Tehnologija

Yoongijeve sadnice treba kupiti od prijatelja ili iz provjerenih rasadnika. Pri kupnji pripazite na njih kako na kori ne bi bilo mrlja, lomova i drugih nedostataka.

Ako u jesen posadite stablo jabuke, dovoljno je ukopati ga pod kutom od 45 ° i ostaviti do proljeća, a ako je sadnica proljeće, trebate unaprijed iskopati rupu, ostaviti 2 tjedna, a zatim biljku posadite.

Važno je odabrati dobro i svijetlo mjesto za drvo kako bi bilo ugodno za uzgoj. U blizini ne smije biti podzemne vode, nemoguće je da voda stagnira. Ako je dopuštena barem neka vjerojatnost, vrši se drenaža. Ako je moguće, mlado stablo treba zaštititi od vjetrova.

Sadnice su male, pa je dovoljna rupa dubine 40 cm i sa strana 60X60 cm. Rupa se ostavlja 2 tjedna, prije izravne sadnje, na dnu se napravi tuberkuloza, na koju se sadnica postavi s korijenom i uspravi korijenov sustav. Na dno možete dodati humus.

Sadnicu morate pokriti zemljom da pokrije korijenje i pripazite da drvo drži i ne odleti. Bolje je vezati. Tada se tlo na deblu gazi.

Njega

Vremenski uvjeti utječu na rast stabla jabuke

Važnu ulogu igra briga o drvetu jabuka, jer rezultat berbe izravno će ovisiti o načinu na koji se čuva stablo.

Zalijevanje

U početku morate sadnicu odmah dobro zalijevati nakon sadnje. Tada se dva smatraju obveznim zalijevanjem po sezoni - u proljeće na stablo starije od 4 godine izlije do 100 litara vode. U jesen se voda daje kada stablo počne odbacivati lišće, a to zalijevanje također treba biti obilno. Ostalo ovisi o vremenskim uvjetima.

Prihrana

Stablo se hrani organskim i mineralnim gnojivima, kao i drvenim pepelom, stajskim gnojem i pilećim izmetom. Ako se gnojivo primijeni u jesen, tada se zemlja iskopa, a u proljeće se prihrana vrši malčiranjem. Sva gnojiva izliju se oko prtljažnika.

Rezidba

Ova važna točka potrebna je kako bi stablo dalo dobru žetvu. Odrezani su samo gusti dijelovi grana.Ako krošnja stabla nije gusta i pravilnog je oblika, sunčeva će svjetlost ravnomjerno prolaziti kroz stablo.

Također, sve će grane podleći prirodnoj ventilaciji, zbog čega će se stablo očistiti, a rizik od zahvaćanja raznim bolestima znatno će se smanjiti.

Zaštita od štetnika i bolesti

Stablo se samo štiti od štetnika i bolesti. Vrtlari bi svoje biljke trebali tretirati insekticidima i zaštititi mlade sadnice od vjetra.

Značajke plodonošenja

Obično usjev počinje dozrijevati 4-5 godina nakon sadnje, ponekad se dogodi da se pupoljci otvore i nakon 3 godine.

Stablo cvjeta početkom svibnja, kada vani ima dovoljno topline i sunca. Plodovi dozrijevaju u mjesecu kolovozu.

Berba i skladištenje

Jabuke počinju brati već u kolovozu, a ako je ljeto bilo hladno, plodovi Snjeguljice često se beru u rujnu.

Rok trajanja nije duži od mjesec dana, a tada su ispunjeni svi uvjeti. Zbog toga se usjev uglavnom koristi za preradu: sušenje, pekmez ili pečenje.

U kojim regijama se uzgajaju

Prema opisu, sortu su uzgajali uzgajivači teritorija Altai, učinili su je otpornom na mnoge vremenske uvjete. To je igralo na ruku mnogim vrtlarima, pa se Jung uzgaja u svim vrstama regija europskog kontinenta.

Unatoč niskim stopama očuvanja, sorta je postala jedna od najpopularnijih u Rusiji.

Vrtlari recenzije

Youngove jabuke imaju izniman okus, osim toga zdrave su i pogodne za razne pripreme i pečenje.

Za mnoge je to okus i miris djetinjstva. Oni koji uzgajaju stablo jabuke ove sorte primjećuju da se ono ne smrzava i donosi dobre prinose.