Opis mandarine

0

855

Članak ocjena

Agrumi su voće korisno za ljudsko tijelo. Zimi su mandarine posebno popularne jer sadrže veliku količinu vitamina u svom sastavu. Potrebno je proučiti detaljan opis mandarine kako biste je sami uzgajali.

Opis mandarine

Karakteristike sorte

Prema botaničkoj klasifikaciji, plod pripada vrsti Citrus i obitelji Rutaceae. Mandarine su zimzelene i ne ostavljaju lišće. Kina se smatra domovinom mandarine.

Sorta raste u toploj klimi, posebno na Istoku, u Mediteranu, u Zakavkazju.

Otporne japanske sorte uzgajaju se čak i u Rusiji, u Krasnodarskom kraju. Sve je već proučeno o mandarinama, pa se ovo voće uzgaja kod kuće iz koštice ili reznica.

Opis stabla

Korijenov sustav stabla raširen je i moćan, mnogo veći od krošnje. U prirodnim uvjetima struktura stabla je sljedeća:

• sferna krunica;
• obilna količina lišća;
• ovalno ili jajasto lišće;
• jednobojni listovi od svijetlozelene do bogate tamnozelene boje.

Visina do 4 m, u odrasloj dobi, oko 30 godina, - do 5 m;

Stablo obično cvjeta u svibnju. Cvjetovi su pojedinačni, mutno bijeli.

Latice su izdužene, s oštrim krajevima, sa svijetlo žutim tučkom i mnogim prašnicima.

Mandarina počinje donositi plodove sa 3-4 godine. Plodovi dozrijevaju u studenom-prosincu.

Opis ploda

Izvana je plod sličan plodu ostalih agruma. Njegova je osobitost kora koja se lako uklanja s voća.

Voće mandarine izgleda ovako:

• promjer - 4-6 cm, težina - do 140-150 g;
• spljošten gore i odozdo;
• kora je tanka, ponekad odvojena od ploda zračnim jastukom;
• mala količina sjemena, u nekim sortama ih potpuno nema.

Okusne kvalitete

Mandarina je dobra za tijelo

Plodovi su gotovo uvijek slatki. U tom kontekstu, plodovi mandarine slični su ostalim agrumima, ali pulpa ima niz razlika:

• lobuli ove biljke su manji od kongengena; u jednom plodu ima 10-12 komada;
• su vrećice napunjene sokom;
• takva organizacija nalikuje plodu bobice;
• ima izraženu aromu koja je znatno slađa od ostalih agruma.

Korist i šteta

citrusi su dobri za ljudsko tijelo. Najviše u voću:

• kalij (155 mg na 100 g);
• kalcij (35 mg);
• fosfor (17 mg).

Također, mndarin je bogat vitaminima C, A i elementima u tragovima.

Slatki agrumi smatraju se dijetalnom hranom. S njima je teško pretjerati, smrtonosna doza, s obzirom na količinu vitamina i minerala, iznosi oko 2-4 kg. Kao i svaki citrus, mandarina je jak alergen.

Voće se ne preporučuje jesti na prazan želudac jer kiselina iritira zidove želuca.

Primjena voća

Voće se aktivno koristi ne samo u kuhanju, već i u svakodnevnom životu. Zanimljive primjene proizvoda:

• od njega prave džem, džemove, njime ukrašavaju slastičarnice i glavna jela;
• kriške se suše i konzumiraju kao suho voće (čak i suho voće zadržava vitamin C), a također istiskuje sok;
• dobiti esencijalna ulja snažnog mirisa koja se koriste u kulinarstvu, kozmetologiji (njega lica i kose);
• u narodnoj medicini infuzije i dekocije od kore koriste se za produljenje učinka lijekova protiv bolova.

Kako odabrati voće

Zrelo voće ima glatku kožicu

Da biste iz voća dobili svu korisnost i ne naštetili sebi, važno je odabrati pravo voće. To se posebno odnosi izvan sezone, kada se za uzgoj proizvoda koriste kemikalije, a vijek trajanja umjetno produžuje. Kako odabrati dobru mandarinu u trgovini:

• zrelo voće prska sok s kože kad se pritisne;
• dobra mandarina ne sadrži mrlje na koži, vanjska oštećenja, područja truljenja i plijesni;
• meka područja na plodu znak su smrzavanja, takvo se voće ne smije uzimati;
• osušena ili previše omekšana kora ukazuje na ustajalost;
• slatko voće obično je srednje veličine, koža im je svijetlo narančasta; obično su teže od kiselih agruma.

Sada postoje mnoge sorte mandarina: turska, abhaška, španjolska, marokanska), koje se razlikuju po izgledu i okusu. Poznavajući razlike između ovih sorti, lako je odabrati plod za okus.

Njega

Kada se odlučite za sadnju biljaka mandarina kod kuće, trebali biste biti spremni na čitav niz briga o njoj. Plod je posebno ranjiv zimi. Citrusi daju tek nakon 4-5 godina.

Sljedeće činjenice o njezi biljaka također su korisne:

• Klice dobivene iz sjemena ili reznica sade se u posebno tlo za agrume. Neutralan je i ne sadrži treset. Sjeme je zakopano 4 cm duboko (bolje je uzeti nekoliko kako bi se povećala šansa za klijanje). Sjeme izlazi u roku od 15 dana na temperaturama između 20 ° C i 25 ° C.
• Mlada stabla presađuju se svake godine, a ona koja donose plodove - svake 2-3 godine, dok se promjer saksije za njih povećava za 4-6 cm. Posuda mora biti opremljena drenažnim sustavom.
• Stablo treba sunčano mjesto s zaštitom od kiše i vjetra, bez propuha s umjerenom vlagom.
• Od lipnja do kraja kolovoza stablo je izloženo ulici. Biljka prezimljava samo u stanu s temperaturama između 2 ° C i 10 ° C. Obavezno na dobro osvijetljenom mjestu.

Zalijevanje biljke

Važno je poštivati ​​režim zalijevanja. Korijenje stabla treba biti umjereno vlažno. Prije zalijevanja prstom provjerite ima li tla u vlazi.

U vrućim ljetnim danima biljka zahtijeva više vode, a zimi vrijedi zalijevati rjeđe. Prskanje toplom vodom provodi se svaki dan.

Kako oploditi

Oplodite mandarinu tvarima s visokim udjelom dušika i malom količinom fosfora. Gnojidba zimi je kontraindicirana.

Zimovanje je vrijeme biljke u mirovanju, ne preporučuje se premještanje. Soba se povremeno prozrači.

Rezidba

Povremeno treba orezati stablo.

Orezivanje grma važan je sastojak njege mandarina. Mjesta posjekotina obrađuju se drvnom smolom. Ciljevi obrezivanja:

• uklonite mrtve, slabe, pretanke grane;
• stimulirati rast biljaka;
• dajte drvetu okrugli oblik, inače će lišće rasti.

Za orezivanje koriste se oštre vrtne škare. Postupak se provodi samo prije cvatnje ili neposredno nakon nje; grane s plodovima ne mogu se odrezati.

Štetnici i bolesti

Štetnici utječu na berbu stabla i uništavaju biljku.

Razlozi za pojavu štetnika i bolesti su vanjski čimbenici, nepravilna briga i neprikladna mikroklima.

Glavni štetnici koji utječu na stablo:

• ljepljivi korice (nalazi se na donjem dijelu lišća, znak je ljepljivi iscjedak, sličan sirupu);
• pauka (na vrhovima izbojaka pojavljuju se tanke paučine);
• uš.

Sa štetnicima se bori protiv sredstava koja štede ljude i biljke. Na primjer, lišće se tretira sapunicom, infuzijama od prirodnih sastojaka (luk, češnjak, čili) ili posebnim kemikalijama.

Bolesti koje su svojstvene mandarini često su uzrokovane gljivicama. Među njima su:

• antraknoza (uzročnik je patogena gljiva);
• rak citrusa (bakterije inficiraju lišće i plodove stabla tamno smeđim mrljama);
• kasna plamenjača (gljivična bolest korijena);
• tristeza (nazvana imenom virusa, opasna je za biljke starije od 5 godina).

Rak agruma, kasna plamenjača neizlječive su bolesti, pa se zahvaćena biljka iskopa i uništi.

Zaključak

Mandarina je egzotična biljka koja ukrašava unutrašnjost i donosi slasne plodove. Da biste uzgajali zdrave plodove, morate slijediti mnoga pravila njege, nadgledati zdravlje stabla i provesti potreban niz postupaka.