Jesu li mandarine štetne za gušteraču

0
1623
Članak ocjena

Mandarine za gušteraču nisu toliko štetne kao ostala agrumi, ali prehrana se pažljivo prati kako ne bi naškodila tijelu. Postoje ograničenja u korištenju agruma za pacijente.

Upotreba mandarina za bolesti gušterače

Upotreba mandarina za bolesti gušterače

Korisna svojstva mandarina

Mandarine s pankreatitisom mogu se jesti samo u ograničenim količinama. Liječnici zabranjuju upotrebu ovog citrusa iz nekoliko razloga:

  • zbog ovog se voća želučani sok jače izlučuje, pa bi gušterača trebala aktivnije raditi;
  • visok postotak glukoze, što negativno utječe na upalu;
  • mandarine su često alergične.

Svi citrusi sadrže pektin, koji pomaže mikroflori da se oporavi i izbjegne disbiozu. Mandarine sadrže veliku količinu vitamina koji jačaju tijelo i normaliziraju probavu.

Zbog male količine kalorija, voće se konzumira prehranom. Za dizenteriju je propisan sok od citrusa. Ovo se voće jede pod stresom jer smiruje živce. Voće dobro snižava temperaturu, ali negativno utječe na rad srca.

Plodovi sadrže sljedeće vitamine:

  • C - pomaže u borbi protiv raznih infekcija;
  • A - vitamin za oči i sluznice;
  • D - za apsorpciju kalcija;
  • B1 - za otpornost na stres;
  • K - za plovila.

Koristite za pankreatitis

Preporučuje se jesti najviše 2-3 mandarine dnevno za pankreatitis.

Istodobno ih treba jesti samo svježe, istovremeno ne više od jednog voća. Ni zdrava osoba ne može jesti citruse na prazan želudac, a još više onima koji imaju upalu gušterače. Voće treba biti slatko.

Akutna faza

Mandarine za gušteraču u akutnoj upali su opasne. Razlog tome je kiselost voća koja uzrokuje iritaciju.

Drugi je razlog visok sadržaj šećera, a da bi se asimilirao potreban je inzulin (proizvodi ga gušterača). Kad se organ upali, potrebna mu je snaga za borbu protiv bolesti, a to je dodatni stres.

Tek nakon nekoliko tjedana, liječnici smiju koristiti sok od želea i mandarine za pankreatitis. Ova pića imaju dobar okus, a također toniziraju tijelo. Nakon mjesec dana dozvoljeno je konzumirati žele od mandarina. Sve treba pripremiti kod kuće. Komercijalni žele i žele sadrže veliku količinu kemikalija.

Kronični pankreatitis

S kroničnom bolešću, voće je dopušteno konzumirati, ali u ograničenim količinama, kako ne bi izazvalo pogoršanje. Sadrže manje kiseline od naranče i stoga su sigurnije.

Dopušteno je koristiti sokove, kao i umake i marinade na bazi mandarina za pankreatitis. Citrusi se jedu svježi.

Pogoršanje

S pogoršanjem bolesti, mandarine su zabranjene.

S pogoršanjem bolesti, mandarine su zabranjene.

Kada se upala pogorša, upotreba mandarina s gušteračom pogoršava stanje pacijenta.U ovoj je fazi uporaba u bilo kojem obliku zabranjena.

Gušterača ne funkcionira u punoj snazi, a aktivirane tvari počinju probavljati sam organ. Dijeti dodaju tek nakon nekoliko tjedana.

Remisija

U tom razdoblju možete jesti mandarine s pankreatitisom, jer gušterača počinje u potpunosti funkcionirati. Ali prije upotrebe, bolje je konzultirati se s liječnikom.

Značajke izbora prilikom kupnje

Kako ne bi naštetio tijelu, proizvod mora biti svjež i izgledati zdravo. Možete odabrati između nekoliko značajki:

  • kora mora biti čvrsta (ne mekana ili suha);
  • boja bi trebala biti svijetlo narančasta, takvo je voće najslađe;
  • podstavljeno voće - počinje trunuti, ovo ne biste trebali kupiti;
  • prisutnost plijesni strogo nije dopuštena;
  • mrlje na koži alarmantni su znak kvarenja proizvoda.

Da bi se utvrdilo je li voće zrelo, oguljeno voće se pritisne - sok se mora poprskati. Također, lakoća ljuštenja s kože ukazuje na zrelost.

Sorte mandarina dopuštene za pankreatitis:

RaznolikostZnačajke
IzraelskiOkus je slatkast, bez koštica, sočan, koža je tanka.
marokanskiSlatkog okusa, sočne, narančaste (svijetle) boje, kosti praktički odsutne.
ŠpanjolskiSrednje veličine, lako se ljušti od voća, sa sjemenkama.

Zabranjeni citrusi

S upalom gušterače, ne možete koristiti:

  • limun (u bilo kojoj fazi upale);
  • grejp;
  • grejpfrut;
  • kumkvat;
  • slatkiši;
  • bergamot.

Bilo koje limunsko voće može oštetiti tijelo, posebno u upalnim procesima. Pomelo ima visoku razinu vlakana i kiselosti, što uzrokuje plinove i proljev.

Grejp se ne konzumira ni u jednoj fazi, jer uzrokuje nekrozu gušterače i pogoršanje kolecistitisa. Limun ima visok postotak vitamina C iz kojeg se aktiviraju sekretorne žlijezde, a to je opasno kod ove bolesti. Naranča se jede samo u ograničenim dozama (1-2 komada dnevno). Ali trebate početi s žličicom. pulpa odjednom.

Zaključak

Mandarine možete jesti kod pankreatitisa, ali količinu određuje liječnik koji dolazi. Nemoguće je koristiti citruse u fazi pogoršanja. Pacijent ih smije početi jesti u ograničenim količinama, a ne u svim oblicima. Važno je odabrati pravo voće kako bi bilo zdravo i slatko.

Slični članci
Recenzije i komentari

Savjetujemo vam da pročitate:

Kako napraviti bonsai od fikusa